核心提示：每年的正月廿九，是(福建省)福州特有的“拗九節(jié)”,。這一天,，福州人都會(huì)煮一碗拗九粥孝敬老人，以求老人長(zhǎng)壽平安,。這一天,，從家中到街上，到處都氤氳著粥的甜香,，傳遞著濃得化不開的孝道親情,。

　　從2005年開始，因?yàn)橐煌胫喽Q生的“拗九節(jié)”在福州已經(jīng)舉辦了十年,，從一家一戶的兒女感恩之行，到全社會(huì)共同參與的一個(gè)敬老“孝順節(jié)”,。福州,，熬出了一鍋文明的“幸福粥”。

　　一碗粥的溫情

　　紅棗,、桂圓,、蓮子、花生,、荸薺,，加入浸泡好的糯米，上鍋熬煮,，待糯米開始呈現(xiàn)出黏性時(shí),，放入紅糖，輕輕攪拌,，這樣,，一碗拗九粥便煮成了。每年的農(nóng)歷正月廿九,，這樣的拗九粥將出現(xiàn)在成千上萬(wàn)的福州人家中的餐桌上,，傳遞著孝道溫情。

　　這一碗粥,，對(duì)福州人有著特殊的意義,。

　　福州民俗專家方炳桂說(shuō)，在福州人的傳統(tǒng)觀念中,，“九”是不好過(guò)的,，因此在正月廿九這天清早，家家戶戶煮一碗“拗九粥”,，用來(lái)孝敬父母或饋贈(zèng)親友,，以祈求平安。

　　在方炳桂的家中,，我們見(jiàn)到了一張拍攝于上個(gè)世紀(jì)初的黑白老照片,，照片是一位頭上插著三把簪的福州婦女,，提著一只漆盒匆匆趕路的身影?！斑@是一個(gè)出嫁的女兒回家給父母送拗九粥,。”方炳桂拿出家中與照片類似的漆盒,，對(duì)比著說(shuō),，“可見(jiàn)，一百多年前,，我們福州人就開始過(guò)‘拗九節(jié)’孝敬父母了,。”

　　方炳桂說(shuō),，2004年,，一次偶然機(jī)會(huì)，他看到了這張老照片,，心中立刻涌起對(duì)父母的思念,，只不過(guò)父母早逝，“子欲養(yǎng)而親不待”讓他遺憾不已,。而當(dāng)時(shí),，拗九粥在社會(huì)上已經(jīng)不太流行，有些年輕人甚至不知道什么是拗九粥,。他覺(jué)得需要做點(diǎn)什么,，喚起整個(gè)社會(huì)對(duì)孝親敬老的重視。

　　想到就開始做,，方炳桂立即給福州市委文明辦寫了一封信,，并附上那張老照片，建議把一家一戶的孝行放大到全社會(huì),，形成一個(gè)政府牽頭倡導(dǎo),、社會(huì)廣泛參與的“孝順節(jié)”。

　　方老的信很快得到了回應(yīng),，福州市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)采納了他的建議,。2005年，福州市委文明辦等有關(guān)部門發(fā)出倡議,，舉辦第一屆“拗九節(jié)”,。這一辦就是十年，一年比一年熱鬧,。如今,，一到“拗九節(jié)”，整個(gè)福州城因?yàn)橐煌胫嘧兊脺厍槊}脈，“滿城盡送拗九粥”成為榕城一道亮麗的風(fēng)景,，這個(gè)節(jié)日,，也有了一個(gè)名副其實(shí)的稱呼——“孝順節(jié)”。

　　一座城的行動(dòng)

　　“自古以來(lái),，我們的孝文化是一脈相承的,，孝的主題從來(lái)沒(méi)變，但是方式在與時(shí)俱進(jìn),?！备Ｖ菔猩缈坡?lián)主席林山說(shuō)，“‘拗九節(jié)’的最大意義,，就是把一家一戶兒女的感恩行為,，變成全社會(huì)共同參與的行為?！?/p>

　　十年“拗九節(jié)”活動(dòng),，從一日的熱鬧延長(zhǎng)到七天活動(dòng)不斷的孝老愛(ài)親周；從送一碗拗九粥發(fā)展到陪老人讀報(bào)聊天,、送上文藝演出、評(píng)選“孝老之星”等,。傳統(tǒng)“拗九節(jié)”成了市民喜聞樂(lè)見(jiàn)的節(jié)慶品牌,，成為弘揚(yáng)時(shí)代文明新風(fēng)的重要載體。

　　在(福州市)倉(cāng)山城門(鎮(zhèn))的臚雷村,，“拗九節(jié)”這天,，村里的祠堂都會(huì)擺起近兩百桌“千叟宴”宴請(qǐng)全村老人，村里還給每位老人發(fā)100元的節(jié)日紅包和壽面,，場(chǎng)面壯觀,。老人們一邊悠閑聊天，一邊吃著拗九粥等美食,；而村里年輕人忙里忙外,，端菜送茶。

　　在(福州市)晉安區(qū)象園街道,，正月廿九那天,，連輝社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)站送上門的除了拗九粥，還有一份免費(fèi)體檢卡,；在臺(tái)江玉樹社區(qū),，福州十五中的孩子們除了給老人們送粥，還打掃衛(wèi)生,，陪老人聊天……

　　福州市委文明辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，經(jīng)過(guò)多年培育，如今，各種敬老孝老活動(dòng)與志愿活動(dòng),、關(guān)愛(ài)空巢老人,、助老延伸服務(wù)等緊密結(jié)合，家庭,、社區(qū),、單位、學(xué)校都有豐富多彩的活動(dòng),，實(shí)現(xiàn)了全民參與,、自覺(jué)參與，真正成為一座城的溫暖行動(dòng),。

　　“煮粥送粥只是一種形式,，從形式到本質(zhì)，以行立本,，做敬老愛(ài)親,、心有大愛(ài)的好人，才是過(guò)‘拗九節(jié)’的真正目的,?！狈奖鹫f(shuō)。

　　一個(gè)節(jié)的效應(yīng)

　　“拗九,，拗九,，摜粥摜到娘家厝門口，告一聲依家依妮,，囝呢平時(shí)間做不夠,；一碗甜甜的拗九粥，一箸一瓢羹都是孝,?！泵康睫志殴?jié)，這首《摜粥摜到厝門口》總是各大活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的背景音樂(lè),，福州方言的演唱方式很接地氣,，引起不少人共鳴。

　　歌詞的作者是福州金牌喜娘林蘇,，她用自己的親身體會(huì)寫的歌詞,，得到福州本土音樂(lè)人賴董芳的青睞。這首歌被譜曲演唱之后,，很快在福州流傳開來(lái),。

　　“歌曲流行的背后，其實(shí)反映當(dāng)下傳統(tǒng)文化的一種回歸,?！绷稚竭@樣解讀,。事實(shí)上，近年來(lái),，傳統(tǒng)文化節(jié)日在人們?nèi)粘Ｉ钪械姆至恳仓饾u重了起來(lái),，清明、元宵,、端午等傳統(tǒng)節(jié)日也漸漸回歸,。“運(yùn)作傳統(tǒng)節(jié)日來(lái)熏陶市民,、涵育文明,，是福州市近年來(lái)創(chuàng)建文明城市的一項(xiàng)創(chuàng)新之舉?！备Ｖ菔形拿鬓k相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，傳統(tǒng)文化被賦予新的時(shí)代精神后，也能為當(dāng)下年輕人所接受,，并帶動(dòng)他們積極參與,。

　　“拗九節(jié)”之后，福州市有關(guān)部門又在2006年發(fā)起七月初七“鄰里節(jié)”,。在這一天,，“有福之州，以鄰為親”成為鄰里節(jié)的主旋律,，一系列的活動(dòng),，也增進(jìn)鄰里之間的和諧關(guān)系。

　　“以前我們小時(shí)候過(guò)七月七,，都要分蠶豆給同學(xué),，講究友愛(ài)?，F(xiàn)在樓上樓下住的是誰(shuí)都不知道,。”方炳桂感慨地說(shuō),，“‘鄰里節(jié)’把鄰居間的隔膜消除了,，遠(yuǎn)親不如近鄰啊?！?/p>

　　2014年,，福州又發(fā)起“鄰里守望，情暖榕城”志愿服務(wù)活動(dòng)倡議,，城鄉(xiāng)居民自發(fā)組建百余支“鄰里守望志愿服務(wù)小分隊(duì)”,，把鄰里和敬老結(jié)合起來(lái)，進(jìn)行結(jié)對(duì)幫扶和樓門互助,，讓老人感受到鄰里鄉(xiāng)親的溫暖,。(陳文波)