倫敦高檔中餐館被查出非法售賣魚翅 魚翅已被銷毀
中國僑網(wǎng)4月23日電 據(jù)英國僑報(bào)網(wǎng)援引《獨(dú)立報(bào)》報(bào)道,,根據(jù)一份報(bào)告顯示,,在英國最高檔之一的中餐館中被查出了一批非法進(jìn)口的魚翅并沒收,,現(xiàn)在已經(jīng)被英國的交易規(guī)范部門銷毀,。
倫敦West End一家高檔中餐館的午餐人均消費(fèi)在£70左右,被評為在倫敦提供最好的中國食物的餐廳,,非常適合慶祝宴席,。
但是根據(jù)威斯敏斯特市議會(huì)交易規(guī)范部門的調(diào)查,以及英國《獨(dú)立報(bào)》一月份的采訪,,這家高檔餐館的營銷經(jīng)理承認(rèn)餐館有銷售魚翅湯,,還有一些菜單上并沒有的進(jìn)口食物。
這家餐館的營銷經(jīng)理表示,,餐館的菜品中許多材料都是通過機(jī)場海關(guān)的托運(yùn)行李帶進(jìn)英國的,,因?yàn)槿绻青]寄到英國,這些材料就會(huì)被沒收,,還會(huì)導(dǎo)致海洋保護(hù)慈善組織Bite-Back向地方政府投訴,。隨后的調(diào)查發(fā)現(xiàn),魚翅此前一直從香港郵寄至英國,,而這嚴(yán)重違反了英國的進(jìn)口法,。
Bite-Back的主任Graham Buckingham說道:“類似象牙和魚翅的交易有著巨大的市場,,高檔中餐在隱藏菜單里非法出售魚翅的事實(shí)也證明了這個(gè)灰色行業(yè)確實(shí)在英國存在?!?/p>
餐館的營銷經(jīng)理曾表示他們有一些列山珍海味是沒有列入菜單的,,包括鮑魚和海參,而這些菜肴在富裕的中國游客群體中銷路可觀,。經(jīng)理表示有些定好的高級套餐人均晚餐消費(fèi)為£2800,。
這家中餐館并沒有在菜單上做更改,但是現(xiàn)在不得不通過合法的渠道購進(jìn)食材,。據(jù)環(huán)境,、食物和農(nóng)村事務(wù)部,如果這家中餐館的魚翅或其他食材是通過合法渠道進(jìn)口,,那么餐館提供這些菜肴就是合法的,。然而這近幾年,,三分之一原本有售賣魚翅的餐館把這道菜從菜單上移除了,。中餐館的經(jīng)歷表示,廚師Gordon Ramsay在2013年的紀(jì)錄片影響了餐館對魚翅的態(tài)度,。
一位政府官員說道:“政府會(huì)采取調(diào)查行動(dòng),,如果發(fā)現(xiàn)食材是通過非法渠道進(jìn)口,那么我們就會(huì)對餐廳采取相應(yīng)的懲罰,?!?div class="y7urfdls5" id="function_code_page">