馬來西亞粽子訂單銳減 華裔業(yè)者盼市場好轉
中國僑網(wǎng)5月27日電 據(jù)馬來西亞《東方日報》報道,端午節(jié)粽子訂單量銳減,門市銷量更慢熱,,馬來西亞華裔業(yè)者大嘆市場冷淡,,盼市場好轉。
甲州粽子零售老字號裕發(fā)號老板蔡金吉表示,,今年整個市場都比往年淡,,而且因為馬幣匯率大跌,許多進口材料物價大漲,,導致今年端午節(jié)粽子銷量也受影響,。
“我們已經(jīng)兩三年沒有接訂單,主要是做門市零售生意,,觀察從3月底至今的市場反應,,整個市場比往年冷淡,銷量也多少受到影響,,可能要再等靠近端午節(jié)的那個星期,,或許會好轉?!?/p>
他說,,今年端午節(jié)粽子價格稍微調漲10%左右,去年肉粽及娘惹粽售價為一粒4令吉50仙,,今年將調漲至5令吉,,至于其他的鹼水粽、咸蛋粽及紅豆粽售價也會調漲10%,。
售賣娘惹粽30多年的林仕宗表示,,今年的粽子銷量慢熱,雖然是有訂單,,但是消費者所訂的量,,大大地減少,目前接到的訂單大約是1000粒,,與往年的3000至4000粒相比,,少了三分之二。
“可能是許多物價上漲,,加上消費稅的落實,,導致消費者的開銷增加了,大家比較謹慎消費,,能省則省,。我最高記錄是在端午節(jié)前后10天內(nèi),售出8000粒娘惹粽,,不過以今年目前行情來看,,不會有此銷量,。”
此外,,林仕宗指出,,娘惹粽材料如粽葉、冬瓜糖,、胡椒粉,,以及香料等等,與去年一樣,,價格都有上漲,,他在去年已將娘惹粽的售價,從一粒3令吉50仙調至4令吉,,今年保持舊價,,不做調整。
“我們常年都有售賣娘惹粽,,除了本地熟客之外,,也有來自新加坡、吉隆坡,、北馬一帶的游客找上門購買,,每天會準備300到400粒娘惹粽,?!?div class="y7urfdls5" id="function_code_page">