中國(guó)僑網(wǎng)5月31日電 據(jù)美國(guó)《僑報(bào)》報(bào)道,，端午節(jié)即將到來,，紐約華埠賣粽子的店鋪生意也相當(dāng)好,，這里聚集著來自中國(guó)和東南亞各地的華人,，餐廳和店鋪里售賣的粽子也各具特色,，有廣東,、福建,、馬來西亞等各種風(fēng)味的粽子,，讓食客大飽口福。

　　多也街印馬小食店是一家印尼和馬來西亞風(fēng)味的餐廳,，該餐廳附帶售賣的粽子是具有熱帶特色的濃香馬來粽子,。老板陳先生說，馬來粽子分兩種,，一種是枧水粽,，有的包有紅豆沙餡,，有的只是純粹的糯米，沒有包餡,，另一種是咸粽,，咸粽包綠豆、咸蛋,、冬菇,、咸肉、蝦米等配料,。

　　陳先生說,，馬來西亞粽子一個(gè)特色是，它的糯米是炒過的,，咬起來更有勁,，糯米里還加了醬油，粽球顏色較深,。馬來西亞粽子具有熱帶特點(diǎn),，不像香港人把粽子蘸著砂糖吃，馬來西亞人喜歡蘸著椰糖吃,，因此香味更加濃,。

　　華埠披露街的美心餐廳一年四季都賣粽子，且品種十分豐富,，加料咸肉粽,，上海肉粽，上海豆沙粽,，花生咸肉粽,，綠豆咸肉粽，五花腩粽,，一個(gè)粽子價(jià)格兩塊多,。這些包著荷葉的粽子擺在玻璃櫥窗后，對(duì)路過的其他族裔游客很有吸引力,，有的人會(huì)專門進(jìn)來吃個(gè)粽子,。

　　勿街宏安豆腐店賣的是廣東粽子，外形長(zhǎng)方扁平的是枧水粽,，這種粽子的糯米經(jīng)過枧水浸泡,，口感更加純正，吃起來有淡淡的清香,。另一種尖角粽子是咸粽,，包有花生或綠豆餡。

　　廣東人的咸肉粽很講究,，里面包的肉要選五花肉,，那樣更香更滑潤(rùn),，喜歡海鮮的廣東人有時(shí)候還在粽子里包干貝和蝦米，只要肯下猛料,，一定更加美味,。(林菁)