吉隆坡“唐人街”美食飄香迎新年
中新社吉隆坡1月18日電(記者 黃鴻斌)由吉隆坡茨廠街(唐人街)?鄉(xiāng)音館策劃,,結(jié)合吉隆坡小販商公會(huì)、隆雪華堂婦女組及國(guó)內(nèi)外藝術(shù)工作者等38個(gè)單位,,聯(lián)合舉辦的“茨廠街。年味節(jié)2014”,,18日成功吸引數(shù)千人參與,,現(xiàn)場(chǎng)提前出現(xiàn)了華人紅紅火火過新年的熱烈氣氛。
“茨廠街,。年味節(jié)2014”主要由兩大活動(dòng)串聯(lián)起來,,一項(xiàng)是在當(dāng)天下午5時(shí),在吉隆坡鄉(xiāng)音館和吉隆坡小販商業(yè)公會(huì)門前舉辦的“年味老街”,,讓民眾購(gòu)買與品嘗傳統(tǒng)海南咖啡,、各籍貫傳統(tǒng)年糕和年餅;一項(xiàng)則是在傍晚7時(shí),,在蘇丹街舉行的“年藝踩街”街頭藝術(shù)大匯演,,把現(xiàn)場(chǎng)氣氛推向更加高潮。
現(xiàn)場(chǎng),,共有約10個(gè)華人會(huì)館團(tuán)體參與“年味老街”活動(dòng),,參與的單位包括雪隆會(huì)寧會(huì)館(南瓜餅)、雪隆興安會(huì)館(紅團(tuán)及發(fā)糕),、雪隆南海會(huì)館(煎年糕),、雪隆海南會(huì)館(燕@和椰絲金瓜西米糕)、雪隆福建會(huì)館(福建閩南年糕),、雪隆廣東會(huì)館(廣東角子),、雪隆潮州會(huì)館(潮州鼠殼@)、雪隆惠州會(huì)館(客家蘿卜{湯)以及雪隆寶島會(huì)館(臺(tái)灣八寶飯、水餃,、紅豆年糕和鳳梨酥),。
“年味老街”一開始,就吸引近300人到場(chǎng)圍觀和搶購(gòu)傳統(tǒng)年糕和年餅,,把茨廠街?jǐn)D得水泄不通,。其中雪隆廣西會(huì)館的芥菜包檔口反應(yīng)最熱烈,短短5分鐘之內(nèi)即銷售一空,。此外,,大部分的檔口也在半小時(shí)內(nèi),把擺設(shè)在檔口的年貨食品售罄,。
同時(shí),,主辦單位今午也特別邀請(qǐng)樂安茶室的泡茶頭手李昭勤,在茨廠街?鄉(xiāng)音館內(nèi)沖泡100杯海南咖啡,,供懷念古早咖啡味的民眾品嘗,,結(jié)果不到20分鐘,經(jīng)驗(yàn)老道的老師傅就沖泡完80杯海南咖啡,,讓在場(chǎng)的民眾品嘗,。
本次活動(dòng)主辦者表示,中國(guó)農(nóng)歷新年到來之前,,像這樣的年味十足的活動(dòng)還有幾場(chǎng),,目的是讓年輕的一代華裔感受中國(guó)新年的傳統(tǒng)與風(fēng)貌,同時(shí)也讓友族與華裔一起享受美好的中國(guó)新年,。