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記者在埃及常駐多年,，一共過了5個宰牲節(jié)，體會最深的就是埃及宰牲節(jié)期間,，富人給窮人分肉,。
每年距宰牲節(jié)還有一個月的時候，埃及人就眼巴巴地盼望著它的到來了,，尤其是窮人,，更是充滿了期待,，因為宰牲節(jié)期間,，窮人可以免費吃到牛羊肉,。這些免費的牛羊肉,，都是富人或者慈善機構(gòu)提供的。最近幾年，個人發(fā)肉的情況更多了,。一些有錢人會買來一車的牛羊,，委托給可靠的飯店,，讓他們屠宰后切成塊狀,，把肉分給窮人,。有的則是買來牛羊后專門雇幾個屠夫操刀,。記者在埃及住所的鄰居是個水果商,，其實并不算太富,，在去年的宰牲節(jié)，他不惜重金買來了5只羊,，他說這花去了他不少積蓄,，“但這樣做心里很高興”,。
《環(huán)球時報》記者還曾看到，一些人在街道上張貼巨幅標(biāo)語,，上面寫著“某某某祝賀大家宰牲節(jié)快樂”,，潛臺詞就是他已經(jīng)為大家準(zhǔn)備好了牛羊肉,，請人們盡情免費享用。
在屠宰現(xiàn)場,，窮人們都排成了隊,，有秩序地領(lǐng)取分好的一份牛羊肉,，領(lǐng)到的人高興地離去，沒領(lǐng)到的則耐心地等待,，如果肉少,，不夠分了,，他們就到附近的另一家去,。宰牲節(jié)期間，開羅城內(nèi)的屠宰場可不少,，人們不用為吃不著牛羊肉而發(fā)愁,。
屠宰現(xiàn)場會有志愿者負(fù)責(zé)來打掃。被宰的羊的羊皮通常被丟棄,，這樣,，就有一些窮人專門撿羊皮，然后裝到車上拉走,，宰牲節(jié)里，在開羅的大街上,，常能看到這樣的小貨車或者三輪車，上面滿載一車的羊皮,，形成一道獨特的風(fēng)景。(黃培昭)
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