加州華人熱衷捕龍蝦 樂享“漁夫”生活(圖)

中國僑網(wǎng)3月29日電 據(jù)美國《世界日報》報道,美國加州擁有獨天得厚的地理環(huán)境,,海洋資源豐富,,適逢“圣嬰現(xiàn)象”使海水暖化,近來出海漁獲豐富,,華人釣客在龍蝦季節(jié)大豐收,,從去年10底至今年3月中旬,前后撈到200多只龍蝦,,從龍蝦色拉,、火鍋到煎煮炒炸樣樣來,親朋好友吃到眉開眼笑,。
李一博從十幾年前接觸釣魚,,五年前瘋狂投入,不單全套釣具一應(yīng)俱全,,還自購一艘釣魚船和獲得美國海岸防衛(wèi)隊(United States Coast Guard)核發(fā)的100噸船只駕照,。從此,過著逢周末假日即出海一游的漁夫生活,,每個季節(jié)可捕撈哪些魚種,,他了如指掌。舉例來說,,龍蝦季節(jié)剛剛結(jié)束,,緊接而來的是黃尾魚(Yellow Tail)過境,此時出??蓾M載而歸,。
談及“圣嬰現(xiàn)象”、海水暖化,,李一博自有深刻感受,,魚群出沒時間和數(shù)量與過往有極大不同。龍蝦常棲息于華氏55至60度之間水溫的海域,,均溫提升八度的海水并不會增加撈捕量,,盡管他從去年底至今,已累積撈到200多只,。他說:“從去年10月底起,,我每周都和幾位釣友固定出海,按照加州漁獵局所規(guī)定一人七只,,本季最大只約六磅左右,,過往曾撈到七磅重的龍蝦,,若尺寸過小、過輕則一律放生,,前后加起來已撈約200只,,以致餐餐都大吃龍蝦,分送親朋好友后仍吃不完,?!?/p>
盡管適逢季節(jié),要補到這種肉鮮味美的加州“斷溝龍蝦”(California Spiny Lobster)并不容易,,釣客想豐收需付出代價,。首先,配合龍蝦活動的習(xí)性,,捕撈時間點都在夜間,,于寒風(fēng)刺骨的冬夜出海抓龍蝦其實不太好受。以李一博為例,,他每次出海都是一整天,,將船開到卡塔琳娜島(Santa Catalina Island)沿海捕撈,返回港口已午夜時分,,雖覺疲累,,但看著網(wǎng)里活跳跳的龍蝦,和親友們美食入口的笑容,,辛勞均告煙消云散,。
根據(jù)加州漁獵局海洋學(xué)家Travis Buck表示,全球龍蝦約40余種,,而“斷溝龍蝦”棲息地分布是從加州 Point Conception,、Magdalena Bay,往南到墨西哥的下加州沿海等地,,平均重量均超過一磅,,季節(jié)持續(xù)到3月中旬為止。
民眾若有興趣抓龍蝦,,李一博給予建議:“在加州捉龍蝦規(guī)則繁瑣,必須購買當季限定的捕撈執(zhí)照,,太小的龍蝦記得要放生,,挾帶上岸會吃官司,屆時得繳罰款跟出庭,?!辈蹲椒绞剑话闶抢靡捠程匦?,將含魚餌的網(wǎng)子撒到海底,,龍蝦進入即被纏住入網(wǎng)。新手他說可搭商業(yè)漁船,有專業(yè)水手幫忙灑網(wǎng)跟收網(wǎng),,并篩選龍蝦攜帶上岸,,一次收費在60到100元間,行前并記得多穿外套以免著涼,。(陳光立)