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中國僑網(wǎng)消息：據(jù)愛爾蘭《新島周報》報道,，作為愛爾蘭華人的支柱型產(chǎn)業(yè),，中餐館以及中餐外賣店的業(yè)主時下最關(guān)心的事件莫過于全球經(jīng)濟下滑這一話題，究竟如何使自己的餐飲企業(yè)在困境中得以生存和發(fā)展成為了許多業(yè)主最頭疼的事情,。在消費信心和顧客數(shù)量普遍下滑的今天,，如何有效地從根源上節(jié)約成本,，并增長利潤呢？日前,，記者了解到,，位于22區(qū)的亞洲行倉庫門市部將于3月1日起正式向廣大中餐館和中餐外賣店的企業(yè)業(yè)實施商品降價,，共同度過經(jīng)濟寒冬,。
中餐館究竟面臨怎樣的困境
2月20日，記者采訪了亞洲行22區(qū)倉庫門市部負責人歐陽樹哲,，詳細了解了倉庫門市部的降價細節(jié),。歐陽樹哲先生向記者說道：“我們廣大華人同胞目前所遭遇的困境都是一樣的，那就是經(jīng)濟不好,，消費信心下降,，來飯店吃飯的人越來越少了，餐館業(yè)主為了保持利潤增長,，不得不節(jié)約成本,，但是，如何節(jié)約成本呢,？關(guān)鍵還是從源頭上節(jié)約,。”
“亞洲行倉庫門市部負責許多愛爾蘭華人餐館的商品批發(fā),，一家餐館要節(jié)約成本,，可以從很多地方開始省錢，比如每道菜的價格降低,，或是干脆裁員,，但是這些都是治標不治本的辦法，而如果在批發(fā)這一環(huán)節(jié)上能夠降低成本,，開源節(jié)流,，那么將使中餐企業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生良性循環(huán)�,！�
大量批發(fā)商品開始降價,，同心協(xié)力共度金融危機
記者了解到，從2009年3月1日起,，亞洲行22區(qū)倉庫門市部將對大量批發(fā)商品實行降價,，為華人餐飲業(yè)主減輕成本負擔,，同時激活華人餐館的運作，達到互惠互利,，共同繁榮的局面,。
歐陽樹哲先生告訴記者道：“07年10月份，當亞洲行22區(qū)倉庫門市部剛剛開業(yè)時,，我們對客戶實行部分商品的5%和10%的折扣,，許多客戶要花許多精力和時間去計算交易價格，頗為不便,，因此從今年3月1日起,，倉庫門市部將取消煩瑣的百分比折扣價，而對大量批發(fā)商品實行全面降價,�,！�
據(jù)了解，本次降價商品涵蓋了幾乎所有的中餐館批量訂購的商品存貨,，例如：備受推崇的的帆船牌什水面和炒底面,，餐館必不可少的油、米,、排骨等商品的降價幅度均超過10%以上,，為廣大愛爾蘭華人中餐業(yè)有效地節(jié)約了成本。各商品的降價幅度雖然不盡相同,，但跌幅大多在7.5%至12.5%之間,，真正做到了使商家在“批發(fā)”這一源頭上減輕負擔，令餐館更好地運做下去,。
歐陽樹哲說道：“愛爾蘭經(jīng)濟雖然開始惡化,，但是只要我們中國人能團結(jié)起來，就一定能共同抵抗經(jīng)濟寒冬,�,！�
“亞洲行倉庫門市部降低批發(fā)商品的成本，同時等于有效地節(jié)約了餐飲業(yè)主的運營成本,，運營成本降低了,，消費者就會愿意來餐館消費，那么利潤空間就大了,，也促進了我們倉庫門市部的發(fā)展,。無論對商家，消費者,，還是我們自己都是互惠互利的,。”
“愛爾蘭經(jīng)濟環(huán)境再不好,，我相信我們?nèi)A人同胞一定能堅持到底,，只要我們能一起團結(jié)起來克服困難,，等到金融危機的風暴褪去，就一定能走出陰霾,，重新繁榮,。”
雖說降低了價格,，亞洲行倉庫門市部仍然一如既往地為客戶負責,，并保證商品的質(zhì)量。歐陽樹哲先生表示：“雖說價格下跌了,，但是商品的質(zhì)量仍然是重點,，我們絕不批發(fā)劣質(zhì)商品，那既是欺騙消費者,，危害消費者,，同時也是搬起石頭砸自己的腳�,！�
