加拿大華裔做飯飄油煙引鄰居不滿 業(yè)主協(xié)調(diào)后和解
中國僑網(wǎng)11月8日電 據(jù)加拿大《星島日報》報導,,多倫多市華埠住宅區(qū)約十多年前,,曾經(jīng)發(fā)生一宗因華裔家庭每天做飯時,,油煙飄到鄰居家引起業(yè)主不滿,,進行民事訴訟的事件,社區(qū)人士認為在家做飯是習俗,,雖然偶會產(chǎn)生油煙,,但不應對簿公堂,于是群起支持華人屋主,,最后事件得到和解,。
有一個華裔新移民家庭,,在中區(qū)華埠西面購買了一間獨立屋,戶主將屋內(nèi)廚房的爐灶改為天然氣,,方便做飯,,認為明火可以炒出傳統(tǒng)中國小菜的色香味,但廚房的抽氣喉出口,,剛巧導向鄰居的客廳,,當華裔戶主炒菜時,陣陣香氣和油煙傳到屋外,,引起鄰居不滿,,指控華裔制造污染氣體,,導致他的家人生病并索償,。
華裔業(yè)主知道律師費用不菲,且如果沒有代表律師而打輸官司可能要作出巨額賠償,,遂向中文媒體尋求幫助,。事件報道后引起華人社會的關(guān)注,華社及事主所住社區(qū)部分住戶紛紛捐款,,協(xié)助華裔業(yè)主聘請律師,,并且在街頭上舉行燒烤籌款大會以示支持。最后經(jīng)協(xié)商,,鄰居愿意撤回控訴,,但華裔要將排氣口伸延至屋頂排出油煙。
這件事提醒了華人,,不同族裔人士做飯方式不同,,排出的氣味及油煙也可能令鄰居有不同看法。地產(chǎn)經(jīng)紀黎宇昌表示,,部分華裔及南亞裔人士喜歡烹煮帶濃烈氣味的食物,,例如中國人喜歡小炒,南亞裔人士喜歡煮咖哩,,這些氣味可能會日久積聚不散,。當需要對房屋進行出售時會遇到一定的麻煩,難以叫價,。
黎宇昌表示,,接到有氣味房屋的委托后,他會與業(yè)主商量,,盡量去改造這間房屋,,以符合多數(shù)買家的期待。最近在約克區(qū)有一間房屋充滿了做飯后留下的氣味,,他知道如果不經(jīng)處理便讓買家看屋,,客人可能有所猶疑,,于是安排一名職員將全屋門窗開啟,并在屋內(nèi)開動巨型風扇吹風,,讓存在屋內(nèi)的氣味散發(fā),。吹了七天后,再將留存了煮飯痕跡和氣味的物品更換,,房屋最終以高價售出,。
黎宇昌建議居民要注意煮食時發(fā)出的強烈氣味,并安裝一個良好的抽風系統(tǒng),,確保煮食氣味不會聚集在屋內(nèi),,也不會影響到自己的鄰居。