“黃瓜”原名叫“胡瓜”
2009年07月20日 14:59 來(lái)源:中國(guó)華文教育網(wǎng)
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黃瓜原名叫胡瓜,,是漢朝張騫出使西域時(shí)帶回來(lái)的,。胡瓜更名為黃瓜,始于后趙,。
后趙王朝的建立者石勒,,本是入塞的羯族人,。他在襄國(guó)(今河北邢臺(tái))登基做皇帝后,對(duì)自己國(guó)家的人稱呼羯族人為“胡人”大為惱火,。石勒制定了一條法令:無(wú)論說(shuō)話寫文章,,一律嚴(yán)禁出現(xiàn)“胡”字,違者問(wèn)斬個(gè)赦,。 有一天,,石勒在單于庭召見(jiàn)地方官員,當(dāng)他看到襄國(guó)郡守樊坦穿著打了補(bǔ)丁的破衣服來(lái)見(jiàn)他時(shí),,很不滿意,。他劈頭就問(wèn):“樊坦,你為何衣冠不整就來(lái)朝見(jiàn),?”樊坦慌亂之中不知如何回答是好,,隨口答道:“這都怪胡人沒(méi)道義,把衣物都搶掠去了,,害得我只好襤褸來(lái)朝,。”他剛說(shuō)完,,就意識(shí)到自己犯了禁,,急忙叩頭請(qǐng)罪;石勒見(jiàn)他知罪,,也就不再指責(zé),。等到召見(jiàn)后例行“御賜午膳”時(shí),石勒又指著一盤胡瓜問(wèn)樊坦:“卿知此物何名,?”樊坦看出這是石勒故意在考問(wèn)他,,便恭恭敬敬地回答道:“紫案佳肴,銀杯綠茶,,金樽甘露,,玉盤黃瓜。”石勒聽(tīng)后,,滿意地笑了,。
自此以后,胡瓜就被稱做“黃瓜”,,在朝野之中傳開了,。到了唐朝時(shí),黃瓜已成為南北常見(jiàn)的蔬菜�,,F(xiàn)在黃瓜的種類很多,,大致分為春黃瓜、架黃瓜和旱黃瓜,。而聞名全國(guó)的品種乃是外形美觀、皮薄肉厚,、瓤小的北京刺瓜和寧陽(yáng)刺瓜,。
【編輯:董方】
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