除了吃喝玩樂,，首爾還有一年一度的宗廟大祭,、適合散步或晨運(yùn)的南山保護(hù)區(qū)，也是韓國情侶訂情的地方,。
首爾,，作為韓國首都，是美食與迷人風(fēng)景的匯集之處,，也是傳統(tǒng)文化與時(shí)尚潮流的交界中心,。
這次應(yīng)韓國旅游局之邀，我和另外5人到首爾3日,，感受這個(gè)魅力之都的潮流脈搏,，也領(lǐng)略了韓國的百年歷史文化,。
原來除了吃喝玩樂，首爾這座繁華城市里的古老城門,、宮殿等歷史建筑,，也是韓國百年歷史文化與摩登城市生活融合一體的象征。
·宗廟大祭
宗廟大祭作為600多年流傳下來的王室祭祀,，是祭奠歷代帝王的儀式,。宗廟為朝鮮時(shí)期的寺廟建筑，主要由政殿和永寧殿組成,，并且是供奉李朝歷代國王和王妃神位的祠堂牌位,，和舉行祭祀的地方。
永寧殿主要是朝鮮王朝之前的帝王和王后子孫們生活的地方,，政殿作為宗廟的核心,，是所有朝鮮王朝帝王和王后們生活的地方。
由于宗廟是舉行祭禮的地區(qū),，所以建筑非常節(jié)制而簡練,，毫不奢華。建筑的裝飾,、色彩、花紋等也盡量單純,、簡潔,，以帶出宗廟應(yīng)有的格調(diào)。由于莊嚴(yán)的祭禮,、祭禮樂等古老的傳統(tǒng)及習(xí)俗很完好地被保留著,，因而都被指定為聯(lián)合國教科文組織世界無形文化遺產(chǎn)。
過去,，祭禮是在春,、夏、秋,、冬一年四季的第一個(gè)月和一年中的最后一個(gè)月12月份舉辦,，一年舉辦五次。如果國家有特殊的事件可隨時(shí)舉行祭禮,，以告知神靈,。
但近年來，祭禮每年于5月的第一個(gè)周日由朝鮮王朝的后孫們舉辦祭祀典禮,，一年只舉辦一次,。
一年一度的宗廟大祭無論在祭禮樂、祭祀過程等方面都非常講究,，因此整個(gè)儀式從開始到結(jié)束一般得花上大半天,。宗廟大祭上午9點(diǎn)30分便在永寧殿開始,，政殿祭享則從下午1點(diǎn)開始，直到下午3點(diǎn)結(jié)束,。
由于只有參與儀式者,、持票者及媒體能進(jìn)入宗廟大祭的確切活動(dòng)場地，因此每年的這天,，場地四周便會(huì)搭起大銀幕,，讓一早到場聚集的大批韓國人及游客也能觀賞祭禮。
·逛明洞,、東大門和新村
首爾這個(gè)繁華都市里的購物街仿佛是座不夜城,，即使過了午夜，明洞購物街,、東大門市場等地區(qū)依然燈光明媚,，非常熱鬧。對(duì)于愛購物的新加坡人,，這里肯定是另一個(gè)購物天堂,。
位于首爾中區(qū)的明洞購物街是韓國人及旅客都愛去的地方，不管是穿的,、戴的還是用的,，都能在這里找到。這里有不少新加坡人熟悉的服裝,、護(hù)膚和化妝品牌,，像是The Face Shop,、Missha,、Laneige和Forever 21,。街邊攤售賣的首飾及頭飾也非常精制,，任何購物發(fā)燒友想不心動(dòng)都難,。
精打細(xì)算的購物狂,，肯定會(huì)愛上東大門市場,，因?yàn)樗鼒鍪琼n國最大的批發(fā)和零售市場之一,，價(jià)格自然比其他地方便宜,。這里的飾品琳瑯滿目,，只要是時(shí)尚流行的穿戴品，就一定能在這里找到,。一般上在這里,，買得越多，殺價(jià)“權(quán)力”就越高,。只要耐心走遍整個(gè)市場,，保管你換回來的是價(jià)廉物美的時(shí)尚飾品。
另一個(gè)值得去的地方就是新村,。這里是首爾西大門區(qū)的一個(gè)地區(qū),，但由于附近有著眾多大學(xué),，如西江大學(xué)、延世大學(xué)等,，所以俗稱“大學(xué)街”,。
新村不僅是年輕人的購物天堂，也是他們喜歡聚集的娛樂場所,，酒吧,、錄像廳、網(wǎng)吧,、餐廳等樣樣有,，感覺就像是新加坡的遠(yuǎn)東廣場(Far East Plaza)。
新村街邊店面所售賣的都是既充滿青春氣息且富有潮流感的服裝,、鞋子,、首飾等小品，絕對(duì)適合年輕人的口味,。春末夏初之際,，不難在這里找到適合在像新加坡這樣的熱帶國家穿戴的飾品。
·吃盡韓國美食
也許春轉(zhuǎn)夏季是韓國草莓結(jié)果豐收的時(shí)候,。這里的草莓大而味道甜美多汁,，無論是慢慢地吃著果實(shí)還是榨成草莓汁，味道同樣鮮美,。穿行首爾大街小巷,，不難找到售賣草莓汁的果汁小店。
這里的草莓汁大多都以一顆顆全果實(shí)榨成,，濃濃的草莓汁,，難怪味道特別鮮美,。
首爾城市街邊滿是韓國小吃,，辣炒年糕、燒烤肉類和海鮮甚至是蠶(silkworm),，不管是你想得到的還是意想不到的,，很可能在韓國街邊攤找到！
倘若喜歡嘗試新奇有趣的料理,，不妨試試韓式蠶,。韓國旅游局的導(dǎo)游說，這些蠶僅需要放進(jìn)鍋里烹煮,，無需添加其他調(diào)味品,，原汁原味也很好吃。初嘗一口,，覺得煮熟的蠶口感,、味道和燙熟的豆類相似,，和我之前想象的完全不一樣。
愛吃辣的人,，相信會(huì)愛上韓國的辣炒年糕,。攤位小販將鐵板上的年糕經(jīng)過稍微的煮炒后，一碟熱騰騰的辣炒年糕就遞到你面前,。在涼風(fēng)中將熱乎乎的年糕放進(jìn)嘴里慢慢咀嚼,，簡直是另一種享受。
步行上南山
由于南山是保護(hù)區(qū),，政府只允許公共交通行駛到山腰,。或許是這樣,，所以這里的空氣格外清新,。早晨步行上南山，呼吸大自然的新鮮空氣,，任誰都會(huì)覺得輕松,、開朗。難怪不少韓國人寧可犧牲一些睡眠時(shí)間,，清早到南山散步或晨運(yùn),。
這里不僅空氣清新，要是正逢天晴還能從這里眺望部分首爾城市,。
南山眺望處的籬笆也掛滿了許許多多韓國情侶的訂情物——鎖頭,。形形色色的鎖頭，不但沒有破壞南山的美景,，而且還成為這里的特點(diǎn),。籬笆上的鎖頭,，好些雙雙對(duì)對(duì),，幾乎每個(gè)都附上韓國男女給予彼此的愛的宣言，鎖住了無數(shù)對(duì)男女的美好記憶,，為南山增添幾許浪漫氣息,。
韓國不只古老宮殿充滿文化色彩，食物商品具有特色,，就連韓國男女愛的方式也別具一格,。
(摘自新加坡《聯(lián)合早報(bào)》 作者：賴詩琳)
