新聞背景

　　耶魯大學(xué)北部的一處雜草叢生的荒地如今種滿了韭菜、香菜等“來自異域”的蔬菜植物,。據(jù)美媒報(bào)道,，這片“中國植物園”是由中國研究生、博士生的父母創(chuàng)造的,，這群60歲以上的老人遠(yuǎn)渡重洋來美國照顧他們?cè)谶@里讀書的孩子們,，種植蔬菜是為了讓他們的孩子們?cè)谶@里嘗到家鄉(xiāng)的味道。

　　對(duì)鄉(xiāng)愁最好的慰藉

　　王希怡：種中國特有的蔬菜,，我想也是老人抒發(fā)思鄉(xiāng)之情的一種方式,。他們?yōu)榱俗优h(yuǎn)渡重洋到異國定居，雖然能享受小家的天倫之樂,，但畢竟還是離開了熟悉的故鄉(xiāng),。而自己種一些熟悉的蔬菜來吃,，通過舌尖上的美味來懷念故鄉(xiāng)，是對(duì)鄉(xiāng)愁最好的慰藉,。

　　李明波：對(duì),，這是舌尖上的感動(dòng)。中國人在國內(nèi)常吃的綠色蔬菜,，美國一般都比較難找到,。即便有，價(jià)格也不會(huì)便宜,。老人家們可以讓自己和子女們都能在國外吃到家鄉(xiāng)的味道,，確實(shí)很不錯(cuò)。我在利比亞看到,，居然有中國人在沙漠綠洲里種小白菜,、韭菜，也不是為了賣錢,，就是為了自己吃,。此前看到一篇文章，講述漢族人有哪些民族天賦,，結(jié)果大家最大的共識(shí)就是種菜,。漢代中原人去西域屯田，就是種菜,。鄭和下西洋,，大家都要在船上發(fā)豆芽，只為了吃一口新鮮蔬菜,。中國人不光愛種菜,，還愛“偷菜”，一款“種菜”的社交游戲能讓中國幾億人白天黑夜都在網(wǎng)上“偷菜”,。

　　趙海建：我在英國采訪的時(shí)候,，一個(gè)中國留學(xué)生就透露，看到《舌尖上的中國》之后立即哭了,，菜肴是鄉(xiāng)情最好的載體,。其實(shí)，要想在美國吃到綠色蔬菜還是比較容易的,，超市里一般都能夠買到伴著沙拉吃的那種蔬菜,，而如果要吃中國菜，在各地的中國城里能夠買到中國天南海北的蔬菜,，這些老人種菜的種子就是從中國城買來的,。我認(rèn)為，這些老人之所以熱衷于種菜,，除了慰藉鄉(xiāng)愁外,，也是為了打發(fā)寂寞,。在如今的中國鄉(xiāng)村里，那些空巢老人也都是這樣打發(fā)時(shí)間的,，即便田間沒有雜草,，也要拿著鋤頭去鋤上一兩下。

　　李明波：對(duì),，老人家喜歡種菜,，和國內(nèi)太太喜歡廣場舞是一個(gè)原因。他們的晚年生活缺少色彩,，生活單一,，需要一個(gè)能讓自己感到開心的生活方式。

　　中國傳統(tǒng)美德外溢

　　王希怡：從這些種菜的爺爺奶奶身上也可以看出中國人熱愛勞動(dòng)的傳統(tǒng)美德,。即使年紀(jì)大了,，也不愿意浪費(fèi)時(shí)間，或者浪費(fèi)土地,，總得去耕耘點(diǎn)什么,，然后去品味收獲的樂趣。

　　趙海建：種菜也成了這些留學(xué)生家長交往的契機(jī),，他們結(jié)伴種菜并交流經(jīng)驗(yàn),，由此形成了自己的“圈子”。身在異國他鄉(xiāng),，子女又終日忙于學(xué)業(yè)，這些老人急需一種歸屬感,，種菜讓很多老人交到了朋友,。令我感動(dòng)的是他們之間的互助，他們會(huì)互相照料菜地,，種出來的菜也都由菜地附近的華人家庭分享,。這讓我想起剛分田到戶那會(huì)兒，無論哪家有事,，別的人家都會(huì)主動(dòng)來幫忙,。其實(shí)，這也是中國的一種傳統(tǒng)美德,。

　　李明波：這件事最令我感慨的不僅僅是中國人勤勞互助的美德,，還有中國父母對(duì)子女的關(guān)愛。因?yàn)檫@些耶魯留學(xué)生的中國父母們,，之所以遠(yuǎn)渡重洋去陪讀,，他們很重要的任務(wù)不是去安度晚年，而是幫子女照顧孫輩,。

　　中國文化被接受

　　王希怡：中國菜園不僅能令老人們和家人自身受益,，也能感染到當(dāng)?shù)氐睦厦?。一方面，校園景觀變得更加井井有條,，另一方面,，中國人重視天倫、熱愛自然的傳統(tǒng)也在耳濡目染地影響美國人,。個(gè)人認(rèn)為,，從塑造中國形象的角度出發(fā)，這種和風(fēng)細(xì)雨式的滲透,，比在紐約時(shí)報(bào)廣場做廣告的效果要好一百倍,。在世界很多地方，僑居的中國人固守著傳統(tǒng)的中式生活理念和習(xí)俗,，漸漸也在影響地方文化,，成為當(dāng)?shù)囟嘣幕豢苫蛉钡囊画h(huán)。例如在澳大利亞悉尼郊區(qū),，一些由廣東高要人耕耘了百多年的菜園,，已被當(dāng)?shù)卣袨槲奈锉Ｗo(hù)單位。

　　趙海建：雖然我們講究入鄉(xiāng)隨俗,，但西方國家近年來也一直在提倡所謂的多元文化,。西方人很多來自游牧民族，不善于種菜而喜歡種草,。但如今,，草地和菜園和諧共處，其實(shí)也是多元文化相互包容的一種體現(xiàn),。在紐約的法拉盛華人聚居地,，就有很多菜地。作為一個(gè)中國農(nóng)村娃,，我看到之后感到特別親切,。

　　李明波：中國人酷愛種菜，其實(shí)也是一種飲食文化的體現(xiàn),。你會(huì)發(fā)現(xiàn)中國人吃菜普遍比老外多,，不僅是蔬菜的數(shù)量，還有蔬菜的種類,。國外飲食中對(duì)蔬菜的烹飪,，普遍是種類單調(diào)，做法簡單,。

　　記得要入鄉(xiāng)隨俗

　　王希怡：值得一提的是,，耕耘菜園雖然對(duì)己對(duì)人都大有裨益，但是老人們必須記得要入鄉(xiāng)隨俗,，了解當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)和文化習(xí)俗,。比如說,，土地既然屬于校方所有，就應(yīng)該接受校方管理,，遵守規(guī)則,，包括不能半途而廢、不要隨意用殺蟲劑,，外出時(shí)需請(qǐng)人照料等,。

　　李明波：我也是特別擔(dān)心這個(gè)問題。因?yàn)橹袊擞袠O強(qiáng)的模仿能力,，耶魯留學(xué)生父母們種菜的舉動(dòng),，我想很快會(huì)傳播到美國不少高校。如果太多中國老人去種菜,，公共用地可能會(huì)受到影響,，進(jìn)而產(chǎn)生一些負(fù)面效果。

　　趙海建：該事件具有獨(dú)特性,，家長們種的原本是一塊荒地,，這也是一種廢物利用了。如果是被管理得極好的地,，耶魯校方想來也不會(huì)支持的,。因此，傳播到其他高校的可能性不大,，除非別的學(xué)校碰巧也有一塊荒地,。

　　李明波：我擔(dān)心種菜也會(huì)引發(fā)一些鄰里矛盾，比如糞便等肥料散發(fā)出難聞的氣味,，菜地容易滋生蚊子等,。(資深編輯 三劍客)