發(fā)表評(píng)論
眼睛疲勞、近視,、老化,、肩酸腰痛；頭痛,、食欲不振……就像我們離不開(kāi)計(jì)算機(jī)一樣,，這些疾病幾乎是所有常用計(jì)算機(jī)者無(wú)法擺脫的麻煩。一項(xiàng)調(diào)查顯示,，常用計(jì)算機(jī)的人群中,，感到眼睛疲勞的占83%，肩酸腰痛的占63.9%,，頭痛和食欲不振的則占56.1%和54.4%,，其它不良反應(yīng)還包括自律神經(jīng)失調(diào)、憂郁癥,、動(dòng)脈硬化性精神病等等,。浙江省立同德醫(yī)院健康專家近日提醒說(shuō)，合理膳食,，及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),，刷新自己的飲食菜單，是計(jì)算機(jī)一族抵御這些疾病侵害而不得不抓牢的“救生圈”,。
拯救雙眼：胡蘿卜,、菠菜
長(zhǎng)時(shí)間注視計(jì)算機(jī)熒光屏，視網(wǎng)膜上的感光物質(zhì)視紫紅質(zhì)消耗加快,，若未能及時(shí)補(bǔ)充其合成物質(zhì)維生素A和相關(guān)營(yíng)養(yǎng)素,，會(huì)導(dǎo)致視力下降、眼痛,、怕光,、暗適應(yīng)能力降低等等。
維生素A和β-胡蘿卜素有助于補(bǔ)肝明目,，緩解眼睛疲勞,。維生素A主要存在于各種動(dòng)物的肝臟、魚肝油,、蛋黃中,，植物性食物只能提供維生素A原。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜,、西紅柿,、菠菜等蔬果中,。
維生素C對(duì)眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數(shù)倍,。隨著年齡增長(zhǎng),，維生素C含量明顯下降，晶狀體營(yíng)養(yǎng)不良,，久而久之會(huì)引起晶狀體變性,。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果,。
胡蘿卜富含蔗糖,、葡萄糖、淀粉等,，其中以維生素A原的含量最多,，其作用和魚肝油相似。此外,，胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,，可維護(hù)眼睛和皮膚的健康。
菠菜含有蛋白質(zhì),、脂肪,、碳水化合物、粗纖維,、鈣,、磷、鐵,、胡蘿卜素,、核黃素等，它不僅是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的蔬菜,，也是護(hù)眼佳品,。
其它明目食品：西紅柿、韭菜,、枸杞子,、青椒、杏,、棗,、紅薯。(來(lái)源：香港《商報(bào)》)
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