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福建常山華僑農(nóng)場名優(yōu)特產(chǎn)
龍眼
又名桂圓,，系福建常山的名特果品之一,。常山開發(fā)區(qū)現(xiàn)種植龍眼1.6萬畝，年產(chǎn)量2000-5000萬公斤,，主要品種有八一早,、水南一號等,。
常山龍眼以香甜滋潤、果實碩大,、外觀美好,、風味獨特而著稱，含有豐富的營養(yǎng)成分,，尤其富含維生素和微量元素,，具有補心、益脾,、養(yǎng)血,、安神的功效，鮮果經(jīng)深加工可制成桂圓干,、龍眼罐頭,、龍眼汁、龍眼膏等系列產(chǎn)品,。
荔枝
常山種植荔枝歷史悠久,，現(xiàn)種植面積6000多畝，平均含量 300萬公斤,，種植品種有烏葉,、東劉一號、米丁香等,。
常山荔枝以烏葉品種最為著名,，色澤鮮紅，酸甜適度,，果肉滑嫩,、厚實、晶瑩,，香氣,、香味極佳，是馳名中外的果中佳品,。
荔枝果肉香甜可口,，營養(yǎng)豐富并且有一定的藥用價值,。它的果實除鮮食外，好可以制成糖水罐頭,、果脯,、果干。每 100克荔枝肉含維生素C 36毫克,、蛋白質0.7克、脂肪0.6克,、鈣 6毫克,、鐵0.5毫克、核黃素0.04毫克,、尼克酸0.4毫克,。
菠蘿蜜
常山菠蘿蜜樹屬自然生長，果肉無污染,，味甜,、可口，其鮮果可做飲料,、果醬,、糖果原料，干果可制罐頭,、果脯,，未熟果可做菜肴，果皮可提取果凍或作飼料,，種子富含淀粉,，可煮食或炒食，味香如芋,。
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蘆筍罐頭
蘆筍罐頭系福建省漳州市常山華僑經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的出口主導產(chǎn)品,，多次榮獲省優(yōu)產(chǎn)品，遠銷美國,、德國,、法國、日本,、澳大利亞,、加拿大及東南亞等國家和地區(qū)，年產(chǎn)量3000噸,。
蘆筍營養(yǎng)富,，滋補健身，藥用價值高,，具有和胃健脾,、利尿通便,、、益氣養(yǎng)血,、軟化血管和抗癌之功效,，對疲勞癥、高血壓,、心動過速,、腸胃病、肝病,、水腫和膀胱炎等疾病有一定療效,。
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