中國茶文化國際交流協(xié)會:中國茶文化必將走向世界
2009年08月06日 09:23 來源:新華網(wǎng)
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年人均1.3公斤的茶葉消費(fèi)量位列亞洲第一,,香港人之愛茶可見一斑。8月中旬,,香港即將首辦首屆國際茶展,。
“中國茶文化必將走向世界,我們正在為此努力,�,!弊咴L此次茶展的主辦機(jī)構(gòu)之一、設(shè)址香港的中國茶文化國際交流協(xié)會,,記者得到了這樣的回答,。
“中國是茶葉的故鄉(xiāng),,光茶種就有6000多種;中國茶文化博大精深,、源遠(yuǎn)流長,,是中華民族祖先留給我們后人的寶貴遺產(chǎn),�,!敝袊栉幕瘒H交流協(xié)會會長楊孫西告訴記者。
“可惜中國茶葉出口量雖然在世界上名列前茅,,卻在國際市場上處于‘有名茶,、無名牌’的尷尬境地;另一方面,,我們雖然向世界輸出了茶葉,,卻沒能讓世界充分領(lǐng)略中國茶文化的獨(dú)特魅力�,!睏顚O西說,。
協(xié)會副秘書長吳軍捷認(rèn)為,無論與目前風(fēng)靡世界的各種軟飲料相比,,還是與加奶、加糖的西式紅茶相較,,渾然天成的中國茶都更符合自然,、綠色、健康,、環(huán)保、養(yǎng)生的理念,。在醇厚甘香,、回味綿長的茶湯茶韻中,浸透的是中國人的精神底蘊(yùn),。
“概括而言,,中國茶文化的核心就是一個‘和’字,茶種雖多,、差異雖大,,但都是天地造化,都能給人以身心的愉悅和滿足,。這種承認(rèn)差異但強(qiáng)調(diào)和諧的價值觀,,對當(dāng)今世界來說,尤為重要,�,!眳擒娊菡f,。(茆雷磊)
【編輯:董方】
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