中國僑網9月26日電 據新加坡《聯(lián)合早報》報道,，新加坡潮州八邑會館慶祝成立85周年,，25日起一連11天,，在義安城廣場舉行盛大的新加坡潮州節(jié)展覽會，向民眾和游客介紹潮汕文化,。

　　展覽會面積3萬多平方英尺,，共有20多個商家參展，展賣獨特潮州工藝品和潮州風味美食,。主辦單位特地邀請汕頭藝術家和表演者到場示范表演,，另外也請名廚和民間傳統(tǒng)小吃業(yè)者示范烹調潮州美食和制作小吃。

　　展覽會每天上午11時展至晚上10時,，入場費5元,。有興趣的民眾可在現(xiàn)場購票，或到面包物語(BreadTalk),、SK Jewellery,、珍寶海鮮餐館、汕頭海鮮餐館和醉花林品潮軒,，購買包含入場費和購物券的25元和50元套票,。

　　受邀參展的潮汕知名餐館和小吃店包括汕頭著名潮菜館建業(yè)酒家、阿彪蠔烙,、米琪甜品店,、平平居潮州小吃和權記花生糖等。他們也將在現(xiàn)場示范烹調及制作美食,。

　　新加坡著名潮州美食店和餐館：知名老餅家泰茂棧,、汕頭海鮮酒樓、醉花林品潮軒,、深利菜館,、黃亞細肉骨茶，以及中國茶進出口商陸羽古茶坊和腌制食品進口商慶祥號也參展,。

　　到時,，民眾眾可在現(xiàn)場以購物券購買潮州肉骨茶、潮州炒粿條,、豆沙餅,、潮州燒賣、水晶包、鹵鴨,、飯粿,、蜜餞等美食。

　　從28日至10月5日,，潮人主廚許樹洲,、劉奇榮及陳喜明將到場，進行90分鐘的潮州美食烹飪示范?，F(xiàn)場活動包括粿和雕刻示范,、潮劇表演、展覽髹金漆木雕,、潮州樣式金飾和潮州刺繡,。