在漳州臺商投資區(qū)角美鎮(zhèn)的千年古村僑村東美，至今仍有古街,、古厝,、古廟,、古宗祠,、古牌坊等眾多文物古跡,，其中省級文物保護單位一處，市級文物保護單位兩處,，漳州歷史文化街區(qū)兩片,，三普文物點十一處,。文物古跡印證了曾經(jīng)輝煌的歷史和先民闖蕩南洋的傳奇故事。如今,，漳州臺商投資區(qū)把古村列為富美鄉(xiāng)村建設示范點,，并對歷史文化街區(qū)進行規(guī)劃建設，將建成特色文化旅游景區(qū),。

　　【名片】東美村：角美最大的行政村

　　東美村位處漳州臺商投資區(qū)西南部，南臨九龍江北港,，曾以址在柳營江虎渡橋(古江東橋)東五里,，而名“東里”，宋元年間因“釋褐狀元”(“釋褐”意為脫去平民衣服即任官職)黃思永而美名“文甲”,。全村現(xiàn)由東里,、橋頂、尚庵,、文橋,、蕭井、頂塘邊,、下塘邊,、山腰、南園,、蘇州,、淹耕、洲尾,、墩上,、高田、桃洲共15個社組成,，總面積14平方公里,，人口達7000多人，姓氏有36個,，以林,、徐、王三姓為最,，這三姓約占全村人口總數(shù)80%,；還有吳、曾,、康,、張、魏等姓,。該村是角美最大的行政村,。

　　【交通】自駕：

　　(1)馬青路—龍池角海路—渤海家具—角江路—角江南路—角美華僑中學—東美村,；

　　(2)國道324線海滄東孚(或沈海高速海滄出口)—國道324線—角美三角點(紅綠燈)右拐—國道324線—林美大道右拐—角美華僑中學—東美村。

　　公交：

　　廈漳專線：角美邦臣酒店或國道324線洪岱路口下車,；

　　公交853路：起點濱海大廈站,，角美鎮(zhèn)政府下車；

　　公交827路：起點嵩嶼公交場站,，角美萬達下車,；

　　公交709路：起點海滄房產(chǎn)站，角美下車,；

　　公交830路：起點海滄農(nóng)客站,，角美下車。

　　【特產(chǎn)】東美香脯糕：

　　1.佳慶東美香脯糕,，地址：東美村后面街4號,，電話：13606902346(徐源裕)；角美直營店,，地址：漳州臺商投資區(qū)鎮(zhèn)興路116號,，電話：0596-6778282。

　　2.慶春東美香脯糕,，地址：東美村后面街41號,，電話：13695966089(郭河潭)。

　　【古街】【歷史悠久】500年前開始建東美街市 被漳州列為歷史文化街區(qū)

　　東美村干部林躍明帶我們徜徉古村,。令人意想不到的是村中居然還保留著幾條老街,，整齊劃一、古色古香,，多為閩南騎樓式的紅磚建筑,。老街上，“杏春醬園”“慶春香脯糕”“錦成糕餅”“秋記”“福盛號”“蔡眾成醬園”等老字號門店依然可見,。

　　據(jù)《龍?？h志》記載，明弘治元年(1488年)設東美市,，時集市聚于今橋頂社,。經(jīng)過明、清數(shù)百年的發(fā)展,，至民國初年,，東美圩發(fā)展到“一碼頭、二巷,、九門隘,、十三街”。一碼頭：橋頂碼頭,；二巷：當?shù)晗?、牛路巷,；九門隘，主要街巷前后各有一個(現(xiàn)僅存三處),；十三街：后面街,、新興街、太平街,、油車街,、火燒街、竹巷仔街,、埭仔街,、鹽館街、釘銅街,、街仔尾街、石步崎街,、新庵前街,、車鼓街。如今,，十三街的大部分街市已經(jīng)損毀,，現(xiàn)在僅保存部分古街、門隘,、兩匹馬可通過的街道石板路面和石橋,、碼頭遺址。現(xiàn)在的后面街,、太平街是民國初年建的騎樓式街道,。2012年，這兩條老街被漳州市列為“歷史文化街區(qū)”,，將按照《漳州歷史文化名城保護規(guī)劃(2012—2030)》進行保護,。目前，漳州臺商投資區(qū)規(guī)劃局正做維修規(guī)劃方案,，將把該區(qū)域建成重點文化旅游區(qū),。

　　【傳奇故事】多樣小吃留下美麗傳說 香脯糕技藝仍完整保留

　　東美地處九龍江沖積平原，物產(chǎn)豐富,，加上明清年代就有一批批東美人下南洋謀生做生意,，促進了東美的繁榮。十三街中,，最讓人津津樂道的也許是“火燒街”了,，從前這條街上全是小吃店，從早到晚整條街都冒著炊煙,，由此得名,。往事如煙,，如今只有后面街的香脯糕叫得響。

　　聽當?shù)乩先苏f,，60多年前,，火燒街上有個肉粽婆非常出名，連當時的龍溪縣縣長也常去光顧,。肉粽婆還有一個怪癖,，每天只賣50個粽子，一人最多只能買兩個,，不管你是縣長,，還是省長，都一個樣,。芋泥湯也是當?shù)孛〕?，有“漳州打鹵面，東美芋泥湯”之說,。芋頭是蒸好以后捏碎,，放入肉、香菇等,，做出的湯風味獨特,。可惜這兩樣都失傳了,。

　　東美老街失傳的小吃還有很多,，如今，只完整保留一項傳統(tǒng)手工藝小吃——東美香脯糕,。在后面街上,，還有3家香脯糕店，為郭氏和徐氏經(jīng)營,。香脯糕創(chuàng)制于明崇禎年間,，為本村郭姓人家祖上創(chuàng)制。

　　直到180多年前,，郭鵬飛打響“慶春糕”招牌,，糕點不僅名揚閩南，還暢銷東南亞各埠,。

　　香脯糕以綠豆,、白糖、豬油,、蔥頭為原料,。制作程序：原料炒熟、冷卻,，拌攪白糖,、揉捻,，貯藏大缸，放置陰涼處,，幾經(jīng)翻缸,，三四十天后，以傳統(tǒng)技藝調(diào)配蔥花,、精油等,，再次拌、揉,，印制,、包裝而成。此糕入口即化,，清涼潤喉,，是上等茶配、漳州著名風味小吃之一,。

　　上世紀八十年代,，香脯糕的傳承人之一徐氏，自立門號成立了“佳慶”號,，如今佳慶香脯糕入選龍海市十大名小吃，制作技藝列為第四批漳州市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。

　　【古厝】【建筑特色】百年番仔樓多項設施先進 百年黑煙厝古建筑中罕見

　　東美村有曾家番仔樓,、黑煙厝、南園古民居群,、長厚樓,、東井古民居等古厝群落。最為出名的番仔樓,，為以南洋風格為主的中西合璧豪華舒適的古民居建筑群,，現(xiàn)為省級文物保護單位，也是漳州市歷史文化街區(qū),。黑煙厝,，即曾氏“大夫第”，已被列為三普文物點,。近來,，番仔樓和黑煙厝吸引不少建筑專家學者前往考察，去年廈大師生還對其進行專題調(diào)研,。

　　來到位于墩上社的番仔樓,，所見大厝群為三橫三縱、“凹”字形布局的中西合璧樓群,，由月池,、前院,、平房、中院,、白樓,、后院、紅樓,、后花園組成,，共120多間房，占地面積9畝,，建筑面積2627多平方米,。番仔樓始建于1903年，前后歷時14年建成,。有趣的是,，當年建番仔樓時就配備多項先進設施。左右側(cè)各一座白色拱廊,，下為通風洞,。紅樓之后為花園，東有抽水機房,，西有倉庫,。縱向,，家廟左右各有一條巷道,，平房左右各有一條大道直通紅樓，各樓之間有走廊和廊橋相通,。番仔樓外觀為西式風格,，內(nèi)部配置趨向閩南傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)，既美觀洋氣又實用,；外裝飾的彩瓷磚等材料由南洋進口,，雖經(jīng)百年滄桑，仍色彩鮮艷,；通氣窗采用生鐵鑄造,，十分牢固；中樓和東西賓樓主廳設有取暖壁爐,；后花園東側(cè)置有風力抽水機房,、木風輪帶動機器把水提上樓頂水塔，再通過管道,，通向各座建筑,。

　　氣勢恢弘的曾氏“大夫第”，設計精美，工藝精湛,，為閩南風格建筑,。該古厝建于清光緒十八年(1893年)。由一座二進三開間大厝帶三直一橫四列護厝和前圍墻,、大院組成,，有廳房39間，用地面積2000平方米,，建筑面積1400多平方米,，保持清代硬山頂建筑風格。主堂內(nèi)保存一青石須彌座,，有的墻體裝飾中西合璧,。最讓人稱奇的是，四面墻壁均是黑色的,，這就是當?shù)厝怂f的黑煙厝,。該建筑風格在閩南古建筑中甚是罕見。

　　【傳奇故事】從貨棧學徒變身航運巨頭 父子接力十四年建番仔樓

　　說起曾家番仔樓,，其第五代后裔曾阿球津津有味地講起故事,。十九世紀中葉，靠賣田螺度日的墩上社少年曾振源,，聽說鄰近的流傳社,、楊厝社很多人去南洋發(fā)了財，賺回白銀建大厝并娶了“水某”(漂亮老婆),，心里就動念頭,。那天正好是溪州社七月普度日，他沒和家人告別就出了門,，搭上去新加坡的輪船,，輾轉(zhuǎn)找到娘舅,，開始在南洋的謀生,。

　　曾振源先當貨棧學徒，老板是個當?shù)氐摹胺拧?。吃苦耐勞,、忠厚誠實而又聰明睿智的曾振源做事讓老板很滿意，貨店的生意越來越紅火,。后來老板放手讓他獨當一面做生意,，生意做到了安南(今越南)、緬甸,、暹羅(今泰國)等地,。此后，曾振源用掙到的錢開了間貨店，取名“豐源貨?！?，開始走上自己的經(jīng)商之路。他秉承閩南人吃苦耐勞,、敢于打拼的精神,，不斷拓展生意。當?shù)氐拈}南僑民,，認為“親不親故鄉(xiāng)人”,，給豐源商號許多商機。十多年時間,，曾振源馳騁商界,，生意涉及貿(mào)易、航運,、典當?shù)刃袠I(yè),，手下伙計有數(shù)百人。豐源商號在新加坡之外,，菲律賓,、印尼、泰國,、越南,、緬甸以及廈門、廣州均有分號,。后來,，事業(yè)鼎盛時期，曾振源父子又組建了“豐源航務局”,，共有29艘輪船,，僅較大型的輪船就有13艘，成為新加坡首屈一指的航運巨頭,。

　　掙了大錢以后,，曾振源終于實現(xiàn)了衣錦還鄉(xiāng)起大厝的夙愿。曾振源先是在東美墩上社起了座三進式大宅,，是典型的閩南風格燕尾大厝,，因墻壁粉刷成黑顏色，故稱黑煙厝,，后曾振源向朝廷捐獻有功,，該宅于是被稱為“大夫第”。石埕,、石桌,、花窗、隔屏等都是用上等石料、木料做成,，庭院古樸,，精致高雅。曾振源成親后,，元配夫人生育曾福全(人稱金安仔),，曾福禎(人稱銀安仔)。后來曾振源年紀大了,，就由曾福全統(tǒng)領新加坡商務,。曾福全年輕能干，處事穩(wěn)妥,，事業(yè)蒸蒸日上,。豐源商號在南洋各地以及中國東南沿海聞名遐邇，東美曾氏成為閩南的巨商望族,。

　　曾振源,、曾福全父子決定斥巨資在家鄉(xiāng)再建一座中西合璧的莊園，即后來的東美曾氏番仔樓,。當年為了建造番仔樓,，曾氏真是耗盡心思。先是請了南洋的西方設計師設計圖紙,，后又請中國的風水師看風水,。番仔樓歷時十四年建成，單修造工錢就耗費白銀二十多萬兩,。落成后的番仔樓,，布局嚴謹、氣勢恢宏,、工藝精湛,、流光溢彩。落成之日,，曾氏家族在番仔樓連擺三天筵席,，整個東美社男女老少都可盡興吃喝，至今傳為佳話,。

　　【古廟】瀛洲宮保存罕見麒麟石窗 昆尚宮有孫大圣踏火民俗

　　東美歷史悠久,，宮廟眾多,，比較出名的有瀛洲宮,、南園宮、昆尚宮,、高真殿,、興隆殿蘇州宮，另有供奉保生大帝的山腰慈濟宮、上社庵,，供奉廣澤尊王的下社塘生宮,、橋頂新庵前宮，供奉代天巡狩三王公的文橋保安宮,，供奉元帥爺?shù)奶抑掴?，供奉人客公的城仔邊大眾公庵，供奉大德禪師的尚庵,。其中有400多年歷史的瀛洲宮是市級文物保護單位,。

　　瀛洲宮坐北向南，二進三開間,，為硬山頂磚木結(jié)構(gòu),，古樸典雅，廟內(nèi)雕梁畫棟,。古廟建于明隆慶年間(1567年-1572年),，占地面積213平方米，建筑面積166平方米,，主祀保生大帝,、玄天上帝，兼祀注生娘娘,，是洲尾,、文洲、墩上,、高田,、桃州、文橋,、東井,、西井、下岸9社信眾共仰的廟宇,。廟堂內(nèi)保存的文物較多,，有古石獅、蟠龍石柱,、麒麟石窗各一對,，其中年代這么久的麒麟石窗較為罕見。

　　在墩上社有座昆尚宮,。供著四尊神像,，中間最大的一尊是玄天上帝，左側(cè)便是齊天大圣,。只見齊天大圣手握金箍棒,，頭上戴著彩冠,，雙目炯炯有神，似電視連續(xù)劇《西游記》中的造型那般惟妙惟肖,。

　　該宮始建于1895年,，由著名的番仔樓主人、巨富曾振源捐建,。以前叫廣福宮,，后來重修，就改為昆尚宮,。在東美村,，村民們都把農(nóng)歷六月初三當成齊天大圣的生辰。逢六月初二,，村里就有盛大的廟會,，村民將齊天大圣神像抬上尪轎，在村里巡游,，舉辦齊天大圣踏過“火焰山”的踏火民俗活動,，意指斬妖除魔。

　　【古宗祠】敬愉堂楹聯(lián)激勵后輩 瞻依堂有康熙帝題匾

　　東美村中姓氏多,，自然宗祠分布就多,，有林氏家廟敬愉堂、高田林氏高遠堂,、王氏家廟崇本堂,、文橋王氏燕貽堂、桃洲王氏燕貽堂,、徐氏峨山大祖宗祠,、徐氏寨腳小宗、西施內(nèi)徐氏家廟瞻依堂,、曾氏家廟曾浦堂,。據(jù)統(tǒng)計，東美村有大小宗祠30多座,。

　　我們?nèi)タ纯次幕滋N濃郁的林氏敬愉堂,。該宗祠位于南園尾厝，始建公元1700年,，2007年重修,，為二進三門三開間的懸山頂磚木結(jié)構(gòu)，占地面積600平方米,，建筑面積350平方米,。前墻還保存著幾百年前精雕的竹鹿、松鶴等吉祥圖案的石浮雕,。還有清石旗桿碣四座,，于嘉慶年間為廩庠生林一聲、科貢生林一飛,、舉人林時行而豎立,，還有光緒年間為正科鄉(xiāng)試中式第六十四名舉人林寶森立。堂聯(lián)激勵后輩刻苦攻讀,，為家族爭光,。

　　西施內(nèi)徐氏家廟瞻依堂，位于太平街東側(cè),，始建于清康熙年間,，坐北朝南，為三進三前門五開間主堂配兩護,，占地1100平方米,，建筑面積600多平方米，祀“西施祖”徐昭夸等,。據(jù)傳,，昭夸往暹羅謀生，得暹羅王賞識,，招為駙馬,，王歿繼為國王，家廟瞻依堂匾為康熙帝所題,。

　　【古牌坊】父以子榮立牌坊 保存完好有價值

　　“南園雨露 奕世恩光”牌坊,，位于南園宮前18米處，坐東北向西南,。

　　據(jù)《龍溪縣志》記載,，牌坊于明天啟年間立，為漳州年代最久遠的牌坊,。該古牌坊(含南園宮)為市級文物保護單位,。

　　該坊為四柱三門屏風式石結(jié)構(gòu)，寬9.3米,，高5米,，坊柱頂端置青石雕刻小石獅四只，左右門上方有石麒麟等紋飾,，坊匾正面鐫“南園雨露”,，背面鐫“奕世恩光”，匾下橫梁豎行鐫“林文望以子廷蘭奉政大夫湖廣黃州府同知初任秩滿,，敕贈文林郎,，廣東肇慶府推官三任秩滿  誥贈奉直大夫廣東瓊州府萬州知州。漳州知府杜遴奇,，同知梁士,、趙紓,，通判寧建中、張應斗,，推官林棟隆,，龍溪縣知縣楊廷昭，縣丞左九棘,，主簿葉正昌,，典史鄧喬林，督工官江美成同建”,。匾上橫梁鐫“時大明天啟二年壬戌仲秋吉旦立”,。

　　牌坊題刻及建筑均有明晚期藝術(shù)風格。整座牌坊保護基本完好,，具有觀賞,、研究價值。(文/黃樹金 林本諒 圖/張奇輝)