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法國在經(jīng)濟(jì)低沉之際，竟赫然發(fā)現(xiàn)一個真正的“牛市”降臨法國東部近阿爾卑斯山山腳附近！原來,，很多中年的中產(chǎn)人士發(fā)現(xiàn),，當(dāng)股票回報極不穩(wěn)定、而房地產(chǎn)投資亦不怎么可靠時,，大手投資養(yǎng)牛倒是十分吸引的投資項目──所養(yǎng)的,，正是法國本土乳牛：把賣牛奶、芝士及一系列奶類產(chǎn)品的回報全算進(jìn)去,，在法國養(yǎng)乳牛的除稅后回報,，平均可達(dá)五厘，兼且年年穩(wěn)定派息──“派息”者,，乳牛生牛仔也,。
每年肯定至少有百分之五的回報，兼且穩(wěn)定定期派息的投資項目,，確實對一向不信任商人,、且更不相信銀行家的法國人相對吸引。特別是金融海嘯之后,，法國人覺得股票市場實在太虛幻,、太多似是而非的概念──因此，實實在在的在牛棚中看見十多二十頭牛,，確實吸引了不少剛剛到五十歲的法國中年人士,。他們認(rèn)為投資這種真正“牛市”,，起碼是可以看得到的“有形資產(chǎn)”！加上法國政府也大力推動這投資項目,，鼓勵人們即使沒有錢買乳牛的話,，亦可以租牛、或是幫人養(yǎng)牛,，租�,；驇腿损B(yǎng)牛者，可以獲得不同程度的退稅優(yōu)惠,。如此吸引,，難怪過去短短半年之內(nèi)，已經(jīng)有八百八十個牧場,，在放養(yǎng)近四萬只乳牛,！法國政府更雄心壯志，準(zhǔn)備將這種商業(yè)模式,，由東部地區(qū)推及至全國,，甚至全歐洲，估計小則有三十倍,、大則有近一百五十倍的經(jīng)濟(jì)收入增長,；再者，法國政府更打算拓展穆斯林國家的市場：因為養(yǎng)牛屬“實質(zhì)以勞力換取回報”的投資項目,，非炒概念亦不是派息,，故符合伊斯蘭教義。
其實不單宗教層面,，“資本主義”──capitalism──中“capital”這英文字,，源于法文“牲畜”(cheptel)這個詞語�,？磥�,，世界各地的人來累積財富、建立資本,，都是由養(yǎng)牛畜牧開始,。今天法國人舍股票、棄樓市不就,，重投養(yǎng)牛業(yè)的懷抱,，也許只是重新返回資本主義的歷史源頭而已。(來源：香港《大公報》,，作者：軒轅伯)
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