現(xiàn)在由于各種原因,，骨折的人越來越多,。堅(jiān)硬的骨骼愈合時(shí)間長(zhǎng)，對(duì)人體生理干擾較大,。做好飲食調(diào)配,，可以減輕痛苦,，促進(jìn)愈合。專家提醒,，骨折患者飲食方面有禁忌,，如不注意，會(huì)延長(zhǎng)骨骼愈合,。
忌 盲目補(bǔ)充鈣質(zhì)
鈣是構(gòu)成骨骼的重要原料,，有人以為骨折以后多補(bǔ)充鈣質(zhì)能加速斷骨的愈合。但科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),，增加鈣的攝入量并不能加速斷骨的愈合,，而對(duì)于長(zhǎng)期臥床的骨折病人，還有引起血鈣增高的潛在危險(xiǎn),，而且同時(shí)伴有血磷降低,。
由于長(zhǎng)期臥床，一方面抑制對(duì)鈣的吸收利用,，一方面腎小管對(duì)鈣的重吸收增加,，使血鈣濃度迅速回升。
所以,，對(duì)于骨折病人來說，身體中并不缺乏鈣質(zhì),，只要根據(jù)病情和按醫(yī)生囑咐,，加強(qiáng)功能鍛煉和盡早活動(dòng)，就能促進(jìn)骨對(duì)鈣的吸收利用,，加速骨折的愈合,。尤其對(duì)于骨折后臥床期間的病人，盲目地補(bǔ)充鈣質(zhì),，并無益處,，還可能有害。
忌 多吃肉喝骨頭湯
有些人認(rèn)為,，骨折后多吃肉骨頭,，多喝骨頭湯,，可使骨折早期愈合。其實(shí)不然,，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)經(jīng)過多次實(shí)踐證明,，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期愈合,，反而會(huì)使骨折愈合時(shí)間推遲,。究其原因，是因?yàn)槭軗p傷后骨的再生,，主要是依靠骨膜,、骨髓的作用，而骨膜,、骨髓只有在增加骨膠原的條件下,，才能更好地發(fā)揮作用，而肉骨頭的成分主要是磷和鈣,。若骨折后大量攝入,，就會(huì)促使骨質(zhì)內(nèi)無機(jī)質(zhì)成分增高，導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)有機(jī)質(zhì)的比例失調(diào),，所以,，就會(huì)對(duì)骨折的早期愈合產(chǎn)生阻礙作用。
忌 偏食
骨折病人常伴有局部水腫,、充血,、出血、肌肉組織損傷等情況,，機(jī)體本身對(duì)這些有抵抗修復(fù)能力,，而機(jī)體修復(fù)組織，長(zhǎng)骨生肌,、骨痂形成,、化瘀消腫的原料就是靠各種營(yíng)養(yǎng)素，由此可知保證骨折順利愈合的關(guān)鍵就是營(yíng)養(yǎng),。在飲食上要做到營(yíng)養(yǎng)豐富,，色、香,、味俱佳,，能刺激食欲。適當(dāng)多吃一些西紅柿,、莧菜,、青菜、包菜,、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜,，可以促進(jìn)骨痂生長(zhǎng)和傷口愈合,。
忌 不易消化食物
骨折病人因固定而活動(dòng)受限制，加上傷痛,，精神憂慮,，因此食欲往往不振，時(shí)有便秘,，臥床病人更多見,。所以，食物既要營(yíng)養(yǎng)豐富,，又要容易消化及通便,，宜多食含纖維素多的蔬菜，吃些香蕉,、蜂蜜等促進(jìn)胃腸消化排便的食物,。
忌 少飲水
臥床骨折病人，尤其是脊柱,、骨盆及下肢骨折病人,，行動(dòng)十分不便，因此往往少飲水,，以減少小便次數(shù),，這樣做是不適宜的。臥床病人活動(dòng)少,，腸蠕動(dòng)減弱,，再加上飲水減少，就很容易引起大便秘結(jié),，小便潴留,，也容易誘發(fā)尿路結(jié)石和泌尿系感染。
所以,，臥床骨折病人適當(dāng)飲水,。
忌 長(zhǎng)期服用三七片
骨折初期，局部發(fā)生內(nèi)出血,，積血淤滯,，出現(xiàn)腫脹、疼痛,，此時(shí)服用三七片能收縮局部血管，縮短凝血時(shí)間,，增加凝血酶,，非常恰當(dāng)。
專家指出,，骨折整復(fù)一周以后,，出血已停,，被損組織開始修復(fù)，而修復(fù)必須有大量的血液供應(yīng),，若繼續(xù)服用三七片,，局部的血管處于收縮狀態(tài)，血液運(yùn)行就不暢,，對(duì)骨折愈合不利,。
骨折后不能亂揉捏
跌傷、摔傷造成骨折是常見的,，有的人為減輕疼痛,，習(xí)慣用手揉捏傷部。專家提醒,，骨折后亂揉捏可能會(huì)造成十分嚴(yán)重的后果,。
1.發(fā)生截癱。如果是頸椎骨折,，誤用揉捏可使脊髓受壓發(fā)生高位截癱,。胸腰部脊柱骨折時(shí)，揉壓按捏過重可以損傷腰脊髓神經(jīng)發(fā)生下肢癱瘓,。
2.刺破血管引起內(nèi)出血,。骨折時(shí)，其折裂端可能較鋒利,，按,、揉、擠,、捏均會(huì)刺破局部血管導(dǎo)致出血,。如鎖骨粉碎性骨折，揉捏可能傷及鎖骨下動(dòng)脈,；肱骨外踝頸骨折,，揉按會(huì)傷及腋動(dòng)脈；肱骨踝上骨折,，揉治可損傷肱動(dòng)脈,；大腿下端骨折，揉捏可傷及動(dòng)脈,；肋骨骨折時(shí),，揉按可致骨折端刺破肺臟，發(fā)生氣胸,、血胸,、縱隔及皮下氣腫及咯血等。
3.損傷神經(jīng),。四肢長(zhǎng)骨骨折,，骨折裂端會(huì)像刀子一樣鋒利,，在此狀態(tài)下，揉捏按壓除可造成出血外,，還可能使骨折端刺傷或切斷周圍的神經(jīng),，嚴(yán)重者可能造成神經(jīng)麻痹。
4.加重休克,。嚴(yán)重的骨折如大腿,、骨盆或多發(fā)性肋骨骨折合并內(nèi)臟損傷時(shí)，由于失血和疼痛,，病人可發(fā)生休克,。如果再施以揉捏會(huì)進(jìn)一步加重休克，甚至造成傷者死亡,。
5.造成骨缺血性壞死,。如股骨頸、腕骨骨折后盲目揉捏,，可損傷關(guān)節(jié)囊血管和骨干滋養(yǎng)血管,，導(dǎo)致骨頸缺血性壞死。當(dāng)骨折已造成內(nèi)部肌肉出血,，揉捏會(huì)加重肌肉和血管的損傷,，時(shí)間稍久可能形成局部肌肉缺血，導(dǎo)致神經(jīng)功能喪失,，如不及時(shí)處理,，易造成肢體壞死，嚴(yán)重者可發(fā)展為擠壓綜合征而危及生命,。
骨折后亂揉按捏不僅危險(xiǎn),，而且還為正常治療帶來諸多困難，并直接關(guān)系著骨折的預(yù)后和康復(fù),。
因此,，一旦發(fā)生嚴(yán)重的跌倒和摔傷，尤其是病人無法動(dòng)彈時(shí),，最好的辦法是讓傷者安靜躺著,，馬上聯(lián)系急救車，送醫(yī)院就診,。 (摘自美國《僑報(bào)》)
