腸道是身體的健康中心,有幾百個神經(jīng)元。腸道會思考(Think),、會感受(Feel)、還會表達(dá)它的情感(Express),,對待腸道要像對待自己的愛人一樣,懂得呵護(hù),。
如何從飲食上為腸道減齡,?專家的建議是多喝水、多食用乳酸菌并且多吃纖維食物,。
聰明喝水,,為腸道作基本保養(yǎng)
安排好8杯水的時間:入浴前、就寢前應(yīng)各喝1杯,,不要怕睡前喝水,因為睡覺時會流失大量水分,,血液變粘稠,,更容易出現(xiàn)心血管問題。
起床后喝兩杯水很重要,,不但可以補(bǔ)充夜晚流失的水分,,而且能刺激腸道,讓便意順利出現(xiàn),。
然后上午,、下午各喝兩杯水。
專家提醒:含糖飲料加速腸道老化,,應(yīng)少量飲用,。溫白開水對身體最好,而過多的糖水?dāng)z取量會加速腸道老化,,所以不要大量飲用可樂,、汽水、甚至果汁等含糖飲料,。
攝取乳酸菌,,快捷維持腸道健康
每天必喝1~2杯乳酸菌飲料。
這是因為,,乳酸菌飲料是調(diào)節(jié)腸道健康的捷徑,,可以有效促進(jìn)腸道蠕動,促進(jìn)消化分解等,。當(dāng)身體攝入50億個有益的菌就能改變腸道菌群平衡,。因為腸道中的菌20%是好菌、20%是壞菌,其它是中間菌,。腸道菌群平衡如同翹翹板,,當(dāng)好菌多的時候,中間菌全部變成好菌,,壞菌增加時,,中間菌全部變成壞菌。所以只要身體攝入50億好菌,,就能起到四兩撥千斤的效果,。而1 杯乳酸菌飲料,基本上就包含了50億好菌,,可以有效地改善腸道環(huán)境,。
餐后攝取。
因為用餐后,,胃部酸度較低,,乳酸菌比較能活著通過胃部,到達(dá)腸道,,有效發(fā)揮其功效,。
慎選好菌群的乳酸菌飲料。
好菌群是指有超強(qiáng)活性的有益菌,,因為活的有益菌才能在腸道發(fā)揮健胃整腸的功效,。由于在通過胃部時,好菌容易被胃酸殺死,,所以有些酸奶飲品在牛奶發(fā)酵后,,經(jīng)過滅菌處理,會將有益菌殺死,,雖然可以幫助消化,,卻不具備健胃整腸的功能。而好的菌群例如BB-12雙歧桿菌,、保加利亞桿菌等,,因為其具有對胃酸和膽汁鹽極好的耐受性,能在人體內(nèi)保持超強(qiáng)活性,,直達(dá)腸道,,就可以有效補(bǔ)充腸道有益菌群,調(diào)節(jié)腸道健康,。
保存在冷柜很重要,。
乳酸菌不耐熱,不耐氧氣,,買乳酸菌飲料一定要挑冷柜里的,,而且買后放置在常溫下最好不要超過兩個小時,,尤其是在夏天,超過兩個小時口味和營養(yǎng)都會大打折扣,,一些有益菌的活性就會喪失,。另外,開瓶后也應(yīng)在兩小時內(nèi)飲完,。
多吃纖維食物,,呵護(hù)腸道不可少
每天至少吃30克纖維食物。
富含纖維的大體積食物會在腸內(nèi)發(fā)脹,,從而提高大便容量,。此外,它還能縮短大便在腸內(nèi)停留的時間,,消除便秘隱患,,有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)也會因此減少與腸壁的接觸。
富含纖維的食物包括糙米,、木耳,、海帶等。
選擇高纖維食物比沙拉效果好,。
不要以為吃下1大盤沙拉就能保證纖維量攝入充足,,比較一下,100克生菜只含1.1克,,而100克牛蒡則含有11克,1碗糙米飯的纖維含量要比沙拉高許多,。
水溶性纖維及不溶性纖維都要攝取,。
水溶性纖維指蔬菜中的果膠、海藻中的海藻酸等,,它們能溶于水中,,成為膠體狀。而不溶性纖維是指粗糧,、豆類的纖維素,、木質(zhì)素等,不會溶于水,,但能吸附大量水分,。這兩種纖維在腸道中,都能促進(jìn)有益菌生長,,吸水增加便便體積,,促進(jìn)排便,并幫助排除膽固醇,、毒素等,,好處多多,。
可以補(bǔ)充高纖保健品,但是需大量飲水,。
一般來說,,每進(jìn)食一匙纖維食物,至少要飲150毫升水,,否則大體積食物將無法發(fā)脹而產(chǎn)生積極作用,。餐前吃,可以順帶降低食量,,達(dá)到減肥的效果,。(摘自美國《僑報》)
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