中國僑網(wǎng)2月9日電 據(jù)澳洲新快網(wǎng)報(bào)道,，悉尼禧市(Hay market)因?yàn)橛雍锬甓鴱垷艚Y(jié)彩之際,，這個(gè)位于悉尼內(nèi)城區(qū)的唐人街在過去幾十年里面，也在悄然起著變化,。

　　受輕軌建設(shè)工程的影響,，今年也是10年來第一次在喬治街(George Street)上沒有新春花車大巡游活動(dòng),。

　　對(duì)唐人街的變化，馮進(jìn)(King Fong,，音譯)并不陌生,。他1946年隨父母從中國移民來澳，因?yàn)楦改冈谔迫私珠_了家雜貨店,，現(xiàn)在已經(jīng)77歲的他,，過去69年都是在禧市場的華人社區(qū)中度過的。

　　馮進(jìn)回憶了當(dāng)年名廚富爾頓(Margaret Fulton)率先在雜志《女性之友》(Woman's Day)上介紹中式食物,，大大刺激了他家的生意額,。2000年悉尼奧運(yùn)會(huì)火炬?zhèn)鬟f的過程中，他還曾在金寶街(Campbell Street)到迪信街(Dixon Street)一段擔(dān)任了火炬手,。

　　馮進(jìn)還見證了中國移民在澳出生的第二代的財(cái)富變化,。他說：“老一輩不過是雜貨店主或菜農(nóng)，但我們的子孫通過接受高等教育找到了未來的出路,，所以他們得到了需要大學(xué)學(xué)歷的工作,。”

　　26歲的于珍妮(Jenny Yu,，音譯)在完成大學(xué)學(xué)業(yè)后,，現(xiàn)在從事全職工作。但上周日,，她回到Shun Fai Modern AV Co,，這家她的父母開在莎瑟街(Sussex Street)的店幫忙，以幫助已經(jīng)經(jīng)營這家店25年的父母應(yīng)對(duì)春節(jié)的采購潮,。

　　于珍妮稱,，影響她家這家族生意的不僅僅是世代交替，還包括過去幾年“店租漲瘋了”,。她說：“很多和我們同時(shí)開始做生意的人,，現(xiàn)在都不在這里了,。他們大多數(shù)退了休，但也有的則是因?yàn)槌惺懿黄鹱饨??！?/p>

　　像The Quay這種投資高達(dá)3億元的商住兩用開發(fā)項(xiàng)目，也對(duì)唐人街的老店鋪形成了競爭,。禧市商會(huì)(Haymarket Chamber of Commerce)的主席Simon Chan擔(dān)心當(dāng)?shù)氐脑匍_發(fā)會(huì)侵蝕唐人街原有的特色,。

　　他還指出，悉尼唐人街的悠久歷史,、地理位置以及社區(qū)氛圍,，都令其與悉尼其他的中式餐館及店鋪聚集區(qū)，例如車士活(Chatswood)等,，迥然不同,。雖然“從長遠(yuǎn)來看，當(dāng)然不可能停止再開發(fā),，但應(yīng)該能保持中國社區(qū)的特點(diǎn),，至少在街上看起來應(yīng)是如此”。他還呼吁有關(guān)方面應(yīng)該就此展開對(duì)話,。

　　Chinese Ginseng and Herbs Co的老板Margaret Duong則對(duì)悉尼唐人街的未來持樂觀態(tài)度,。她與丈夫Sunny一起，在她82歲的父親幫助下經(jīng)營這家店,。自從她父親25年前經(jīng)營這家店以來,，唐人街的范圍已經(jīng)延伸到了她家店所在的歐田磨路(Ultimo Road)。拔地而起的新公寓和旅游發(fā)展及中藥日漸受歡迎,，令他們的生意越來越好,。

　　雖然她的3個(gè)女兒都在從事法律及市場方面的工作，但她依然希望在她要退休時(shí)候,，有人繼承生意,。