中國(guó)僑網(wǎng)5月5日電 據(jù)浙江僑聯(lián)消息,，近日,，2015世界廚王上海爭(zhēng)霸賽在上海市國(guó)家會(huì)展中心舉行。浙江溫州文成籍僑胞胡洪璋和劉李奎在這次大賽中脫穎而出,，雙雙獲獎(jiǎng),。胡洪璋與隊(duì)友金懷宇獲得這次大賽唯一的雙人賽冠軍,；劉李奎與隊(duì)友李高兵、吳作杰,、麻朝鈞獲團(tuán)體賽國(guó)外組亞軍,。

　　據(jù)悉,，世界廚王爭(zhēng)霸賽由世界中餐名廚交流協(xié)會(huì)主辦,，至今已舉辦三屆。世中協(xié)由來(lái)自世界30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的中餐名廚發(fā)起成立,，由全球各地從事中華烹飪文化,、烹飪技術(shù)研究與教育的廚師、學(xué)者和飲食業(yè)經(jīng)營(yíng)者組成,，目前有會(huì)員800多人,。此次比賽有來(lái)自海峽兩岸和港、澳地區(qū),，以及美國(guó),、英國(guó)、法國(guó),、荷蘭,、瑞士,、韓國(guó)、馬來(lái)西亞等國(guó)的38隊(duì),，選手200多人參加,。大賽不僅為國(guó)內(nèi)外中餐廚師提供了一個(gè)廚藝交流的機(jī)會(huì)，也為他們提供了一個(gè)弘揚(yáng)中華美食的平臺(tái),。

　　胡洪璋和劉李奎倆僑胞均系文成縣玉壺鎮(zhèn)朱雅社區(qū)人,，倆人在荷蘭事業(yè)有成且非常熱衷于弘揚(yáng)海外中餐文化，鈞在海外中餐協(xié)會(huì)擔(dān)任職務(wù),。胡洪璋在荷蘭新東方餐飲協(xié)會(huì)擔(dān)任第一常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)職務(wù),，劉李奎在中廚協(xié)會(huì)擔(dān)任常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)職務(wù)。