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夏季氣候炎熱,，病菌繁殖生長快,，影響身體健康的因素多。因此,，要想平安度過夏天,，下面夏季生活中的十個“最佳”可助你一臂之力,。
1、最佳調味品 食醋
酷夏熱出汗多，多吃點醋,，能提高胃酸濃度,，幫助消化和吸收，促進食欲,。醋還有很強的抑制細菌能力,，短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等，對傷寒,、痢疾等腸道傳染病有預防作用,。夏天人易疲勞、困倦不適等,，多吃點醋,，可以很快解除疲勞，保持充沛的精力,。
2,、最佳蔬菜 苦味菜
夏季氣溫高濕度大，往往使人精神萎靡,、倦怠乏力,、胸悶、頭昏,、食欲不振,、身體消瘦。此時,，吃點苦味蔬菜大有裨益,。
中醫(yī)學認為，夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重,，既傷腎氣又困脾胃,。而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥濕的作用,，達到平衡機體功能的目的,。
現代科學研究也證明,，苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑,、退熱、除煩,、提神和健胃功能的生物堿,、氨基酸、苦味素,、維生素及礦物質,。
苦瓜、苦菜、萵筍,、芹菜,、蒲公英、蓮子,、百合等都是佳品,，可供選擇。
3,、最佳湯肴 番茄湯
夏令多喝番茄湯既可獲得養(yǎng)料,，又能補足水分，一舉兩得,。番茄湯(燒好待冷卻后再喝),，所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效，最適合于男士,。
4,、最佳肉食 鴨肉
切莫以為夏季只宜吃清淡食物，其實夏季照樣能進補,，關鍵在于選準補品,。
這里推薦鴨肉。鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養(yǎng)料,，而且能防疾療病,。其奧妙在于鴨屬水禽，性寒涼,，從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看,，特別適合體內有熱、上火的人食用,，如低燒,、虛弱、食少,、大便干燥和水腫等癥候多見于夏季,。
鴨與火腿、海參共燉,，燉出的鴨汁善補五臟之陰,。
鴨肉同糯米煮粥，有養(yǎng)胃,、補血,、生津之功，對病后體虛大有裨益,。
鴨同海帶燉食,，能軟化血管,、降低血壓，可防治動脈硬化,、高血壓,、心臟病。
鴨肉和竹筍燉食,，可治痔瘡出血,。
5、最佳飲料 熱茶
夏天離不開飲料,，首選的既非各種冷飲制品,，也不是啤酒或咖啡，而是極普通的熱茶,。
茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克,，紅茶24.1毫克)，既解渴又解乏,。
英國專家的試驗表明,，熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品，乃是消暑飲品中的佼佼者,。
6,、最佳營養(yǎng)素 維生素E
維生素可助你平安度夏，“最佳”桂冠非維生素E莫屬,。德國科學家強調,，人在夏天會遇到三大危險，即強烈的日照,、臭氧與疲勞,，而維生素E可將這三大危險降到最低程度。維生素E在麥芽,、麩皮面包,、胡桃泥、奶制品等食物中含量較多,，夏天可多安排一點,。必要時也可酌服維生素E的藥丸，每天15-60毫克足矣,。
7,、最佳運動 游泳
夏令最好的運動是游泳。游泳不僅鍛煉人體的手,、腳,、腰,、腹,，而且惠及體內的臟腑，如心、腦,、肺,、肝等，特別對血管有益,，被譽為“血管體操”,。
另外，由于在水中消耗的熱量要明顯高于陸地,，故游泳還能削減過多的體重,，收到健美之效。
8,、最佳服色 紅色
不少人認為穿白色衣服度夏最佳,，其實穿紅裝更好。
其奧妙在于紅色可見光波最長,，可大量吸收日光中的紫外線,，保護皮膚不受傷害，防止皮膚老化甚至癌變,，而其他服色(包括白色)此種功效較弱,。
至于面料，當以混紡的T恤衫為佳,，其最佳混合比例為33%的棉和67%的聚酯,。
9、最佳取涼“設施” 扇子
從健身角度看,，取涼“設施”是扇子最佳,。
扇子雖然已是“老古董”了，但其健身效果卻是其他任何現代降溫設備所無法比擬的,。
搖扇是一種運動,，可鍛煉肢體(若有意識地換用左手搖扇，還可收到活化右腦,、開發(fā)右腦潛能,、預防中風的意外之效)。同時,，用扇子獲得的風也最宜人,。
10、最佳保健措施 起睡定時
夏天日照時間長,，天亮得早而黑得晚,。因此，人們的起居和作息時間,，應隨之作一些相應的調整,，以遲睡早起為佳,，而且應盡可能地定時起、睡,�,！岸〞r”是體內生物鐘的要求。如果一年四季都能定時,，可造成“動力定型”,，使身體具有最好的適應性和預定性，在夏季,，更應給自己規(guī)定一個嚴格的起睡時間,，決不無故違反，即使休息日也不例外,。夏季最佳就寢時間是22時至23時,，最佳起床時間是5：30-6：30。夏季炎熱的天氣很容易影響人們的睡眠,，但你一旦養(yǎng)成了定時起睡的習慣,，就比較容易排除氣候對睡眠的干擾，早晨也會自然舒適地醒來,，體內的生物鐘就不會出現“錯點”現象,，各種生理節(jié)律均可安然運行。 （摘自美國《僑報》）
