中國(guó)僑網(wǎng)12月19日電 據(jù)法國(guó)《歐洲時(shí)報(bào)》報(bào)道,，12月16日,，由旅法著名華商吳忠領(lǐng)銜投資,，以世界上獲星最多的法國(guó)大廚喬爾·侯布匈(Jo.l Robuchon)名字命名,，并由其本人擔(dān)任董事會(huì)主席的國(guó)際頂級(jí)美食烹飪學(xué)校“喬爾·侯布匈國(guó)際學(xué)院”建校計(jì)劃邁入了重要新階段：受喬爾-侯布匈所托,，為其設(shè)計(jì)和打造這所烹飪學(xué)校的建筑師團(tuán)隊(duì)在維埃納省(Vienne)政府及蒙特莫里隆市(Montmorillon)政府正式遞交了建筑許可證申請(qǐng),。

　　遞交申請(qǐng)儀式在維埃納省政府大廳隆重舉行，地方議員和法國(guó)媒體受邀出席,。投資團(tuán)隊(duì)代表吳忠以及法國(guó)前總理及參議員讓－皮埃爾·拉法蘭,、維埃納省長(zhǎng)瑪麗-克麗斯蒂娜·多克拉、維埃納省議會(huì)副主席紀(jì)堯姆·德魯塞,、蒙特莫里隆市長(zhǎng)伊夫·布魯出席了活動(dòng),。

　　學(xué)校設(shè)計(jì)保留歷史文化元素

　　遞交申請(qǐng)儀式上，建筑師團(tuán)隊(duì)揭幕并介紹了侯布匈學(xué)院的設(shè)計(jì)模型,，使嘉賓們現(xiàn)場(chǎng)感受到了學(xué)校的規(guī)模和實(shí)力,。“喬爾·侯布匈國(guó)際學(xué)院”選址于當(dāng)?shù)刂澜缥镔|(zhì)文化遺產(chǎn)“上帝之家”修道院,。事實(shí)上,，在前期地質(zhì)評(píng)估過(guò)程中，建筑師發(fā)現(xiàn)了修道院地下大量中世紀(jì)建筑遺跡,，因此,，在設(shè)計(jì)學(xué)校時(shí),，建筑師決定將這些歷史文化元素保留下來(lái)。

　　目前,，在建筑許可證申請(qǐng)遞交之后,，法國(guó)政府有關(guān)部門(mén)和蒙特莫里隆市需要六個(gè)月的時(shí)間審核建筑執(zhí)照的申請(qǐng)材料。省長(zhǎng)表示,，對(duì)于這項(xiàng)如此值得期待的計(jì)劃,，法國(guó)國(guó)家部門(mén)將會(huì)積極進(jìn)行配合。

　　華商搭建中法美食交流橋梁

　　喬爾·侯布匈國(guó)際學(xué)院由華商領(lǐng)銜投資,，建成后占地面積將達(dá)10000平方米,，其中包括十九間技術(shù)實(shí)驗(yàn)室(用于烹飪、甜點(diǎn)和面包的教學(xué)與實(shí)踐),、四間侍酒師實(shí)驗(yàn)室,、一間網(wǎng)絡(luò)教學(xué)階梯教室，以及一座擁有15個(gè)套房的高級(jí)公寓等,。學(xué)院建成后,，將接待來(lái)自世界各國(guó)的學(xué)生，為餐飲界培養(yǎng)專業(yè)人才,。投資團(tuán)隊(duì)代表吳忠希望,，學(xué)院的建立將為中法美食的交流打造一座橋梁，并為中國(guó)培訓(xùn)正宗的高端法餐廚師,。