中國僑網(wǎng)8月7日電 據(jù)新加坡《聯(lián)合早報》報道,，新加坡華人李慧貞說，磨刀看似簡單,，但每一個人都有不同的使用習(xí)慣,，有些人力度較大、有些人慣用直切角度,、斜切角度等,。

　　對67歲的磨刀師傅李慧貞來說，每一把剪刀和刀子都有自己的靈魂,，記錄著使用者的經(jīng)驗及生活點滴,。

　　她花了44年的人生，用砂石將刀鋒磨利,，讓顧客的刀具一次又一次地“復(fù)活”,。李慧貞的手藝傳承自父親，兩代人從上世紀(jì)四五十年代開始經(jīng)營這門生意，隨著時代變遷,，這門手藝在今時今日社會中已很少見,。

　　李慧貞說，磨刀看似簡單,，但每個人都有不同的使用習(xí)慣,，有些人力度較大、有些人慣用直切角度,、斜切角度等,。因此，她會先讓顧客“示范”剪切,，細(xì)心觀察他們的習(xí)慣,，才開始磨刀。

　　她的顧客主要是老人家,、裁縫師,、理發(fā)師、廚師和屠夫等,，當(dāng)中有不少人的刀具用了四十多年,，磨了又磨，甚至已被磨剩薄薄的一片,，還不舍得丟棄。

　　她說：“以前的人用剪刀和刀,，都是一代傳一代,，可以用很久。現(xiàn)在市面上賣的剪刀和刀都不耐用,，刀鋒也不順,。”

　　李慧貞透露,，她磨過最特別的刀具是乩童用的長劍,。與磨剪刀和刀相比，磨長劍更難掌控,，因為要確保四面刀鋒都要磨得均勻,，非常考功夫,。

　　這樣專業(yè)的手藝,，需要日積月累的經(jīng)驗和反復(fù)的練習(xí)才能做到。李慧貞年輕時曾當(dāng)過療養(yǎng)院打理員,，后因父親年邁,，她才決定半途出家繼承手藝。她用了五年時間才學(xué)會獨立經(jīng)營店鋪，獲得顧客賞識,。

　　這樣的耐心和毅力,，已很難在年輕人身上找到，李慧貞覺得,，年輕人并不愿意為這行業(yè)付出,。李慧貞沒有收徒弟，也沒將手藝傳給獨生女,，盡管覺得可惜,，她只能表示無奈?！皼]辦法,，做這行要有興趣和耐心，連假日都要做工,，很少人愿意學(xué)了,。”(吳青泠)