中國(guó)僑網(wǎng)2月5日電 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道,，農(nóng)歷猴年春節(jié)即將到來(lái),，新澤西州各華人超市早已布置得紅紅火火，引進(jìn)大量應(yīng)景年貨及裝飾品,，也成了消費(fèi)者置辦年貨的好去處,。各大中餐館早早準(zhǔn)備年夜飯,，不少店家的年夜飯已被預(yù)訂一空，預(yù)計(jì)新春佳節(jié)將帶動(dòng)消費(fèi)市場(chǎng),。

　　在新澤西州中部多家華人超市,，猴年裝飾品、盆栽,、汽水及新春禮盒等琳瑯滿目,，早在半月前就已經(jīng)陸續(xù)上貨架；不少商家職員也忙于整理及擺放年貨,。愛迪生市(Edison)金門超市偉經(jīng)理表示,，從本周開始已經(jīng)有不少顧客置辦年貨，超市還有一些非華裔客人光顧,，他們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化非常感興趣，超市擺放的春節(jié)食品禮盒也都十分受歡迎,。

　　皮斯卡特維(Piscataway)美東超市唐經(jīng)理表示,，美東超市也在上周新進(jìn)不少年貨、糕點(diǎn)等,，并在超市最顯眼的位置布置好春節(jié)年貨區(qū),。比起往年的春節(jié)，今年禮盒商品的數(shù)量要多了不少,，也讓顧客有了更多的選擇,。

　　大部分中餐廳都已早早準(zhǔn)備傳統(tǒng)年夜飯，包括粵皇庭,、天外天食府,、粵都經(jīng)典粵菜、茗蘭軒高級(jí)粵菜食府,、金鳳軒粵菜海鮮酒家等,，都推出各具特色的年夜飯?bào)巯⒍ㄖ颇暌癸埐藛?、年菜及各式海鮮宴,，價(jià)格從100多至888元一桌不等。

　　粵菜不僅在用料上精致講究,，過年期間的菜名也別具一格,，一些如發(fā)財(cái)好市、花開富貴,、財(cái)運(yùn)亨通等“討口彩”的吉祥菜名頗受顧客喜愛,。因此，許多店家也就順勢(shì)將年夜飯功能表做成了“成語(yǔ)接龍”：蛋炒飯叫“金銀滿屋”,、脆香雞叫“金雞迎春”,、炒龍蝦叫“雙龍獻(xiàn)瑞”,，炒面則是“長(zhǎng)壽延年”，讓不少來(lái)預(yù)訂的顧客看了會(huì)心一笑,。

　　除了粵菜之外,，湘菜也是許多華人喜愛的八大菜系之一。位于新州中部的湘菜館老湖南新推20多種湖南鄉(xiāng)土菜品,，以及過年期間才有的美味特惠宴席,；位于普林斯頓的牡丹亭餐廳也推出猴年春節(jié)套餐，包括全魚,、蒜蓉蒸蝦,、新西蘭羊排等，適合十人享用,。

　　喜愛臺(tái)灣風(fēng)味的食客,，可以前往摩利斯鎮(zhèn)(Morris Town)傳統(tǒng)臺(tái)灣餐館“林宮”。店家特別準(zhǔn)備了臺(tái)灣傳統(tǒng)的佛跳墻,、臺(tái)灣香腸,、新鮮筍干封肉等，“相信一定能讓食客們滿意而歸”,。

　　新州各地的社團(tuán)也趁著農(nóng)歷新年舉辦各類團(tuán)拜活動(dòng),，新澤西福建同鄉(xiāng)會(huì)、各大中文學(xué)校等都在積極籌劃春節(jié)聚會(huì)團(tuán)拜,；對(duì)于新州的中國(guó)留學(xué)生來(lái)說,，中國(guó)學(xué)生會(huì)每年舉辦的春節(jié)晚會(huì)，成了大家一起過年的盛事,，許多剛剛告別寒假回美的同學(xué),，也希望借此機(jī)會(huì)廣交好友，在異鄉(xiāng)過個(gè)熱鬧的中國(guó)年,。(謝哲澍)