中國僑網(wǎng)2月2日電 據(jù)美國《世界日報》報道,，對于不少華裔學(xué)生近日對公校午餐難吃,、分量不夠且多為生蔬菜等西式食物不適合亞裔胃口的抱怨,。紐約市教育局負(fù)責(zé)學(xué)校早、午餐工作的霍尼斯(Toya Holness)1日表示,，教育局近年已聘請專門營業(yè)師，按不同年齡學(xué)生身體發(fā)育需要的營養(yǎng)元素制定最合理的食譜,，不過確實無法保證符合每位學(xué)生的口味,，希望學(xué)生與家長理解。

　　事實上，紐約公校近年一直推行健康午餐,，特別是在第一夫人米歇爾·奧巴馬于2012年發(fā)起“健康午餐新規(guī)”后,，更是減少油炸食品、增加粗糧與蔬菜等,，希望提供最健康的食物給學(xué)生,，不過依然有不少關(guān)于飯菜口味差，主食,、肉食分量少的抱怨,。

　　對此霍尼斯表示，教育局已考慮過不同學(xué)生需求,，為小學(xué),、初中、高中學(xué)生制定不同食譜,，每個學(xué)校每天也有一般早午餐和特需早午餐選擇,，而內(nèi)容更是全面滿足學(xué)生的營業(yè)需求?！懊糠菸绮椭械闹魇?、肉食比例都是經(jīng)過專家研究的，一定保證學(xué)生獲取足夠的碳水化合物與蛋白質(zhì),?！?/p>

　　霍尼斯指出，很多學(xué)生抱怨午餐不夠吃,，實則是“他們喜歡的食物不夠吃,。”(高夢梓)