意大利氣候反常殃及華人菜農(nóng) 專家吁科學(xué)種植
中國僑網(wǎng)7月28日電 據(jù)意大利歐洲僑網(wǎng)報(bào)道,,今年夏天意大利天氣格外反常。尤其是北部地區(qū),,往年到了七月份平均氣溫接近38度,,但今年連續(xù)下雨,平均氣溫徘徊在17度到27度之間,,并且經(jīng)常下暴雨,,和意大利以往陽光燦爛、炎熱干爽的夏季相差甚遠(yuǎn),。如此反常多雨的天氣對(duì)華人菜農(nóng)的生意也產(chǎn)生了一定影響,。
據(jù)蔬菜店老板介紹,今年雨水多,、降雨量大,,對(duì)農(nóng)作物的收成有很大影響,很多應(yīng)季蔬菜的收成比起往年少了一半,。不過,,好在很多蔬菜店做的都是熟客生意,加之今年工廠和餐館的生意不比往年,,所以蔬菜店的批發(fā)量總體上受影響不大,。記者看到,華人蔬菜店的生意還是很忙碌,,老板們每天下午還要給城郊的中國人工廠或中餐館送蔬菜,,除了華人菜農(nóng)自己種的中國蔬菜之外,也有蔬菜店從老外那里批發(fā)過來的進(jìn)口芋頭和進(jìn)口紅薯,。
眾所周知,,華人的“中國胃”吃不慣老外的涼拌色拉,無論走到哪里,,華人們都喜歡燒上一桌熱氣騰騰,、葷素搭配的家鄉(xiāng)菜,特殊的飲食習(xí)慣也帶起了華人的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),。有的華人從中國帶種子出來種,,有的從旅居在鄰近的西班牙親友那兒要來種子,從自己園子慢慢延伸到包租老外的菜地,逐漸形成了有一定規(guī)模的華人農(nóng)場(chǎng),。
雖說意大利氣候宜人土地肥沃,,但種菜畢竟是靠天吃飯,就像今年這樣,,從初春到盛夏一直下雨,,平均氣溫也偏低,小白菜和菜心這些看起來嫩綠肥美的蔬菜吃到嘴里卻發(fā)苦發(fā)澀,;而茄子和苦瓜,,雨下得多了,給貯存和運(yùn)輸也帶來一定麻煩,,爛掉的蔬菜不能賣給客人,,最后只有當(dāng)垃圾扔掉。
此外,,華人農(nóng)場(chǎng)的機(jī)械化程度普遍不高,種植技術(shù)也相對(duì)簡(jiǎn)單,。近年來華人農(nóng)場(chǎng)逐步提高種植工藝,,不少人還在菜地里搭建了大棚。不過,,大棚雖能防風(fēng)擋雨甚至在冬季對(duì)蔬菜起到保溫保暖作用,,但大棚也使得陽光對(duì)農(nóng)作物的光合作用大打折扣。物以稀為貴,,在國內(nèi)隨處可見的玉米棒子在意大利卻成了稀罕玩意,,有些華人不惜冒著危險(xiǎn)從老外的菜地里偷來后拿到食品店里賣給華人,價(jià)格自然也不會(huì)低,。
意大利氣候宜人土質(zhì)肥沃,,如果把中國的糯玉米種子拿到意大利來種植能否成功呢?SARZANA的一位華人三年前托人從國內(nèi)帶來幾株楊梅樹苗種在自家后院,,今年六月喜迎豐收,,其中的一棵楊梅樹上居然掛果五、六公斤,,而且果實(shí)飽滿甜度高還不易腐爛,,存放時(shí)間也比國內(nèi)要長三至四倍。
據(jù)悉,,世界氣象學(xué)家已將2014年定義為“厄爾尼諾年”,,由厄爾尼諾導(dǎo)致的氣候異常正在全球范圍內(nèi)對(duì)人們的生產(chǎn)生活造成不同程度的沖擊和損失。意大利是僅次于西班牙之后的歐洲蔬果出口大國,,除供應(yīng)歐洲市場(chǎng)之外還遠(yuǎn)銷北美,。受厄爾尼諾的影響,意大利今年的蔬果出口深受影響,降雨過多也大大影響葡萄的品質(zhì),,從而干擾到意大利今年葡萄酒產(chǎn)出的數(shù)量和質(zhì)量,。
行業(yè)人士表示,隨著華人農(nóng)場(chǎng)的不斷發(fā)展和壯大,,華人種植也急需行家里手的幫助,,以逐步走上科學(xué)種植的軌道。