離開文化,，語(yǔ)言教學(xué)難以為繼
孔子學(xué)院是在海外傳授漢語(yǔ)和中國(guó)文化的教學(xué)機(jī)構(gòu)，它與國(guó)內(nèi)的漢語(yǔ)教學(xué)大不相同,。其中一個(gè)重要的不同就是在孔子學(xué)院的教學(xué)中,，要把中國(guó)文化的講解，自始至終地滲透到字詞句的教學(xué)之中,。比如,，如果不把中國(guó)圖騰觀念的衍變進(jìn)行簡(jiǎn)單講解，就不能使外國(guó)學(xué)生接受漢字“龍”的除暴安良的含義,，就不能使他們把中國(guó)的“龍”字與西方語(yǔ)言中“龍”是兇惡之獸的理解區(qū)分開來(lái),；如果不把中國(guó)人見面問寒問暖的親熱習(xí)俗講清楚，一句“你身體好嗎”的問候語(yǔ),，會(huì)使西方人莫名其妙,，甚至引起誤解。不理解,，就增加了學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的困難,。所以，在漢語(yǔ)教學(xué)中,，必須滲透與之相關(guān)的中國(guó)文化的講解,。否則，漢語(yǔ)教學(xué)難以為繼,。
文化是個(gè)多層次的寬泛的概念,。國(guó)外漢語(yǔ)教學(xué)中所涉及的文化，應(yīng)當(dāng)包括對(duì)中國(guó)數(shù)千年所創(chuàng)造的物質(zhì)文明和精神文明成果的認(rèn)知,、制度規(guī)范,、價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)俗習(xí)慣,、審美情趣,、是非善惡判斷，等等,。所以要在語(yǔ)言教學(xué)中適當(dāng)?shù)貪B透文化的內(nèi)容,。
掌握對(duì)外語(yǔ)言教學(xué)的文化特點(diǎn)
首先注意的是引述文化背景時(shí)要有簡(jiǎn)約性,。漢語(yǔ)中的很多實(shí)詞都有廣泛的文化背景，講課時(shí)不可能面面俱到,，必須擇其要者,，簡(jiǎn)約闡述。這方面的詞匯,，以有關(guān)風(fēng)土人情,、民俗習(xí)慣、典章制度,、中國(guó)節(jié)慶等方面的詞匯較多,。當(dāng)介紹這方面詞匯所包含的文化內(nèi)容時(shí)，不能長(zhǎng)篇大論,，喧賓奪主,，而應(yīng)以幫助學(xué)生認(rèn)字為目的。
其次是開展輔助教學(xué)的文化活動(dòng)要有多樣性,。配合教學(xué),、節(jié)慶以及各種各樣的時(shí)事活動(dòng)，舉辦與之相應(yīng)的文化活動(dòng),，吸引漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者參加,，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巧妙靈活的漢語(yǔ)教學(xué)，是不可或缺的重要環(huán)節(jié),。在集體活動(dòng)中介紹中國(guó)文化，既生動(dòng)活潑,，趣味橫生,，又可加深學(xué)習(xí)者的記憶，啟迪他們獨(dú)立思考和體會(huì),�,！ �
我曾參加萊比錫德中友好協(xié)會(huì)舉辦的中國(guó)園林藝術(shù)研討會(huì)。發(fā)言的幾位德國(guó)建筑學(xué)家多次去中國(guó)考察園林藝術(shù),。他們把中國(guó)南方園林的小橋流水,，奇山異石，亭臺(tái)樓閣的淡雅情趣用德語(yǔ)娓娓道來(lái),，與會(huì)者興趣盎然,。在這樣的語(yǔ)境下，如果教他們認(rèn)讀“淡雅”這個(gè)詞就容易多了,，因?yàn)樗麄儗?duì)這個(gè)詞的詞義已經(jīng)有所體會(huì)了,。
重視講解字詞的現(xiàn)代含義
在教授漢語(yǔ)字詞的時(shí)候，還要特別注意講解有些漢語(yǔ)字詞文化演變的現(xiàn)實(shí)性,，即字詞現(xiàn)在的意義,。比如“勾當(dāng)”，古時(shí)是指做事，無(wú)所謂做好事壞事,，而現(xiàn)在這個(gè)詞的詞義則大不相同,，專指壞事、陰謀,，是貶義詞,。教師在講解這類字詞的時(shí)候，必須講清楚當(dāng)時(shí)和現(xiàn)在不同的歷史文化背景,。
有些稱謂詞,，在不同的歷史條件下，也有變化,。比如“小姐”,，1919年“五四”運(yùn)動(dòng)以前，專指富貴人家的女孩子,，她們是“千金小姐”,。“五四”運(yùn)動(dòng)以后,，中產(chǎn)階層人家的女孩子也可用此稱呼,。新中國(guó)建立以后，人們不再用它了,，從極左方面認(rèn)為它有剝削階級(jí)屬性,。“文革”以后,，它又被重新使用,，年輕的女孩子被稱作小姐。近兩年來(lái),，它漸漸被專指在一些特殊服務(wù)行業(yè)工作的年輕女子,。沿著歷史變遷這樣一解釋，德國(guó)學(xué)生恍然大悟,。像這樣一些有歷史演變過程的詞,，就必須從歷史文化變遷的角度切入，才能講清楚,。在講解過程中要突出的是文化變遷的現(xiàn)實(shí)性,，一定要界定字詞的現(xiàn)在的含義。
在海外漢語(yǔ)教學(xué)中,，如果能把握住語(yǔ)言教學(xué)的文化特點(diǎn),，加以展開運(yùn)用，那么,，不僅提高教學(xué)質(zhì)量指日可待,，而且必然也會(huì)有利于弘揚(yáng)優(yōu)秀的中國(guó)文化,。(賴志金，寄自德國(guó))
