廣東省僑辦推出“粵菜師傅·四海同享”系列教學(xué)視頻
中新網(wǎng)廣州2月9日電 (記者 郭軍)記者9日從廣東省僑辦獲悉,,為更好地弘揚中華飲食文化,,讓海外鄉(xiāng)親在新春佳節(jié)感受鄉(xiāng)情鄉(xiāng)味,,廣東省近日面向海外僑胞推出家鄉(xiāng)各地招牌粵菜教學(xué)視頻,,用網(wǎng)絡(luò)傳遞粵菜風(fēng)味,,讓四海感受赤子真情,,雖然跨越時空,,但家鄉(xiāng)的愛與思念一直都在,。
據(jù)悉,,廣東省僑辦推出的“粵菜師傅·四海同享”系列視頻短片,,集合了廣東省21個地市招牌粵菜,以“一城一菜一故事”向觀眾呈現(xiàn)內(nèi)容豐富的粵菜文化,,不僅讓鄉(xiāng)親們感受家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情,,傳遞鄉(xiāng)情鄉(xiāng)味,更讓海外鄉(xiāng)親從網(wǎng)絡(luò)視頻課堂得到粵菜大師親授廚藝的機會,,傳承嶺南飲食文化,,力求“看得見、摸得清,、學(xué)得會,、用得上”,以經(jīng)典粵菜助力海外中餐業(yè)繁榮發(fā)展,。
該系列短片將同步在中國僑網(wǎng),、中國新聞網(wǎng)廣東頻道、廣東僑網(wǎng)(http://www.qb.gd.gov.cn/qwdt/content/post_315913.html),、“粵海同心”微信公眾號上播放,。(完)