中國僑網(wǎng)3月29日電 據(jù)加拿大《星島日報》報道，加拿大溫哥華市華埠佐治東街(E Georgia St)200號路段,，近年新增數(shù)家非華人東主店鋪(下簡稱非華人店鋪),，例如時尚咖啡店和餐廳等，令該街區(qū)由傳統(tǒng)華人店鋪區(qū)域,，漸漸向多元化小區(qū)轉(zhuǎn)變,，也吸引更多年輕消費(fèi)者。受訪非華人店鋪業(yè)主均表示,，生意越來越好,，認(rèn)為這對該街區(qū)華人店鋪的生意也有幫助，可帶旺人氣,。有華人店鋪東主對新加入商家表示歡迎,，也有華人東主認(rèn)為華人店鋪應(yīng)考慮轉(zhuǎn)變經(jīng)營策略，以適應(yīng)市場變化,。

　　該報記者27日前去華埠該路段查看,，并走訪一些商家,。發(fā)現(xiàn)新近遷來的非華人商鋪，均集中在接近緬街(Main St)一側(cè),，店面裝修大多整潔,，走高檔路線。而較靠近歌雅街(Gore St)一帶,，則仍以華人商鋪為主,。

　　位于該街區(qū)的妙品馨茶莊業(yè)主張曉莊表示，這些非華人店鋪大約3年前陸續(xù)出現(xiàn),，大多具有潮人(hipster)文化特色,，注重個性風(fēng)格，較適合年輕人,。從商業(yè)的角度來看,，她認(rèn)為這些店鋪整體地提高了街區(qū)的檔次。

　　向周邊華人商鋪購食材

　　美式餐廳及酒吧Mamie Taylor's業(yè)主之一考爾貝克(Simon Kaulback)表示,，2013年8月搬來這里,，主要看中租金較便宜，又靠近市中心,。他透露現(xiàn)在生意越來越好,，顧客主要來自周邊小區(qū)，包括緬街,、煤氣鎮(zhèn)(Gastown)等地方的上班族及居民,，當(dāng)然包括一些華人。

　　考爾貝克認(rèn)為華埠是個多元化的小區(qū),，這是華埠吸引人的地方,。他還指出，他們的生意與小區(qū)聯(lián)系緊密,，原材料供應(yīng)多來自周邊華人商鋪,，包括加利肉食店火鍋燒烤專門店、天利超級市場,、加樂海產(chǎn)公司和惠記鮮蛋等,。

　　考爾貝克希望華人的商鋪能保留下來，也希望見到舊建筑得到保留,。他說：“保持這個街區(qū)的文化特色非常重要,，保護(hù)華埠的特色也有利于非華人商鋪的生意?！?/p>

　　西式咖啡店及酒吧Caffe Brixton的酒吧服務(wù)員盧當(dāng)乃克(Chris Rudanec)則說,，據(jù)他觀察，該店的主要顧客，白天多為專業(yè)人士,，而晚上則以年輕人居多,。他認(rèn)為，這些顧客的光顧促進(jìn)了小區(qū)的發(fā)展,。

　　茶莊業(yè)主：人氣趨增

　　有新來的商鋪,，也有退出的生意。曾位于該街區(qū)中央的老字號圖新軒印務(wù)局,，于2014年3月關(guān)閉,。而經(jīng)營41年、專門銷售香港圖書的良友書店也即將關(guān)閉,，該書店店主劉何斯明表示,，因許多香港顧客已回流，經(jīng)營利潤太低,，只好關(guān)閉,。

　　公共畫廊Centre A的館長拉塞爾(Tyler Russell)，對于潮人新店帶來的多元特色表示歡迎,，但他對這些商家能否幫助華人小區(qū)發(fā)展表示懷疑,。他擔(dān)心“有錢人”的進(jìn)入，再加上一些華人店鋪關(guān)閉或遷離,，終將導(dǎo)致華人小區(qū)特色消亡,。就如裕仁街(Union St)原本遍布華人商鋪,，但現(xiàn)在這些華人文化特色已完全不存在了,。他認(rèn)為，佐治東街將是同樣的結(jié)局,。

　　對于非華人店鋪進(jìn)入佐治東街的現(xiàn)象及影響,，卑詩大學(xué)(UBC)歷史系教授余全毅及溫市議員鄭文宇，則有不同觀點(diǎn)——越來越多非華人店鋪,，搬進(jìn)溫哥華華埠佐治東街,，形成多元化的特色。