盤點(diǎn)華人與政要明星趣事:有人走紅 有人“挨打”


中國(guó)僑網(wǎng)5月29日電 題:盤點(diǎn)華人與政要明星趣事:有人走紅 有人“挨打”
作者 于小 王海波
俗話說(shuō),“地球上有人的地方就有中國(guó)人”,,炎黃子孫的足跡遍布世界各地,,有中國(guó)游客感嘆,五大洲四大洋,,中國(guó)人的面孔可謂無(wú)處不在,;又有人說(shuō),,“沒(méi)有中國(guó)人辦不成的事兒”,聰明的華人不僅把中華文化發(fā)揚(yáng)光大,,讓老外成為中餐及中式藝術(shù)等傳統(tǒng)中國(guó)符號(hào)的擁躉,,也成功融入當(dāng)?shù)厣鐣?huì)、接受當(dāng)?shù)匚幕?,把諸如西餐,、西洋樂(lè)器等西式東西玩得樣樣精通,甚至不輸老外,。
海外華人憑著自身的聰明才智,,為當(dāng)?shù)厣鐣?huì)做出了貢獻(xiàn),在與主流社會(huì)的互動(dòng)中,,自然也產(chǎn)生許多有趣的故事,。他們有的是當(dāng)?shù)亍爸钡拇髲N,有的是享有盛譽(yù)的設(shè)計(jì)師,,有的是才華橫溢的藝術(shù)家,還有的是普通人,,卻通過(guò)自己的方式成功和一些名人搭上交集。下面小編就為網(wǎng)友盤點(diǎn)一下華裔與名人間的一些“趣事”,。
中華美味吸引政要明星 華裔廚師白宮受“禮遇”
并不是每個(gè)人都有機(jī)會(huì)在白宮走紅地毯,、跟美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬握手、再跟第一夫人米歇爾共進(jìn)午餐,。來(lái)自門羅公園市(Menlo Park)的12歲華裔女童史科特就是其中一位幸運(yùn)兒。她在白宮舉辦的第二屆兒童健康食譜大賽上憑著自制的“生菜包豬肉豆腐”成為加州代表,,成為受邀到白宮參加晚宴的54名幸運(yùn)兒之一。史科特談到這份經(jīng)驗(yàn)時(shí)表示:“我最喜歡的部分就是見(jiàn)到米歇爾和可以跟總統(tǒng)握手,他們非常友善,?!?/p>
史科特華裔母親Jean Lum Hoy(許琳,,音譯)描述當(dāng)日情況說(shuō),活動(dòng)視為國(guó)宴,白宮為參加兒童和家人鋪紅地毯歡迎,,所有人被介紹時(shí)還有儀仗隊(duì)陪同入場(chǎng),并與第一夫人對(duì)談一會(huì)兒,。史科特表示,她的菜譜靈感來(lái)自母親平日煮的豬肉菜色,。她提到,,加入豆腐和蔬菜,再用生菜包住來(lái)吃是她的主意,。她總結(jié)此次白宮之旅說(shuō):“簡(jiǎn)直酷斃了!”
同樣為奧巴馬服務(wù)過(guò)的還有華裔廚師Anthony Hoy Fong(徐峰,,音譯)7年前,Anthony Hoy Fong還在奧克蘭經(jīng)營(yíng)蔬果生意,。7年后的今天,他已經(jīng)是譽(yù)滿全球的頂級(jí)廚師,,并多次為奧巴馬掌勺?;叵肫鸾o奧巴馬做午餐的事,他依然歷歷在目:“當(dāng)時(shí)真是惴惴不安,。之前有關(guān)方面進(jìn)行了背景審查,。通過(guò)之后,,秘密部門將我從酒店接走,,直接就從后門開(kāi)進(jìn)了白宮……”迄今為止徐峰已為奧巴馬做了3次飯?,F(xiàn)在,,Hoy Fong已經(jīng)是Top Chef University的COO,,擁有了自己的品牌和生意,。
除了政要,,中華美食還吸引了好萊塢明星的目光,。80歲的陳梓湖來(lái)自臺(tái)灣,在美打拼60年,,如今成了制面達(dá)人的他,,早年曾在好萊塢開(kāi)中餐館,令他津津樂(lè)道的是當(dāng)年接待好萊塢“大腕級(jí)”貴客過(guò)往點(diǎn)滴,。
1965年陳梓湖在好萊塢燕京樓當(dāng)服務(wù)生,他第一個(gè)看見(jiàn)的明星是兩度奪得金像獎(jiǎng)影帝的弗雷德里克•馬奇,。他說(shuō),,記得那天馬奇的經(jīng)紀(jì)人因湯上錯(cuò)程序問(wèn)題找他交涉,,雙方一度有些誤解,經(jīng)過(guò)溝通,、交涉,直到后來(lái)對(duì)方對(duì)餐點(diǎn)很滿意,,經(jīng)紀(jì)人才告訴他“你知道他是誰(shuí)嗎”?陳梓湖才恍然大悟,。餐后,陳梓湖大膽詢問(wèn)馬奇“可否拍照留念”,,不料馬奇說(shuō),“你知道要我簽個(gè)名要多少錢,?現(xiàn)在還說(shuō)要拍照?”隨后這位大明星笑著說(shuō)“這餐我很滿意,,你要拍多少照片都可以”,“這時(shí)才知道大明星在開(kāi)我玩笑”,。
另一個(gè)讓他津津樂(lè)道的故事,是得過(guò)多次金球獎(jiǎng)影帝《朱門恩怨》的哈格曼(Larry Hagman),。陳梓湖說(shuō),,頭一次哈格曼到燕京樓吃飯,,店里幾乎打烊,,他燕京樓只收現(xiàn)金,,但他表示僅能付支票,。最后還是陳梓湖向經(jīng)理?yè)?dān)保“大明星的支票,,應(yīng)該不會(huì)跳票”,。那餐飯哈格曼吃得很愉快,,最后竟表示以后每周三下戲后都來(lái)燕京樓吃飯。哈格曼大手筆給了他40元小費(fèi),。在當(dāng)時(shí)薪水每小時(shí)三毛錢,一家八口一個(gè)月花20元有找的年代,,可以想見(jiàn)大明星的慷慨。
1973年陳梓湖在好萊塢日落大道開(kāi)大中華餐館,,距CBS僅一街之隔,,名人光顧更多了。其中,,得過(guò)影藝界奧斯卡、格萊美,、艾美與東尼獎(jiǎng)四大獎(jiǎng)項(xiàng)的梅爾•布魯克斯最喜歡外賣,布魯克斯為人親切大方,,就連外賣一個(gè)5元多的便當(dāng),,一出手小費(fèi)就是20元。此外,,2012年過(guò)世的歌手安迪威廉姆,、啞劇演員喬治伯恩斯等都是大中華餐館的座上賓,。當(dāng)時(shí)擔(dān)任首任加州州長(zhǎng)的杰瑞•布朗、洛杉磯市長(zhǎng)湯姆•布萊德利等,,陳梓湖也都接待過(guò)。
華人如此手巧,,在有關(guān)餐飲的獎(jiǎng)項(xiàng)及表彰上必然有所斬獲?;钴S在日本京都“京都接待大使”、中國(guó)料理人楊正武就作為“京都招待大使的實(shí)踐者”,,受到京都市長(zhǎng)的表彰,。楊正武是華僑二代,其在京都四條通開(kāi)的中國(guó)菜館不僅受到當(dāng)?shù)仄胀癖姷南矚g,,中國(guó)本土的貴賓及日本一流企業(yè)首腦和著名人士也愛(ài)光顧,。老板兼廚師的楊正武活用自己所掌握的中醫(yī)中藥知識(shí),,利用冬蟲夏草等烹調(diào)出高級(jí)中華料理和中國(guó)素食等,并結(jié)合日本當(dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)慣,,在使用佐料等方面精益求精,創(chuàng)造了吸引包括高僧在內(nèi)的各個(gè)階層客人的京都風(fēng)格中華料理,。