海外華文媒體聚焦四川雅安:一片小葉子“串起”鄉(xiāng)村振興大產(chǎn)業(yè)
中新網(wǎng)雅安4月20日電 (祝歡 王利文)“伴隨著鳥語,,在空氣如此清新的地方采茶,,令人心曠神怡?!?0日正值谷雨節(jié)氣,,第一次體驗采茶的阿根廷《華人頭條》記者翁怡潔表示,在世界茶文化發(fā)源地感受到了中國茶文化博大精深,、源遠流長,。
19日至20日,由中國新聞社聯(lián)合川渝兩地統(tǒng)戰(zhàn)部門和宣傳部門組織的“行走中國·2023海外華文媒體高層川渝行”參訪團走進四川雅安,。來自美國,、加拿大、比利時等21個國家的28家主流華文媒體高層,先后走進雅安茶廠有限公司和蒙頂山景區(qū),,品茶,、采茶,感受世界茶文化發(fā)源地的茶文化,,聚焦農(nóng)旅融合助力當?shù)剜l(xiāng)村振興,。
在中國制茶版圖中,作為世界茶文化發(fā)源地之一的四川雅安是不可忽視的存在,。目前,,雅安茶產(chǎn)業(yè)面積達100萬畝,茶園面積,、產(chǎn)量,、產(chǎn)值均居四川省前列,良種化率,、標準化率,、園區(qū)化率等指標均名列全國前茅,南路邊茶制作技藝(黑茶)和蒙頂山茶傳統(tǒng)制作技藝(綠茶),,作為43個聯(lián)合申報項目之一,,成功晉升為人類非遺代表作名錄。
站在蒙頂山景區(qū)從高處眺望,,成片的茶園云霧繚繞,、連綿起伏,茶園里有不少茶農(nóng)腰挎竹簍,、俯身采摘茶葉,。當日,海外華文媒體高層們也當起了“茶農(nóng)”,,走到茶園內(nèi),按照“一芽一葉”的標準動手采摘新鮮茶葉,,體驗采茶的樂趣,。
攤放、殺青,、揉捻……海外華文媒體高層們親手采摘的茶葉在制茶師劉玉霞手中來回翻炒,。翠綠的嫩芽接觸滾燙的鍋底,發(fā)出“噼噼啪啪”的聲響,水分逐漸蒸發(fā),,葉子也變得柔軟,。“我對制茶師傅手工制茶的過程非常感興趣,,我也希望通過我們的平臺將這種傳統(tǒng)手工藝傳播到海外,,讓大家更了解中國的茶文化?!惫_克斯坦《今日絲路》記者宋欣表示,。
據(jù)介紹,蒙頂山茶是中國傳統(tǒng)綠茶,,茶湯清澈明亮,,黃而微碧,香氣馥郁,,芬芳鮮嫩,。海外華文媒體代表在蒙頂山頂品嘗蒙頂甘露的同時,現(xiàn)場觀看蒙頂山“禪茶”獨創(chuàng)的十八道獻茶技藝——“龍行十八式”茶技,。
在雅安,,以蒙頂山茶為綠茶代表、雅安藏茶為黑茶代表的這一“綠”一“黑”,,勾勒出了這方水土深厚的茶文化底蘊,。走進位于雅安市雨城區(qū)的中國藏茶博物館,藏茶的清香撲面而來,,博物館內(nèi)陳列著具有紀念意義的磚茶以及由藏茶制成的精美工藝品,。一塊塊磚茶吸引了海外華文媒體參訪團的眼球。
“這個博物館不僅是傳播藏茶歷史文化的窗口,,還是一個文創(chuàng)的平臺,。”日本樂樂中國電視臺總編輯歐陽樂耕表示,,藏茶的產(chǎn)量如此之大,,他也希望通過自己的平臺將藏茶及其文化宣傳推廣出去,讓更多人喜歡上藏茶,。
在中國藏茶博物館內(nèi),,海外華文媒體參訪團一行坐在院落中,,靜靜品嘗藏茶?!拔颐刻於己炔?,今天是第一次喝藏茶,感覺挺好喝的,?!睔W陽樂耕舉著端在手中的藏茶說。
目前,,雅安全市25萬農(nóng)戶從事茶產(chǎn)業(yè),,涉茶人口65萬,茶產(chǎn)業(yè)助農(nóng)增收人均超過8000元,,占茶農(nóng)人均可支配收入的50%以上,。從一片小小的葉子,到成為興鄉(xiāng)富民的大產(chǎn)業(yè),,雅安做大做強雅茶產(chǎn)業(yè)不止于此,。
“雅安茶葉種植面積已突破100萬畝,關(guān)系到上百萬戶茶農(nóng)的‘錢袋子’,?!毖虐彩忻絽^(qū)茶業(yè)協(xié)會秘書長鐘國林說,茶在雅安經(jīng)濟社會發(fā)展,、幫助農(nóng)民增收方面起到非常核心的作用,,“從良種苗木選育繁育到茶園種植,從茶葉加工到品牌營銷,,從弘揚茶文化到茶旅融合,,雅安茶產(chǎn)業(yè)已形成一條完整產(chǎn)業(yè)鏈?!?/p>
依托茶鄉(xiāng)生態(tài)本底,、如畫風(fēng)景以及厚重的茶歷史,雅安茶旅融合發(fā)展如火如荼,?!安鑵^(qū)變景區(qū)、茶園變公園,、茶山變金山,。”這句話就是當?shù)氐恼鎸崒懻?。隨著百公里百萬畝鄉(xiāng)村振興茶產(chǎn)業(yè)帶的打造,,如今,雅安市成功建成蒙頂山,、牛碾坪,、月亮湖、中國藏茶村,、云臺山國家農(nóng)業(yè)公園等茶旅綜合體,,成為國內(nèi)茶旅熱點,茶旅融合也為當?shù)剜l(xiāng)村振興注入了活力,。(完)