中國(guó)僑網(wǎng)7月27日電 據(jù)新加坡《聯(lián)合早報(bào)》報(bào)道,，“出花園”是潮州人獨(dú)有的成人禮，但新加坡潮人大都早已忘記這個(gè)源自中國(guó)潮汕農(nóng)村的傳統(tǒng)習(xí)俗,，更不知道要如何為孩子辦這種成人禮,。新加坡揭陽(yáng)會(huì)館下個(gè)月中將首次主辦集體“出花園”儀式，希望把失落的傳統(tǒng)找回來(lái),。

　　揭陽(yáng)會(huì)館計(jì)劃吸引60名虛歲15或以上(即實(shí)際年齡14歲或以上)的少年男女,，一起“洗花水、穿新衣,、踩木屐,、咬雞頭”，以難忘而獨(dú)特的儀式告別童年,。

　　古代潮州人認(rèn)為,，未成年孩子好比生活在花園里,，受到公婆神眷顧，不過(guò)一到虛歲15,，就要把孩子“牽出花園”,。“出花園”意味孩子已成年,，能獨(dú)立生活,。

　　曾經(jīng)歷“出花園”儀式的揭陽(yáng)會(huì)館新任會(huì)長(zhǎng)洪靜源(66歲)說(shuō)，以前他們的家是在大士村,，那里百分之九十的村民是潮州人,。半個(gè)世紀(jì)以前的新加坡不像今天這樣城市化，他父母還依循古禮為他舉行“出花園”儀式,。

　　他說(shuō)：“還記得那一天,，我換上新衣，穿著紅木屐,，一整天被家人視為‘重要’人物,，吃飯時(shí)坐上主人位，比長(zhǎng)輩還大,。”

　　揭陽(yáng)會(huì)館青年團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)吳銘耀(36歲)也接受過(guò)“出花園”儀式,。他記得當(dāng)時(shí)由祖父主持一切,，他先在家中洗花浴，換上新衣,，穿著木屐到粵海清廟祭拜花公花婆,，之后回家跟家人吃“花園席”，大家讓他當(dāng)“一家之主”,，還要他“咬”雞頭,。

　　傳統(tǒng)源自潮州唯一狀元

　　“出花園”中的“穿木屐，咬雞頭”,，據(jù)說(shuō)源自明朝嘉靖年間的潮州狀元林大欽(1511－1545),。中國(guó)自隋唐開科取士，直到清末廢除科舉制度的1300多年時(shí)間里,，總共出了650多位文狀元,，當(dāng)中只有一位來(lái)自潮州，他便是嘉靖十二年在殿試時(shí)被皇帝欽點(diǎn)為狀元的林大欽,。

　　傳說(shuō)林大欽年少時(shí)買不起鞋,，只穿木屐。有一天,，他在路上遇到一名抱著公雞的老人,，蹲在路旁欲與人對(duì)對(duì)聯(lián),。少年林大欽以“牝羊頷下須”對(duì)上老人的“雄雞頭上髻”，老人便把公雞送給他,?；丶液螅赣H煮好公雞后還砍下雞頭獎(jiǎng)勵(lì)他,，取“獨(dú)占鰲頭”之意,。后來(lái)，他果然高中狀元,，自此潮州人便在“出花園”時(shí)仿效他穿木屐和咬雞頭,。

　　揭陽(yáng)會(huì)館總務(wù)陳慶來(lái)說(shuō)，這是揭陽(yáng)會(huì)館首辦“出花園”儀式,，因此決定放寬年齡限制,，“已過(guò)虛歲15卻不曾‘出花園’的青少年，可以參加‘補(bǔ)辦’成年禮,。此外,，我們也決定開放門戶，歡迎其他潮籍鄉(xiāng)親參加,?！?/p>

　　“出花園”策劃小組組長(zhǎng)鄭錦彬(43歲)說(shuō)，由于考慮到參加者的宗教信仰,，小組決定讓參加者選擇是否要祭拜公婆神,，“會(huì)館會(huì)幫他們準(zhǔn)備好印上特別圖樣的T恤和木屐，也會(huì)到粵海清廟把公婆神請(qǐng)到會(huì)館供祭拜,，另外還會(huì)辦二三十桌‘花園宴席’,。開席前，會(huì)讓參加成人禮的孩子集體‘咬’雞頭,?！?/p>

　　青年團(tuán)新媒體組長(zhǎng)陳夏蕾也說(shuō)，為了讓儀式更有意義,，策劃小組會(huì)安排家長(zhǎng)在卡片上寫下自己對(duì)孩子的期許和祝語(yǔ),，孩子“咬雞頭”后，需向父母敬茶,。父母此時(shí)就會(huì)把卡交給孩子,，讓孩子明白父母對(duì)他們的期望。

　　副會(huì)長(zhǎng)陳岳雄說(shuō)：“揭陽(yáng)會(huì)館希望青年團(tuán)的這個(gè)新項(xiàng)目,，能成為會(huì)館的突破點(diǎn),，把流失的傳統(tǒng)找回來(lái)?！?/p>

　　另一名副會(huì)長(zhǎng)辛松永也透露,，花園席的菜色很講究,，咬雞頭意寓出人頭地，“但屬雞者不能咬雞頭而改咬鴨頭,，吃烏魚比喻年年有余,，蔥代表聰慧，吃豬肚比喻做人要有肚量等,，會(huì)館會(huì)盡可能按照傳統(tǒng)來(lái)辦,。”