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中國僑網(wǎng)消息：據(jù)西班牙《歐華報》報道,，開店一直是旅西華人的追求目標,，這里面包含著多種意義：解決溫飽、原始積累以及身份象征等,。不過,，不可否認的是,，在推動華人社會經(jīng)濟的進程上，開店已經(jīng)成了最大的一只引擎,，其巨大的動力以及示范作用給人們帶來了希冀,。但仍不可否認的是，華人在開店模式和過程中都呈現(xiàn)出一種低幼狀態(tài)：模仿抄襲,、惡性競爭,、規(guī)避法律成了無法繞開的“三座大山”,。又逢經(jīng)濟危機，本身就很難扎根的店鋪早已被吹得東倒西歪,，成了一堆脆弱的泡沫,。
開店難——法律與資金來了個雙風貫耳
8月23日，一位僑民向記者透露,，前些時候,，他在馬德里市中心區(qū)看中一家店鋪，在和房東談妥租金后簽訂了一份為期半年的租房合同,。緊接著,，他馬不停蹄的開始了整頓裝修，可就在他期待營業(yè)的同時,，市政府給他下達了一份勒令停業(yè)的文件,。
文件的內(nèi)容顯示：該僑民租下的店鋪不能夠隨意整改，尤其是外部,，按照法律規(guī)定,，店鋪所處區(qū)域?qū)儆谑兄行模薪ㄖ锿饨Y(jié)構(gòu)均不得私自變更,。該僑民卻對此一無所知,，租下店鋪后就交給一家華人裝修隊進行了“大翻新”，結(jié)果被政府發(fā)現(xiàn)并勒令停業(yè),。
這位僑民告訴記者：“當初一家馬德里很有名的華人法律事務(wù)所幫我辦理了所有的文件,，但唯獨此事沒有提到。關(guān)于店鋪的整頓與裝修,，我也知道一點,，那就是必須經(jīng)過市政府的工程師驗證后才可以獲準，但律師事務(wù)所告訴我,，工程師那邊沒有問題,，正常裝修即可，卻沒想到會發(fā)生這樣的事,，我怎么辦,？現(xiàn)在還要繼續(xù)支付房東的租金，一個月幾千歐元都打了水漂了,�,！�
目前，開店僑民都在為資金不足而大費周折,，到處求親戚,、告朋友，像上述僑民的遭遇雖然鮮見諸于報端,，但卻很有典型意義：其一,，由于個別律師樓的水平低下或疏忽大意,，造成了無法挽回的局面；其二,，本來就不寬裕的資金非但沒能正常投入經(jīng)營,，反而要繼續(xù)履行合同支付租金；其三,，操之過急,，雖然這件事律師樓要負有很大責任，但如果不是該僑民開店賺錢心切,，也不至于走到如今這個地步,。最后，這位僑民表示,，由于律師樓的推諉,，此事也不了了之，想投訴,，但自己手里一沒有證據(jù),、二沒有能力，最后這個苦果還得自己來咽,。房東現(xiàn)在也揪著這個事不放,，要他賠錢。
一位長期從事法律工作的華人告訴記者,，在市中心開店要非常注意整改問題,，一旦被政府發(fā)現(xiàn)有違規(guī)改造現(xiàn)象，罰款是最輕處罰,，更多則是像這位僑民一樣，被勒令停業(yè),，想要繼續(xù)開店就只能另擇新址了,。
營業(yè)難——同胞惡性競爭、店鋪密不透風
相信大多數(shù)人都能見到一個住宅小區(qū)里密密麻麻的華人店鋪,，百元店,、食品店和餐館比鄰而居，好不熱鬧,。
競爭從打折開始：在馬德里北部郊區(qū)的一居民樓群內(nèi),，有三家華人食品店，打折源自于最老的一家店,。店主老陳告訴記者,，四年前他開著家店的時候生意好的不得了，由于在郊區(qū),，購物不方便,，甚至有顧客乘2站地鐵也來這里買,，誰料到，短短四年的時間又開了兩家,，而且哪家也不必他的貨少,、價高。
老陳為了彌補流向別家的利潤,，在店鋪的櫥窗上貼了張手寫海報：面包,，70分兩條。借此打折來爭取顧客,，由于老陳是自己進的面包坯子現(xiàn)烤現(xiàn)賣,，所以優(yōu)惠活動一開始就注定了成功。
中國人強在模仿,，那兩家店鋪也學了起來,，而且還有推陳出新，一家店鋪打起了一元兩天面包還外送一個雞蛋,，另一家店則是買啤酒送一條面包,。他們的方法雖說和老陳不一樣，但對于顧客卻很有針對性,，有些家庭主婦想買新鮮雞蛋,、有些大男人喜歡喝啤酒，他們都選擇了有針對性的“折扣店”,，結(jié)果,，老陳懊惱了一陣子，開始責怪自己的“多此一舉”,。
“都在打折,，也不可能在回到原來的價格了，真是作繭自縛�,�,！”老陳無奈的感嘆道。
中國人的店鋪讓人壓抑：19日在VALLECA區(qū)域的一家中國人食品店遭到了老外的勒索,。據(jù)知情僑民透露,，當日晚來的四名年輕人，買了十來塊錢的東西,，然后在結(jié)帳時看到身邊的架子上有貨物,，就故意搖晃想捉弄老板，結(jié)果沒成想用力過大,，架子上的鐵盒餅干和蜂蜜掉了下來,，正好砸在鬧事者的頭上。結(jié)果,，他們反倒威脅老板報警,，說他“暗害顧客”,。老板語言不好，生性膽小,，為了不惹是非,，就沒收錢放這伙人離開了。
記者得到上述消息后得出一個結(jié)論：且不論這群年輕人的為非作歹,，單就店主來講,，其物品擺放的不合理是這個事件的導火索。在記者采訪過的華人食品店都給人這樣一種印象：壓抑,、沉悶,、不透氣。所有物品都擺放的滿滿的,，生怕有遺漏,，生怕有客人看不到的東西，這樣的陳列給人的感覺非常不好,，絕對影響顧客的購物情緒,。華人店主最常抱怨的是有人偷東西，其實,，正是因為他們不懂,、不研究物品的陳列與擺放，才造成了這樣的局面,，本來一個四面通透的店面,，人為地為了多放貨物而造成死角，結(jié)果是店主看不到里面,，無賴顧客自然是盡情的偷了,。
賣店難——賣不出成本已經(jīng)是普遍現(xiàn)象
不賣不賺錢,，賣了還賠錢,，許許多多的店鋪在出售的時候往往進入了進退兩難的怪圈。有一位在馬德里經(jīng)營中餐館的楊老板對記者大倒苦水：“我經(jīng)營這家餐館已經(jīng)十年了,，雖然說一直是小打小鬧,，但也夠一家老小的吃喝,，不過,，現(xiàn)在我年歲大了，兒女們都不愿意接手,，我自己又干不動了,。半年前就在報紙上打廣告，轉(zhuǎn)讓著家店鋪,，但卻無人問津,。
楊老板透露,，他開出的價格是8萬歐元，但前來看過店鋪的最高才給5萬歐元,。他們不是嫌地段不好就是嫌費用過高,。記者反問為何不降下來，楊老板只得回答：當初開店的時候設(shè)備全新,，現(xiàn)在已經(jīng)陳舊不堪,，總不能換新的增加成本吧，畢竟是要賣出去的,。其次,，幾個兒女開店的資金都是靠這個小餐館一點一滴存出來的，好歹也得收回本錢,。
事實上,，最重要的問題在于，由于老板的孩子都有了自己的生意,，無法兼顧老店,，楊老板一個小小的餐館居然請了六個工人。三個廚房工兩個跑堂還有一個周末打雜,。
楊老板說：“我沒指望孩子們能幫我什么,。但我自己現(xiàn)在卻是騎虎難下，如果真賣了5萬歐元的話,，我的吃喝都有問題,，畢竟還有好幾年的房貸要還，如果不賣就這么耗著,，我已經(jīng)是年歲不饒人,，每天都累得要死，雖說工人都還不錯,，但六個人一個月的薪水就要七千歐元上下,，我真的有點承受不住，現(xiàn)在經(jīng)濟形勢這么差,，我上個月的純收入只有區(qū)區(qū)的幾百歐元,，勉強夠自己糊口�,！�
楊老板最后表示,，很多人在經(jīng)濟危機期間經(jīng)營店鋪都遇到過我這樣的困境，尤其是一些老店,，工人多了費用太大,，人少則無法支撐日常經(jīng)營。利潤日見微薄，賣店成了唯一選擇,，但現(xiàn)在人們要么不急著開店,、要么不愿多出錢，所以只能就這樣耗著,，等待機會的來臨,。
