
斗雞在印尼的巴厘島已經(jīng)存在了上千年。在那里,無(wú)論耄耋老人還是垂髫小童都對(duì)斗雞有著濃厚的興趣,。每逢斗雞比賽,看客里三層外三層,,就連本該回避的婦女也在場(chǎng)外擺起小吃攤兒做生意。在巴厘島,,�,?吹铰愤厰[放著裝有公雞的竹籠,這是公雞的主人特意把它們擺到路邊以適應(yīng)喧囂的環(huán)境,,為參加比賽做準(zhǔn)備,。
斗雞本與巴厘印度教儀式有關(guān)。巴厘印度教中最重要的一項(xiàng)禮儀就是供奉神靈,。日常儀式上少不了鮮花蔬果,,較大的儀式則要宰殺雞、豬,、牛來(lái)獻(xiàn)祭,。據(jù)說(shuō)雞血可以凈化土地,,撫慰神靈,,因此斗雞往往在寺廟前舉行�,,F(xiàn)在的斗雞大多已失去宗教意義,而成為一項(xiàng)大眾化的娛樂(lè)活動(dòng),。
由于斗雞,,公雞在巴厘島的身價(jià)倍增。一只“英勇善戰(zhàn)”的公雞價(jià)格會(huì)高得令人咋舌,。參賽公雞平時(shí)享受著優(yōu)厚待遇,。主人每天會(huì)給它梳理雞毛、洗澡,、按摩,,傍晚還要帶它散步,有條件的人家,,專為公雞準(zhǔn)備了搖籃,,主人常用甜言蜜語(yǔ)親昵地與它“交談”。至于食物,,更是普通公雞所享用不到的,,除谷物外,含有高蛋白的小青蛙,、蝸牛肉更成為參賽公雞的家常便飯,。
參與斗雞的主人通常是把公雞交給專業(yè)斗雞師,自己不用親自出場(chǎng),。斗雞開(kāi)始前,,斗雞師選擇重量相當(dāng)?shù)墓u作為對(duì)手。此外,,參賽公雞還要裝備特殊的武器,,由專業(yè)技師在公雞左腿上綁一把鋒利的小刀。小刀長(zhǎng)約10厘米,,打磨至剃須刀一樣的鋒利,。這一環(huán)節(jié)至關(guān)重要,捆綁的角度,、松緊程度,,都會(huì)影響“選手”的發(fā)揮。
經(jīng)驗(yàn)老到的斗雞師都有“錦囊妙計(jì)”,,甚至有讓公雞起死回生之術(shù),。當(dāng)兩個(gè)“選手”都遍體鱗傷、筋疲力竭時(shí),,有經(jīng)驗(yàn)的斗雞師會(huì)采取緊急措施,,或按摩,或用藥,,或拔掉雞毛,,以刺激“選手”重新站起,。如有必要還會(huì)采用“人工呼吸”,以搶救生命垂危的“選手”,。誰(shuí)能堅(jiān)持到最后一口氣,、站到最后,誰(shuí)便是贏家,。
隨著時(shí)代的變遷,,巴厘島上的斗雞也有些“變味”,染上了賭博的色彩,。有人因?yàn)槌龄嫌诙冯u賭博,,債臺(tái)高筑,傾家蕩產(chǎn),。斗雞場(chǎng)面也非常殘酷,,快的幾十秒鐘就結(jié)束戰(zhàn)斗,下注的人當(dāng)場(chǎng)兌現(xiàn),,然后參加下一場(chǎng)比賽,,開(kāi)始另一輪賭博。斗敗的公雞有的當(dāng)場(chǎng)斃命,,受傷沒(méi)死的則被當(dāng)場(chǎng)屠宰,,雞肉歸勝者。勝利的公雞如果傷勢(shì)不重,,則可以參加下一輪比賽,。如傷勢(shì)較重,則由主人帶回家,,待傷愈后再參加戰(zhàn)斗,。
早在上世紀(jì)80年代,印尼政府就規(guī)定斗雞賭博屬違法�,,F(xiàn)在游人到巴厘島已不大容易看到斗雞了,,幸運(yùn)者也許能在一些重要的宗教儀式上看到斗雞。
巴厘人有這樣一句諺語(yǔ):如果讓巴厘男人放棄心愛(ài)的斗雞游戲,,如同說(shuō)太陽(yáng)明天不會(huì)升起一樣的荒唐,。據(jù)社會(huì)學(xué)家分析,巴厘人在斗雞時(shí)所使用的公雞是“男性的象征”,。巴厘島當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言中公雞即有“英雄”,、“勇士”的含義。事實(shí)上,,在巴厘島的方言中,,“雄雞”這個(gè)詞匯就與“男性生殖器”同義。巴厘島上的斗雞,,不僅僅是一種娛樂(lè)行為,,還象征著“榮譽(yù)和尊敬”,。巴厘男人喜好斗雞,從某種意義上說(shuō)是為了捍衛(wèi)自己的社會(huì)地位與尊嚴(yán),。這種文化傳統(tǒng),,或許就是巴厘男人熱衷斗雞游戲的深層次原因吧,。 (孫天仁)
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