美馬州喜迎中國城超市進駐 為社區(qū)注入新活力(圖)
中國僑網(wǎng)10月23日電 據(jù)美國《世界日報》報道,,歷時大半年,,美國馬里蘭州洛城的“中國城”超市(New York Mart)終在近日正式營業(yè)。國會眾議員孟昭文、中國駐美大使館副總領事兼參贊李民,、洛城市長布瑞吉‧紐頓(Bridget Newton)等多位政要及社區(qū)領袖,,出席21日的剪彩儀式,慶祝華裔商家為蒙郡社區(qū)注入新活力,。
“中國城”超市是由華人企業(yè)家打造的又一集團型超市品牌,,在全美各大城市共有15家分店。專程從紐約趕來剪彩的董事長鄧龍表示,,作為移民,,文化碰撞是美國生活的重要部分。而他認為最能直接影響主流文化的就是中華餐飲,、超市文化,。
20多年前,鄧龍帶著100多元前往紐約法拉盛打拼,,并最終實現(xiàn)美國夢,,創(chuàng)辦“中國城”超市,意指“來自紐約,、做中國的產(chǎn)品”,。
同為華人的孟昭文、馬州參議員李鳳遷,、馬州眾議員林立圖,,以及蒙郡郡長辦公室特別項目主任齊麗麗,在致詞時也感慨萬千,,表示早年他們生活的社區(qū),,鮮少有大型中國超市,而如今有越來越多的華人商家進駐全美各地,,令人欣慰,。
當天一早,來自大華盛頓各地的居民就已排隊等候,,打算趁著新開張“搶占”優(yōu)惠和喜氣,。家住馬州North Laurel的一位華人媽媽,專程開車來買菜,。她稱贊超市的產(chǎn)品分類有序,、品種多樣。住附近的華人劉女士則騎車來購物,,她說,,“蔬果、肉類都很新鮮,,部分商品還比其他超市便宜,,以后會常來”。連洛城市長也不忘買菜,更盛贊三文魚新鮮又便宜,。
據(jù)悉,,“中國城”超市有四成蔬菜產(chǎn)自自家農(nóng)場,同時也在自家果園種植華人喜愛的水果,。該超市表示,,其農(nóng)場堅持采用天然肥料,產(chǎn)品打上“農(nóng)產(chǎn)自家菜”的標志,,吃起來口感更好,。此外,該超市在紐約有定點屠宰場,,以傳統(tǒng)方式屠宰豬,,使豬肉更香、“焯水”時不會有“黑水”,。
超市內(nèi)設有小吃區(qū),,同時,該超市也是目前當?shù)匚ㄒ挥小笆劬婆普铡钡闹袊?,消費者可買到中國酒,。
不過該超市正式營業(yè)也是一波三折,鄧龍說,,與紐約等州“先開業(yè),、有問題再改進”的規(guī)定不同,蒙郡需商家“達到所有標準”才能開業(yè),。衛(wèi)生部僅小吃區(qū)就檢查四次,,且每次檢查都會新提一個問題,而非一次性說完,。這也間接給其他華裔商家提供經(jīng)驗,。(羅曉媛)