今年元宵節(jié),每家每戶(hù)都煮湯圓來(lái)吃�,?墒悄翘焱砩蠇寢屧诩颐χ�,,爸爸正在津津有味地看球賽,只有我一個(gè)人沒(méi)事做,。我想反正也閑著沒(méi)事做,就去煮湯圓吧!今天不吃湯圓好像不太好,。于是我準(zhǔn)備好鍋、糖,、勺子和商店里買(mǎi)的包裝湯圓,。
我把水煮沸后,卻不知該怎么做,,媽媽又沒(méi)教過(guò)我,,我只看過(guò)外婆煮湯圓呀!我想應(yīng)該和煮糖水也沒(méi)什么兩樣吧,!天無(wú)絕人之路,,沒(méi)學(xué)過(guò),就自創(chuàng)吧,!我在沸了的水里加了些糖,,還裝模作樣的學(xué)廚師嘗味道。嗯,!味道不太甜也不太淡,,正合口味。接下來(lái)是“主角”湯圓出場(chǎng)了,,我不禁害怕起來(lái),,可已成了“進(jìn)退兩難”的地步了,退是怕會(huì)失敗,,可是進(jìn)就要大膽些,。猶豫了一會(huì)兒,我還是決定放手試一下,,把湯圓放進(jìn)鍋里,。等湯圓煮一會(huì),我正準(zhǔn)備撈上來(lái)時(shí),,突然想起外婆的話(huà),,湯圓一定要浮起來(lái)才算熟的。
我呼了一口氣,好險(xiǎn),!如果沒(méi)那么做的話(huà),,一定會(huì)失敗告終了!我這次把鍋給蓋起來(lái),,這樣一定會(huì)快些浮,。兩分鐘后,我才把蓋子打開(kāi),。哇,!不看不要緊,一看就嚇一跳,。十幾個(gè)湯圓全浮了起來(lái),,個(gè)個(gè)都胖得是原來(lái)的幾倍呢!我腦里突然想起“熱漲冷縮”的道理,,這才冷靜下來(lái),。一冷靜我又想出個(gè)主意──加些粉下去,一定會(huì)是錦上添花,,如虎添翼呢,!我把芋粉倒在一個(gè)裝了清水的碗里再攪拌了一會(huì),清水不到幾分鐘就變了銀灰色了,,我滿(mǎn)意地把它倒進(jìn)鍋里,,又用勺子攪拌了一下。突然一陣芝麻香飄進(jìn)我的鼻子里,,噢,!煮得太久了,我馬上把火關(guān)掉,。終于大功告成了,,只差給爸爸媽媽吃,還有看他們的反應(yīng),,就可以完美地拉上幕了,。我花了這么多的精力才煮好,我真想馬上就嘗嘗煮得怎么樣呢,!(來(lái)源:美國(guó)《星島日?qǐng)?bào)》 作者:Hong, Yu Ying)