廣東省僑辦舉辦海外中餐社團(tuán)負(fù)責(zé)人交流活動(dòng)

中國僑網(wǎng)6月26日電 據(jù)廣東僑網(wǎng)消息,,日前,2018華僑華人廣東文化行——海外中餐社團(tuán)負(fù)責(zé)人交流活動(dòng)舉行,。活動(dòng)由廣東省僑辦主辦,來自五大洲13個(gè)國家和地區(qū)的27家中餐行業(yè)協(xié)會(huì)和知名中餐企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)邀參加,,先后前往廣州、江門,、佛山市順德區(qū)訪問,。
活動(dòng)以“中餐繁榮”和“粵菜傳承與創(chuàng)新”為主題的與“中餐繁榮基地”為主題,、中餐社團(tuán)負(fù)責(zé)人們與廚藝院校及知名餐飲企業(yè)互動(dòng),,就粵菜的傳承與創(chuàng)新,、海外粵菜如何更好發(fā)展、海外餐飲行業(yè)現(xiàn)狀及面臨的挑戰(zhàn)和建議等話題充分交流,。

在活動(dòng)即將結(jié)束之際,,廣東省僑辦在國務(wù)院僑辦中餐繁榮基地——順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院召開了活動(dòng)總結(jié)交流會(huì)。佛山市外僑局,、順德區(qū)委及相關(guān)部門、順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)等分別介紹了有關(guān)粵菜發(fā)展傳承等情況,。海外嘉賓代表在會(huì)上發(fā)言,,并介紹了海外餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及面臨的挑戰(zhàn)和建議,。他們表示,,回去后要通過所在餐飲協(xié)會(huì),、企業(yè)繼續(xù)做好粵菜文化的推介、傳播工作,,為海外中餐繁榮及中外人文交流作出自己的一份貢獻(xiàn)。
廣東省僑辦黨組副書記,、巡視員林琳在會(huì)上作了活動(dòng)總結(jié)。他希望參加活動(dòng)的海外朋友,,繼續(xù)與廣東僑辦和相關(guān)機(jī)構(gòu),、學(xué)校,、企業(yè)加強(qiáng)聯(lián)系合作,共同講好廣東美食故事,,共同為在海外傳播弘揚(yáng)粵菜文化,推動(dòng)“中餐繁榮”和“粵菜繁榮”而努力,。(嚴(yán)力為)