中國(guó)僑網(wǎng)8月19日電 據(jù)新加坡《聯(lián)合早報(bào)》報(bào)道,，新加坡華裔陳偉銘發(fā)覺(jué)自己在進(jìn)入職場(chǎng)工作后,，有許多不良生活習(xí)慣，比如日夜顛倒、每餐至少吃上兩種肉類,、缺少運(yùn)動(dòng)等，因此想要改變生活方式。去年1月他通過(guò)母親牽線，接手打理一對(duì)老夫婦的素食攤位,。

　　一個(gè)在家從不踏入廚房煮飯的人，為了協(xié)助母親完成對(duì)“健康事業(yè)”的追求,，一年多前在小販中心里開(kāi)檔賣起素擂茶飯來(lái),。

　　這名27歲的年輕攤主陳偉銘在受訪時(shí)笑言，其實(shí)到現(xiàn)在他還是不會(huì)掌握煤氣爐的火候,，慶幸的是現(xiàn)在烹煮食物都靠電子爐,。可別小看這一盤盤用電子爐烹調(diào)出來(lái)的擂茶飯,，它在武吉知馬熟食中心里可是人氣美食之一,，常常還不到收檔時(shí)間食物就已經(jīng)賣光。

　　陳偉銘在理工學(xué)院畢業(yè)后曾當(dāng)過(guò)保險(xiǎn)經(jīng)紀(jì),，也從事過(guò)資訊科技生意,。去年1月他通過(guò)母親牽線，接手打理一對(duì)老夫婦的素食攤位,；他花了約一個(gè)月時(shí)間向他們學(xué)習(xí)烹煮擂茶飯,。

　　陳偉銘說(shuō)，母親是瑜伽老師,，她的夢(mèng)想是擁有一家店鋪來(lái)推廣健康生活方式,；樓上的空間可以開(kāi)班授課教導(dǎo)瑜伽，而樓下的店面則售賣素食和有機(jī)餐飲,。他選用的部分食材是有機(jī)材料,，而選擇在熟食中心里開(kāi)檔營(yíng)業(yè)是希望人們不需花費(fèi)太多也能享用健康食物。

　　除了受母親影響,，他也發(fā)覺(jué)自己在進(jìn)入職場(chǎng)工作后，有許多不良的生活習(xí)慣,，因此想改變生活方式?，F(xiàn)在他每天早上六七時(shí)就必須準(zhǔn)備開(kāi)檔，下午2時(shí)收檔之后還得花上兩三個(gè)小時(shí)預(yù)備隔天所需的十幾二十公斤蔬菜,；雖然過(guò)后疲累不堪,，但陳偉銘認(rèn)為現(xiàn)在的生活方式健康多了。(魏瑜嶙)