我來(lái)日本留學(xué)不久，就在超市廚房找到一份勤工儉學(xué)的工作,，我發(fā)現(xiàn),，日本人對(duì)入口的東西的安全和新鮮是何等重視。
日本人對(duì)食物是否新鮮非常重視,，過(guò)期的食品絕對(duì)不會(huì)拿出來(lái)賣(mài)的,。我的工作有一項(xiàng)是給快到期，還沒(méi)賣(mài)出去的東西貼打折的標(biāo)簽,。一般壽司是提前半小時(shí)打5折,，就是7點(diǎn)到期的，6點(diǎn)半開(kāi)始在盒子上貼5折標(biāo)簽,，這樣,，一般半小時(shí)內(nèi)就可以全部賣(mài)出去,。
除了壽司，其他東西,，比如沙拉,、涼菜、牛肉餅,、盒飯,、玉米等，到期前3個(gè)小時(shí)左右就開(kāi)始打折,，我一般7點(diǎn)貼9折標(biāo)簽,、7點(diǎn)半8折、8點(diǎn)7折,、8點(diǎn)半這些東西都要全部貼上5折的標(biāo)記了,。
在從前，日本人很少買(mǎi)這些快到期的食品,，因?yàn)樘^(guò)注重新鮮，買(mǎi)打折食品的一般都是外國(guó)人,。但是現(xiàn)在受金融危機(jī)影響,，買(mǎi)打折食品的人越來(lái)越多，很多人專(zhuān)門(mén)掐著打折時(shí)間來(lái)買(mǎi)東西,。過(guò)期的食品,，都是扔掉處理。我們超市生意很好,，基本不會(huì)剩下,。
日本人習(xí)慣吃國(guó)產(chǎn)的東西，這出于對(duì)國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品的信賴,。日本產(chǎn)和中國(guó)產(chǎn)的一樣價(jià)格的東西,，如果是在中國(guó)超市，中國(guó)人絕對(duì)選擇日本產(chǎn)的,，而在日本完全相反,，日本人絕對(duì)會(huì)選擇日本產(chǎn)的。在超市工作的時(shí)候,，經(jīng)常會(huì)有人問(wèn),，這個(gè)東西是不是國(guó)產(chǎn)的。意思就是,，除了日本產(chǎn)的東西其他的他們都不要,。
在日本，農(nóng)民算有錢(qián)階層,，而且當(dāng)農(nóng)民也是很自豪的,。國(guó)產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格居高不下,，在日本有個(gè)一畝三分地，就能維持一家的生活開(kāi)支,。但當(dāng)日本農(nóng)民也很辛苦,，每天清早起來(lái)去菜地抓蟲(chóng)子，絕對(duì)不用農(nóng)藥,。
在日本,，絕對(duì)不會(huì)買(mǎi)到生的西瓜，也絕對(duì)不會(huì)買(mǎi)到打了催熟劑或者色素的西瓜,，但是在日本,，一個(gè)西瓜要賣(mài)近100元人民幣，也不是人人都能吃得起的,，可見(jiàn)農(nóng)民的收入多可觀,。(來(lái)源:日本新華僑報(bào)網(wǎng) )
