發(fā)表評(píng)論
再過10多天，鄭州“咱地里”蔬菜連鎖超市的第5家連鎖店就要營(yíng)業(yè)了,，這可把“老板”郭高林忙壞了,，一邊要操心生意紅火的另外4家分店，一邊還要忙著新店的裝修,、上貨等事情,。
畢業(yè)一年多來，郭高林從一個(gè)一無所有的大學(xué)畢業(yè)生,，到大膽創(chuàng)辦自己的蔬菜連鎖超市,，再到現(xiàn)在擁有4家連鎖店，每天1萬多元的營(yíng)業(yè)額是他當(dāng)時(shí)想都不敢想的,，這也讓他更加堅(jiān)定了創(chuàng)業(yè)的信念,。
讓郭高林欣慰的是，他的創(chuàng)業(yè),，不僅帶動(dòng)了自己的女朋友和妹妹就業(yè),，而且也幫助同學(xué)王彥峰、肖冰、武亮亮等就業(yè)并有了用武之地,。如今,，4家連鎖店共有員工20多人。
大學(xué)畢業(yè)湊錢開店賣菜
“80后”的郭高林,，是河南省教育學(xué)院2007級(jí)管理學(xué)院人力資源管理專業(yè)的畢業(yè)生,。
郭高林說，他的創(chuàng)業(yè)之路是從大三練攤賣衣服開始的,。在鄭州牧專外面的那條路上,，流動(dòng)人口多，一到晚上就熱鬧非凡,，路兩邊滿是賣小吃,、賣衣服、賣雜貨的地?cái)�,。郭高林和女朋友姜茵也在那里擺地?cái)傎u起了服裝,。姜茵做老板和銷售，郭高林的任務(wù)是進(jìn)貨,。
“練攤”雖然只是小打小鬧,，但在這個(gè)過程中，郭高林學(xué)會(huì)了基本的經(jīng)營(yíng)技巧,。
郭高林愛琢磨,。有一次，他發(fā)現(xiàn)自己身邊賣菜的,，雖說生意不錯(cuò),，但因?yàn)榱阈欠稚ⅲ譀]有品牌,，蔬菜的質(zhì)量,、價(jià)格、信譽(yù)總不能讓一些顧客放心,�,！拔揖妥聊ィ忸惪梢杂衅放频�,，蔬菜為什么不能打響自己的品牌,？”他萌發(fā)了開蔬菜超市的心思，“以品牌蔬菜為主,，兼營(yíng)五谷雜糧、冷鮮肉等,，附帶一些副食,。”
在面臨畢業(yè)的那段日子里，在眾多同學(xué)焦頭爛額地忙于找工作的時(shí)候,，郭高林并沒有慌亂,，因?yàn)樗褯Q心創(chuàng)辦自己的蔬菜超市。2007年6月底,郭高林回學(xué)校領(lǐng)取畢業(yè)證時(shí),，將想法告訴了好友,，結(jié)果頓時(shí)在年級(jí)里炸開了鍋。大學(xué)畢業(yè)生賣菜,？很多人認(rèn)為他根本吃不了這個(gè)苦,。
郭高林并沒有放棄�,！罢l說是3分鐘熱度,？一個(gè)有夢(mèng)的人永遠(yuǎn)不會(huì)放棄！”最終,，郭高林用堅(jiān)定的決心征服了幾位好友,，同學(xué)王彥峰、武亮亮,、郭妍妍等人和他一起,，湊了5萬多元作為啟動(dòng)資金。
2007年8月22日,，以郭高林名義注冊(cè)的“咱地里”蔬菜自助店在鄭州市馬李莊正式開張,。
開辦四家連鎖店
有了自己的店鋪，郭高林和好友們開始忙碌起來,。但在現(xiàn)實(shí)面前,，他們還是遇到了很多困難。
鄭州毛莊,、劉莊,、陳砦蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，是他們考察好的幾個(gè)蔬菜批發(fā)市場(chǎng),。劉莊最大,，是蔬菜的主要分批地，所以第一次進(jìn)蔬菜時(shí),，他們就直奔劉莊,。
到了之后才發(fā)現(xiàn)，到這里批發(fā)蔬菜的動(dòng)輒就是幾千斤,，不散批,。最后他們磨破嘴皮子，批了200斤大蔥,、幾包大蒜,、幾百斤土豆,，結(jié)果大蔥爛了一屋子，損失了幾十斤,，剩下的半個(gè)月才賣完,。
“我們一看勢(shì)頭不對(duì)，趕緊掉頭到陳砦蔬菜批發(fā)市場(chǎng),。到了陳砦蔬菜批發(fā)市場(chǎng)才發(fā)現(xiàn),，這里的蔬菜種類全，價(jià)格也不貴,，適合我們的采購(gòu)需求,。直到現(xiàn)在，我們的蔬菜一直都是在那里采購(gòu)的,�,！惫吡终f。
那時(shí)每天早上5點(diǎn),，郭高林和王彥峰都要爬出熱被窩,，蹬三輪車到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)菜�,！懊恳桓巳~都要精挑細(xì)選,，每一毛錢都要和人家討價(jià)還價(jià)�,！蓖鯊┓逭f,。
開業(yè)第一天，他們甚至都不會(huì)用收款機(jī),，還收過假幣,，丟過東西。做蔬菜生意在時(shí)間上很特殊,，別人吃飯的時(shí)候他們最忙,，過了高峰期才能輪流吃飯。進(jìn)入冬季,，屋里既沒暖氣又沒空調(diào),，因?yàn)橐獌舨恕⒍缛�,，還未入冬,，幾個(gè)人的手都不同程度地凍傷了。
但是他們從來沒有想過放棄,�,！斑@些都是很正常的事情，干事都需要有一個(gè)過程,，堅(jiān)持是有難度,，但萬事開頭難,，我們要用一顆平常心去做事,�,！惫吡终f。
郭高林和大伙兒一起起早貪黑,，不怕吃苦受累,，認(rèn)真做市場(chǎng)調(diào)查，虛心向同行和前輩“取經(jīng)”,。
在幾個(gè)年輕人的不懈努力下,，“咱地里”的生意越來越好。走進(jìn)“咱地里”蔬菜超市,，貨架上的蔬菜碼得整整齊齊,，品種齊全，黑板上的價(jià)格標(biāo)得清清楚楚,，價(jià)格低廉,。除了蔬菜，店里還有副食品,、雜貨和冷鮮肉,，吸引了不少顧客。大學(xué)生熱情的態(tài)度,，也使很多顧客成為回頭客,。
就這樣，“咱地里”蔬菜自助超市逐漸形成了自己的特色,�,！拔覀冞�是有優(yōu)勢(shì)的，跟小商販比,，我們的優(yōu)勢(shì)是菜價(jià)便宜,、種類多、干凈,、不缺斤短兩,；與大超市比，我們的優(yōu)勢(shì)是價(jià)位低,、離家近,。”蔬菜超市在幾個(gè)大學(xué)生的精心操持下逐漸走上正軌,，并加盟了雙匯集團(tuán),，經(jīng)營(yíng)雙匯冷鮮肉。
那段時(shí)間,，超市每天的營(yíng)業(yè)額是1000元左右,但除去成本和開支,，他們的盈利非常有限,。“創(chuàng)業(yè)初期,，我們就沒打算賺錢,，首先是學(xué)習(xí)和積累經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)客戶群,，賺錢是以后的事,。”郭高林說,。
隨著生意逐漸走上正軌,，郭高林決心擴(kuò)大規(guī)模。2007年12月,，郭高林在鄭東新區(qū)成立了第一家分店,。這家店面附近，是一個(gè)有1000戶人口的住宅小區(qū),，一間只有80平方米的毛坯房成了郭高林事業(yè)的又一個(gè)起點(diǎn),。
規(guī)模擴(kuò)大了，對(duì)新環(huán)境的適應(yīng),、員工素質(zhì),、管理模式、產(chǎn)品質(zhì)量等問題也接踵而來,�,！靶碌觊_業(yè)后，銷售狀況并不理想,，新店的寂靜,，理想與現(xiàn)實(shí)的落差，影響著我們的情緒,，畢竟我們都是年輕人,。但是，真誠(chéng)的傾訴和相互安慰,、鼓勵(lì),，讓我們的心貼得更緊，我們咬著牙走過來了,�,！惫吡终f。
在迎接挑戰(zhàn)的過程中,，他們研究制定了一系列管理模式和管理制度,，包括收銀制度、招聘培訓(xùn)制度,、采購(gòu)制度,、倉(cāng)管制度,。這些正好是他們?cè)诖髮W(xué)所學(xué)的知識(shí)。這些知識(shí),，成為“咱地里”發(fā)展的基礎(chǔ),。
現(xiàn)在，4家店已實(shí)現(xiàn)盈利,，每個(gè)月的銷售收入已超過30萬元,。(潘志賢,、楊強(qiáng))
|
本評(píng)論觀點(diǎn)只代表網(wǎng)友個(gè)人觀點(diǎn),，不代表中國(guó)僑網(wǎng)立場(chǎng)。
|
