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盤點華人與政要明星趣事:有人走紅 有人“挨打”

2014年05月29日 09:35 來源:中國僑網(wǎng) 參與互動
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奧巴馬在白宮午宴上和兒童健康食譜大賽的得獎者握手交談,。(美國《星島日報》)
     奧巴馬在白宮午宴上和兒童健康食譜大賽的得獎者握手交談,。(美國《星島日報》)
金像獎影帝馬奇(左)與陳梓湖,。(美國《世界日報》/陳盈霖 攝)

  中國僑網(wǎng)5月29日電 題:盤點華人與政要明星趣事:有人走紅 有人“挨打”

  作者 于小 王海波

  俗話說,,“地球上有人的地方就有中國人”,,炎黃子孫的足跡遍布世界各地,,有中國游客感嘆,五大洲四大洋,,中國人的面孔可謂無處不在,;又有人說,“沒有中國人辦不成的事兒”,,聰明的華人不僅把中華文化發(fā)揚光大,,讓老外成為中餐及中式藝術等傳統(tǒng)中國符號的擁躉,也成功融入當?shù)厣鐣?、接受當?shù)匚幕?,把諸如西餐、西洋樂器等西式東西玩得樣樣精通,,甚至不輸老外,。

  海外華人憑著自身的聰明才智,為當?shù)厣鐣龀隽素暙I,,在與主流社會的互動中,,自然也產(chǎn)生許多有趣的故事。他們有的是當?shù)亍爸钡拇髲N,,有的是享有盛譽的設計師,,有的是才華橫溢的藝術家,還有的是普通人,,卻通過自己的方式成功和一些名人搭上交集,。下面小編就為網(wǎng)友盤點一下華裔與名人間的一些“趣事”。

  中華美味吸引政要明星 華裔廚師白宮受“禮遇”

  并不是每個人都有機會在白宮走紅地毯,、跟美國總統(tǒng)奧巴馬握手,、再跟第一夫人米歇爾共進午餐。來自門羅公園市(Menlo Park)的12歲華裔女童史科特就是其中一位幸運兒,。她在白宮舉辦的第二屆兒童健康食譜大賽上憑著自制的“生菜包豬肉豆腐”成為加州代表,,成為受邀到白宮參加晚宴的54名幸運兒之一。史科特談到這份經(jīng)驗時表示:“我最喜歡的部分就是見到米歇爾和可以跟總統(tǒng)握手,,他們非常友善,。”

  史科特華裔母親Jean Lum Hoy(許琳,,音譯)描述當日情況說,,活動視為國宴,,白宮為參加兒童和家人鋪紅地毯歡迎,所有人被介紹時還有儀仗隊陪同入場,,并與第一夫人對談一會兒,。史科特表示,她的菜譜靈感來自母親平日煮的豬肉菜色,。她提到,,加入豆腐和蔬菜,再用生菜包住來吃是她的主意,。她總結此次白宮之旅說:“簡直酷斃了,!”

  同樣為奧巴馬服務過的還有華裔廚師Anthony Hoy Fong(徐峰,音譯)7年前,,Anthony Hoy Fong還在奧克蘭經(jīng)營蔬果生意,。7年后的今天,他已經(jīng)是譽滿全球的頂級廚師,,并多次為奧巴馬掌勺,。回想起給奧巴馬做午餐的事,,他依然歷歷在目:“當時真是惴惴不安,。之前有關方面進行了背景審查。通過之后,,秘密部門將我從酒店接走,,直接就從后門開進了白宮……”迄今為止徐峰已為奧巴馬做了3次飯。現(xiàn)在,,Hoy Fong已經(jīng)是Top Chef University的COO,,擁有了自己的品牌和生意。

  除了政要,,中華美食還吸引了好萊塢明星的目光,。80歲的陳梓湖來自臺灣,在美打拼60年,,如今成了制面達人的他,,早年曾在好萊塢開中餐館,令他津津樂道的是當年接待好萊塢“大腕級”貴客過往點滴,。

  1965年陳梓湖在好萊塢燕京樓當服務生,,他第一個看見的明星是兩度奪得金像獎影帝的弗雷德里克•馬奇。他說,,記得那天馬奇的經(jīng)紀人因湯上錯程序問題找他交涉,,雙方一度有些誤解,經(jīng)過溝通、交涉,,直到后來對方對餐點很滿意,,經(jīng)紀人才告訴他“你知道他是誰嗎”?陳梓湖才恍然大悟,。餐后,,陳梓湖大膽詢問馬奇“可否拍照留念”,不料馬奇說,,“你知道要我簽個名要多少錢,?現(xiàn)在還說要拍照?”隨后這位大明星笑著說“這餐我很滿意,,你要拍多少照片都可以”,,“這時才知道大明星在開我玩笑”,。

  另一個讓他津津樂道的故事,,是得過多次金球獎影帝《朱門恩怨》的哈格曼(Larry Hagman)。陳梓湖說,,頭一次哈格曼到燕京樓吃飯,,店里幾乎打烊,他燕京樓只收現(xiàn)金,,但他表示僅能付支票,。最后還是陳梓湖向經(jīng)理擔保“大明星的支票,,應該不會跳票”,。那餐飯哈格曼吃得很愉快,最后竟表示以后每周三下戲后都來燕京樓吃飯,。哈格曼大手筆給了他40元小費,。在當時薪水每小時三毛錢,一家八口一個月花20元有找的年代,,可以想見大明星的慷慨,。

  1973年陳梓湖在好萊塢日落大道開大中華餐館,距CBS僅一街之隔,,名人光顧更多了,。其中,得過影藝界奧斯卡,、格萊美,、艾美與東尼獎四大獎項的梅爾•布魯克斯最喜歡外賣,布魯克斯為人親切大方,,就連外賣一個5元多的便當,,一出手小費就是20元。此外,,2012年過世的歌手安迪威廉姆,、啞劇演員喬治伯恩斯等都是大中華餐館的座上賓,。當時擔任首任加州州長的杰瑞•布朗、洛杉磯市長湯姆•布萊德利等,,陳梓湖也都接待過,。

  華人如此手巧,在有關餐飲的獎項及表彰上必然有所斬獲,?;钴S在日本京都“京都接待大使”、中國料理人楊正武就作為“京都招待大使的實踐者”,,受到京都市長的表彰,。楊正武是華僑二代,其在京都四條通開的中國菜館不僅受到當?shù)仄胀癖姷南矚g,,中國本土的貴賓及日本一流企業(yè)首腦和著名人士也愛光顧,。老板兼廚師的楊正武活用自己所掌握的中醫(yī)中藥知識,利用冬蟲夏草等烹調(diào)出高級中華料理和中國素食等,,并結合日本當?shù)厝说娘嬍沉晳T,,在使用佐料等方面精益求精,創(chuàng)造了吸引包括高僧在內(nèi)的各個階層客人的京都風格中華料理,。

【編輯:劉郁菁】

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