
60名失業(yè)廚師 面對(duì)年關(guān)心茫然
在今年9月,有60多名中國(guó)廚師被東京一家連鎖中華料理公司解雇,新年期間,,他們一籌莫展,。
這家連鎖店在東京有30多家店鋪,,9月份以業(yè)務(wù)不振為由將這60多名來(lái)自中國(guó)的廚師解雇,,目前,,他們連解雇時(shí)應(yīng)該得到的一個(gè)月的工資都沒(méi)有得到,。
作為廚藝精湛的廚師們,,在往年過(guò)年時(shí)都會(huì)歡聚在一起,,聚會(huì)喝酒,唱唱卡拉OK什么的,,辭舊迎新,。但是今年他們?cè)谑I(yè)中討生活,深覺(jué)生活慘淡無(wú)望,,前途黯淡,。
他們中約有三分之一的人公司沒(méi)有給他們加入失業(yè)保險(xiǎn),因此失業(yè)以后一元錢的收入也沒(méi)有,,今后的日子更是完全沒(méi)有著落,。
就是拿了失業(yè)保險(xiǎn)的人,其數(shù)量也是少得可憐,,每天只有5000日元左右,,45歲以上的能拿6個(gè)月,45歲以下的只能拿到3個(gè)月,,而且就這么一點(diǎn)錢,,還要交住民稅、醫(yī)療保險(xiǎn)等,,到手已經(jīng)沒(méi)有幾個(gè)錢了,。更何況現(xiàn)在轉(zhuǎn)眼間3個(gè)月已經(jīng)過(guò)去,有許多人的失業(yè)保險(xiǎn)已經(jīng)中止,,本該是喜慶的節(jié)日只給他們帶來(lái)了新的憂愁,。
張先生本來(lái)是這家公司本部的翻譯,因?yàn)榭床粦T這家公司種種做法,,站在被開(kāi)除的廚師們的立場(chǎng)上說(shuō)話,,因此在這家公司解雇說(shuō)明會(huì)的會(huì)場(chǎng)上當(dāng)場(chǎng)被解雇。
他的妻子也在這家公司下面的連鎖店里工作,,受丈夫的連累,,一起被解雇。她在12月份剛剛找到一份臨時(shí)工的工作,,而張先生的工作現(xiàn)在仍然沒(méi)有頭緒,。
張先生膝下有兩個(gè)孩子,他不得不去各種就職中介機(jī)關(guān)找工作,,但是目前日本企業(yè)都不景氣,,找到適當(dāng)?shù)墓ぷ髡労稳菀祝恳虼诉@個(gè)新年對(duì)他們一家來(lái)說(shuō)是一個(gè)年關(guān)。
李師傅是一名50多歲的廚師,,這回也被解雇,,現(xiàn)在正在竭盡全力找工作,他說(shuō):如果找不到工作,,就只好回中國(guó)了,。
這60多名中國(guó)廚師所面臨的還不僅僅是一個(gè)生活問(wèn)題,他們的在留資格也陸續(xù)要到期了,,怎樣才能得到新的簽證,?是擺在他們面前的一個(gè)更大的難題。他們的公司解雇他們時(shí)說(shuō)是要破產(chǎn),,但是至今仍然沒(méi)有破產(chǎn),,因此他們就是找到工作,也難以說(shuō)明轉(zhuǎn)職的理由,,為得到簽證增加了許多障礙,。另外一位50多歲的老廚師對(duì)記者說(shuō):無(wú)論在國(guó)內(nèi)還是在日本,干我們這個(gè)行當(dāng),,一過(guò)40歲就很難找工作了,,我們?cè)趪?guó)內(nèi)把工作辭了,在日本再丟了工作,,今后的日子怎么過(guò)真是無(wú)法想像,。
這些廚師們中有很多人在有工作時(shí)每天從上午10時(shí)干到晚11時(shí)30分,中間休息90分鐘,,每天工作時(shí)間為12個(gè)小時(shí),,大大超過(guò)了日本勞動(dòng)基準(zhǔn)法所規(guī)定的勞動(dòng)時(shí)間,但是他們卻沒(méi)有得到應(yīng)得的加班費(fèi),。
最近,,在東京日比谷公園的“過(guò)年派遣村”里,日本人失業(yè)者得到了國(guó)家的幫助,,其中有207人拿到了生活保護(hù)費(fèi),,但是這些失業(yè)的中國(guó)廚師們因?yàn)闆](méi)有日本國(guó)籍,日本政府的援助之手難以伸到他們這里來(lái),,因此他們的處境比日本的失業(yè)者們更加艱難,。
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