發(fā)表評論
想把血脂異常輕松吃掉嗎,？專家指出,，日常飲食中就有“降脂三寶”。下面隆重推出：綠豆芽,、紫皮洋蔥,、紅蘋果,。
綠豆芽：將膽固醇排出去
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發(fā)芽過程中,，維生素C可超過綠豆原有含量的六七倍之多,。大量維生素C可促進(jìn)膽固醇排泄，防止其在動脈內(nèi)壁沉積,。
綠豆芽的膳食纖維,，能幫助清除體內(nèi)垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結(jié)合,，并將其轉(zhuǎn)化為膽酸排出體外,，從而降低膽固醇水平。
綠豆芽性味甘涼,，富含水分,，還可以解膩生津，是不可多得的減肥調(diào)脂小菜,。
洋蔥：升高好膽固醇
洋蔥是極少數(shù)含有前列腺素A的蔬菜,，前列腺素A是一種較強的血管擴(kuò)張劑，能夠軟化血管,，降低血液黏稠度,，增加冠狀動脈血流量,，促進(jìn)引起血壓升高的鈉鹽等物質(zhì)的排泄，因此既能調(diào)節(jié)血脂,，還有降壓和預(yù)防血栓形成的作用,。更難能可貴的是，洋蔥中含有一種洋蔥精油,，不僅可降低膽固醇,，改善動脈粥樣硬化，還能升高“好膽固醇”——高密度脂蛋白的含量,。
蘋果：吸收多余膽固醇
蘋果是人們?nèi)菀缀鲆暤摹敖抵�,，它的降脂作用源于其中豐富的果膠，這是一種水溶性膳食纖維,，能與膽汁酸結(jié)合,，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，并幫助其排出體外,。
果膠還能與其它降膽固醇的物質(zhì),，如維生素C、果糖等結(jié)合在一起,，從而增強降血脂功效,。
此外，蘋果分解的乙酸也有利于膽固醇和甘油三酯的分解代謝,。
自測高血脂
高血壓,、高血糖、高血脂被人們合稱為“三高”,。而高血脂是導(dǎo)致冠心病,、高血壓及中風(fēng)的危險因素。
那么,，怎樣才能知道自己是否出現(xiàn)高血脂并采取及時合理的治療呢,？
可以從下面5個方面加以判斷。
1.常出現(xiàn)頭昏腦脹或與人講話間隙容易睡著,。早晨起床后感覺頭腦不清醒,，早餐后可改善，午后極易犯困,，但夜晚很清醒,。
2.眼瞼黃疣是中老年婦女血脂增高的信號，主要表現(xiàn)在眼瞼上出現(xiàn)淡黃色的小皮疹,，剛開始時為米粒大小,，略高出皮膚，嚴(yán)重時布滿整個眼瞼,。
3.腿肚經(jīng)常抽筋,，并常感到刺痛,，這是膽固醇積聚在腿部肌肉中的表現(xiàn)。
4.短時間內(nèi)在面部,、手部出現(xiàn)較多黑斑(斑塊較老年斑略大,，顏色較深)，記憶力及反應(yīng)力明顯減退,。
5.看東西一陣陣模糊,，這是血液變粘稠，流速減慢,，使視神經(jīng)或視網(wǎng)膜暫時性缺血缺氧所致。 （摘自美國《僑報》）
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