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到了加拿大后,，時(shí)常做一個(gè)大同小異的夢：夢境里我騎著前面帶籃子的自行車去買早點(diǎn),。買的內(nèi)容每次不大相同,，視白天所思影響,，有時(shí)是酥脆的剛出鍋的油條，有時(shí)是又香又糯的燒賣,，再有時(shí)是早點(diǎn)攤把口那家香甜滑爽的豆腐腦……
這么想著的時(shí)候,，在夢里我加快了腳步，踩著自行車拼命往前趕,。然而無論什么樣的夢,，結(jié)局都是一樣的，我騎呀騎呀,，騎不到頭,，完全不象現(xiàn)實(shí)中的五分鐘路程，而且往往還沒有吃到嘴,，我就醒了,。
沉浸在回憶中的味蕾,，因?yàn)闆]有得到滿足,，感覺異常饑餓，而這種悵然若失,，又是身在加拿大的小城所無法滿足的,，即算是后來去了華人很多的加州，每天有油條之類的早點(diǎn)供應(yīng),，但那是改良了的中國小食,，外國人吃個(gè)熱鬧,，我可是講究門道。匆匆就著鄉(xiāng)愁囫圇了下去,，胃是填得滿滿的,，心里卻更空了。
如我這樣僑居海外的人,，大多都有此體會(huì),，鄉(xiāng)愁不知從何時(shí)開始，已經(jīng)變身成一種無形的思念,，且往往愛寄托在飲食上來具體體現(xiàn),，也許是因它依附尋常的感官印象而生，然殘留在味覺上的記憶最久,，故此也最讓人魂?duì)繅艨M了,。
終于訂好了回國的機(jī)票，然而說也奇怪,，關(guān)于吃的夢就不再來騷擾我了,，從拿到機(jī)票那天開始，我的胃就開始倒計(jì)時(shí),，原本平時(shí)愛吃的,，這時(shí)候也不再合口味，如果遇到什么不好吃的呢,，我就安慰自己說,，沒關(guān)系，很快就要回去海吃一頓了,！
母校變化很大,，因?yàn)閷W(xué)生多了，教職工多了,，飲食餐點(diǎn)也多了,，新開的餐廳早晚供應(yīng)各類食物，除了保留原有的地方特色小食,，又新添了許多品種,，什么中國臺灣的，韓國的,，漢堡,，燒烤，種類多得兒子只嫌肚子小,。小家伙吃了早上想中午,，今天吃大陸(中餐)，明天吃美國(漢堡)，后天吃同胞(臺灣),，然而我發(fā)現(xiàn)我飽了,，當(dāng)日思夜想的美食陳列在我面前的時(shí)候，我竟然飽了,。
熱干面有點(diǎn)干,，面窩炸得薄而脆卻吃不出豆粉的香酥，油香太甜太膩,，炒飯里太多的朝天椒完全破壞了食物本身的清香,，最要命的是，為了美化校園,，以前那由私人經(jīng)營的早點(diǎn)攤?cè)蝗【�,，不知所蹤�?/p>
我夢中的美食在我離開的八年里長著腿跑得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)，后面一定跟著一長串的嘆息,。當(dāng)年那一長窄條的私人攤點(diǎn),，從來都是要排上半天隊(duì)，而就在它旁邊的小吃城,，卻是冷清得人到了就可以買,。
我的胃在餓了八年之后，在回到家鄉(xiāng)后的不久很快就飽了,。然而也不全是,，媽媽買的糯玉米，我一次可以吃上四個(gè),。她現(xiàn)和的面做的千層餅我嘗了一口就吃了整張還不飽,，又喝了一碗熬得不薄不厚的紅棗大米粥，還意尤未盡,。還有她做的茭白肉絲,，雪白的絲切得細(xì)細(xì)的。更不要說絲瓜了,，肉白嫩厚,，油炒炒放點(diǎn)鹽就端上來，那股子清香,，吃得我滿心歡喜起來,，很快發(fā)現(xiàn)衣服又長瘦了。
親戚朋友請我吃飯,，能推的一概推了,，我哪兒也不想去，即不愛受那約束,，也不習(xí)慣那骨子油膩,，更別說還得邊吃邊想需要閑聊的話題。我就想待著家里,，和媽媽在一起聊天,。
終于回家了，我輕松得每個(gè)毛孔都舒張開來,，吃飽了飯,，來到書房，翻看爸爸這八年來添置的新書,，在我,，天堂也不過如此。
原來餓的不是我的胃,，而是一路走來的思念,，以及思念路上的色，香,，味,，如今我被這故園的一早一木圍得滿滿的，被爸爸媽媽的愛裹得嚴(yán)嚴(yán)的,，于是終于有了飽的感覺,。(摘自加拿大《星星生活》／作者點(diǎn)心)
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