中國(guó)僑網(wǎng)4月10日電 據(jù)西班牙《僑聲報(bào)》微信公眾號(hào)消息,，對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō),，最重要的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)恐怕就是衛(wèi)生狀況了,，對(duì)于這一點(diǎn)政府方面當(dāng)然也是非常重視的,，就拿西班牙馬德里政府來(lái)說(shuō),，每隔一段時(shí)間就會(huì)組織一次針對(duì)餐館和酒吧衛(wèi)生情況的檢查,。而且衛(wèi)生部門(mén)還硬性要求,，每個(gè)酒吧或者餐廳每年最少要被檢查一次,。

　　但是盡管有關(guān)部門(mén)檢查頻繁,，但是每次還是會(huì)有不少僑胞的餐廳衛(wèi)生不合格,。日前馬德里一家華人酒吧就遭到了衛(wèi)生部門(mén)的檢查，同時(shí)還被處以3000歐元的重罰。

　　據(jù)了解,，這家酒吧開(kāi)在一個(gè)移民聚集區(qū)內(nèi)的,，由一對(duì)華人夫婦開(kāi)辦，周?chē)従悠綍r(shí)對(duì)這個(gè)酒吧的口碑也不錯(cuò),。酒吧大約是一年多以前開(kāi)的,，平時(shí)進(jìn)貨和做餐點(diǎn)都是丈夫負(fù)責(zé)，而妻子則負(fù)責(zé)店內(nèi)的衛(wèi)生和招呼客人,。這么一年多以來(lái),，酒吧因?yàn)楦蓛粜l(wèi)生，餐點(diǎn)好吃而受到了周?chē)従拥暮迷u(píng),。

　　兩個(gè)多月之前,，兩年多沒(méi)回家的妻子表示想回家看看，并希望丈夫陪著她一起回去,。而丈夫則表示自己從小在這里,，回去也什么事情，再說(shuō)關(guān)店一個(gè)月要損失不少錢(qián),，因此就不想回去,。最后妻子決定回去一個(gè)月，酒吧交給丈夫一個(gè)人打理,，忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候就叫個(gè)親戚幫忙,。

　　妻子回國(guó)期間，這個(gè)酒吧照常營(yíng)業(yè),，但是丈夫因?yàn)橐粋€(gè)人忙不過(guò)來(lái),，加上平時(shí)衛(wèi)生習(xí)慣不太好，導(dǎo)致店里越來(lái)越臟,。一些客人因?yàn)闊o(wú)法忍受,，而舉報(bào)了這家店。在衛(wèi)生部門(mén)檢查之后,，提出了意見(jiàn),，希望酒吧進(jìn)行改進(jìn)。但是丈夫此后依然我行我素,，店里還是那么臟,。在第二次被舉報(bào)之后，檢查部門(mén)對(duì)這家酒吧進(jìn)行了徹底檢查,，檢查中發(fā)現(xiàn)了很多問(wèn)題,，同時(shí)廚房有很多嚴(yán)重違規(guī)的行為。

　　最后檢查部門(mén)一次性給這個(gè)酒吧開(kāi)出了3000歐元的罰單,，并勒令酒吧停業(yè),，直到所有條件都達(dá)標(biāo)之后,，他們?cè)俅螜z查之后，才可以重新?tīng)I(yíng)業(yè),。這名華人僑胞事后表示,，自己留在這里是想多賺點(diǎn)錢(qián)，但是沒(méi)想到一個(gè)月賺的還沒(méi)有被罰的多,，還要被關(guān)門(mén),。在此，提醒在西班牙經(jīng)營(yíng)餐飲的華人僑胞們,，一定要保持店里環(huán)境干凈衛(wèi)生,。