
腸道是身體的健康中心,有幾百個(gè)神經(jīng)元,。腸道會(huì)思考(Think),、會(huì)感受(Feel)、還會(huì)表達(dá)它的情感(Express),,對待腸道要像對待自己的愛人一樣,,懂得呵護(hù),。
如何從飲食上為腸道減齡?專家的建議是多喝水,、多食用乳酸菌并且多吃纖維食物,。
聰明喝水,為腸道作基本保養(yǎng)
安排好8杯水的時(shí)間:入浴前,、就寢前應(yīng)各喝1杯,不要怕睡前喝水,,因?yàn)樗X時(shí)會(huì)流失大量水分,,血液變粘稠,更容易出現(xiàn)心血管問題,。
起床后喝兩杯水很重要,,不但可以補(bǔ)充夜晚流失的水分,而且能刺激腸道,,讓便意順利出現(xiàn),。
然后上午、下午各喝兩杯水,。
專家提醒:含糖飲料加速腸道老化,,應(yīng)少量飲用。溫白開水對身體最好,,而過多的糖水?dāng)z取量會(huì)加速腸道老化,,所以不要大量飲用可樂、汽水,、甚至果汁等含糖飲料,。
攝取乳酸菌,快捷維持腸道健康
每天必喝1~2杯乳酸菌飲料,。
這是因?yàn)�,,乳酸菌飲料是調(diào)節(jié)腸道健康的捷徑,可以有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng),,促進(jìn)消化分解等,。當(dāng)身體攝入50億個(gè)有益的菌就能改變腸道菌群平衡。因?yàn)槟c道中的菌20%是好菌,、20%是壞菌,,其它是中間菌。腸道菌群平衡如同翹翹板,,當(dāng)好菌多的時(shí)候,,中間菌全部變成好菌,壞菌增加時(shí),,中間菌全部變成壞菌,。所以只要身體攝入50億好菌,,就能起到四兩撥千斤的效果。而1 杯乳酸菌飲料,,基本上就包含了50億好菌,,可以有效地改善腸道環(huán)境。
餐后攝取,。
因?yàn)橛貌秃�,,胃部酸度較低,乳酸菌比較能活著通過胃部,,到達(dá)腸道,,有效發(fā)揮其功效。
慎選好菌群的乳酸菌飲料,。
好菌群是指有超強(qiáng)活性的有益菌,,因?yàn)榛畹挠幸婢拍茉谀c道發(fā)揮健胃整腸的功效。由于在通過胃部時(shí),,好菌容易被胃酸殺死,,所以有些酸奶飲品在牛奶發(fā)酵后,經(jīng)過滅菌處理,,會(huì)將有益菌殺死,,雖然可以幫助消化,卻不具備健胃整腸的功能,。而好的菌群例如BB-12雙歧桿菌,、保加利亞桿菌等,因?yàn)槠渚哂袑ξ杆岷湍懼}極好的耐受性,,能在人體內(nèi)保持超強(qiáng)活性,,直達(dá)腸道,就可以有效補(bǔ)充腸道有益菌群,,調(diào)節(jié)腸道健康,。
保存在冷柜很重要。
乳酸菌不耐熱,,不耐氧氣,,買乳酸菌飲料一定要挑冷柜里的,而且買后放置在常溫下最好不要超過兩個(gè)小時(shí),,尤其是在夏天,,超過兩個(gè)小時(shí)口味和營養(yǎng)都會(huì)大打折扣,一些有益菌的活性就會(huì)喪失,。另外,,開瓶后也應(yīng)在兩小時(shí)內(nèi)飲完。
多吃纖維食物,,呵護(hù)腸道不可少
每天至少吃30克纖維食物,。
富含纖維的大體積食物會(huì)在腸內(nèi)發(fā)脹,,從而提高大便容量。此外,,它還能縮短大便在腸內(nèi)停留的時(shí)間,,消除便秘隱患,有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)也會(huì)因此減少與腸壁的接觸,。
富含纖維的食物包括糙米,、木耳、海帶等,。
選擇高纖維食物比沙拉效果好,。
不要以為吃下1大盤沙拉就能保證纖維量攝入充足,比較一下,,100克生菜只含1.1克,而100克牛蒡則含有11克,,1碗糙米飯的纖維含量要比沙拉高許多,。
水溶性纖維及不溶性纖維都要攝取。
水溶性纖維指蔬菜中的果膠,、海藻中的海藻酸等,,它們能溶于水中,成為膠體狀,。而不溶性纖維是指粗糧,、豆類的纖維素、木質(zhì)素等,,不會(huì)溶于水,,但能吸附大量水分。這兩種纖維在腸道中,,都能促進(jìn)有益菌生長,,吸水增加便便體積,促進(jìn)排便,,并幫助排除膽固醇,、毒素等,好處多多,。
可以補(bǔ)充高纖保健品,,但是需大量飲水。
一般來說,,每進(jìn)食一匙纖維食物,,至少要飲150毫升水,否則大體積食物將無法發(fā)脹而產(chǎn)生積極作用,。餐前吃,,可以順帶降低食量,,達(dá)到減肥的效果。(摘自美國《僑報(bào)》)
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