本報(bào)訊 記者昨日(9月19日)從(福州)市外僑辦獲悉,，由國務(wù)院僑辦主辦,，福州市外僑辦、福州聚春園集團(tuán)有限公司承辦的“中餐繁榮之閩菜展示”系列活動日前啟動，通過走進(jìn)葡萄牙,、瑞士和愛爾蘭三國,，深入推進(jìn)海外惠僑工程建設(shè),，展現(xiàn)中華美食魅力,，提升海外中餐業(yè)水平與形象。目前,，此系列活動正火熱進(jìn)行中,。

　　據(jù)介紹，此次“中餐繁榮之閩菜展示”系列活動旨在充分展示中國“八大菜系”之一的閩菜,，弘揚(yáng)中華美食文化,，提高中餐美譽(yù)度，營造四海一家,、和諧共享的氛圍,?；顒又饕譃殚}菜盛宴品鑒專場、廚藝交流培訓(xùn)等板塊,，并深入了解當(dāng)?shù)刂胁桶l(fā)展?fàn)顩r,，探討中餐繁榮計(jì)劃，推動中華飲食文化走出去,，同時帶動海外中餐業(yè)不斷繁榮發(fā)展,。

　　“中餐繁榮計(jì)劃”是國僑辦2014年提出的海外惠僑八項(xiàng)工作中的一項(xiàng)重要內(nèi)容，為海外華人中餐業(yè)的改革和發(fā)展提供了良好機(jī)遇,，也為中餐走出去創(chuàng)造了全球性的良好氛圍,。(謝星星)