中國僑網(wǎng)10月17日電 據(jù)澳洲新快網(wǎng)報(bào)道，12個(gè)澳洲家庭帶著他們在中國領(lǐng)養(yǎng)的孩子們,，聚集在懇思(Campsie)華人服務(wù)社,，與中國移民家庭歡聚一堂,，體驗(yàn)豐富多彩的中國文化。

　　據(jù)此次活動(dòng)的組織者唐明達(dá)(David Thomas)介紹,，這批領(lǐng)養(yǎng)兒童年齡均在10歲左右,，于嬰幼兒時(shí)期前往澳洲，成長在澳洲文化環(huán)境,，因?yàn)樘厥獾谋尘?，常被比喻為熊貓袋?Pandaroos)。他們澳洲的父母則希望他們勿忘自己的祖國，多學(xué)習(xí)和了解祖國的語言和文化,，因此不定期組織與華人家庭互動(dòng)的活動(dòng),。

　　來自中國陜西的何光春盡管已經(jīng)在車士活的家中享受退休生活，但還是興致勃勃地前來,，為孩子們現(xiàn)場演示餃子的制作過程,，從和面、搟皮,、調(diào)餡,、包制、下鍋,，一步一步讓孩子們了解到平時(shí)在餐館吃到的餃子是怎樣做出來的,。

　　品嘗著現(xiàn)場制作的手工水餃，孩子們一個(gè)個(gè)興高采烈,，既享用了美食,，又親身體驗(yàn)了神奇的中國飲食文化。

　　從事商業(yè)咨詢的邢潔也抽空帶著家人來到現(xiàn)場,，為孩子們講解漢字的筆劃和演變,，教孩子們學(xué)寫簡單的漢字。孩子們非常認(rèn)真地在白紙上一筆一劃地模仿“人”,、“田”,、“永”，最終都寫出了非常漂亮的漢字,。在教寫“家”字時(shí),，邢潔說，我們生活在一個(gè)屋檐下,，都是一家人,。

　　維基百科資料顯示，澳洲從1975年開始開放海外收養(yǎng)政策,，1998至2008年10年間平均每年收養(yǎng)330個(gè)海外兒童,，2008年來自中國的兒童有63名，占總數(shù)的23.3%,。

　　但是,，近年澳洲海外收養(yǎng)數(shù)量急劇下降，2011-2012年度僅149人,，2012-2013年度降到129人,。收養(yǎng)人數(shù)的下降，或許與澳洲福利政策調(diào)整,、家庭生活成本上升有直接關(guān)系,。