撒紅包的喜宴,？有情不在錢多

　　小晗并沒有多想表現(xiàn)得與眾不同，她也喜歡閃閃發(fā)亮的鉆戒,，想要度假勝地的蜜月，對(duì)動(dòng)輒十幾二十桌的婚宴并不排斥,?！爸皇沁@邊親友少,，一桌就請(qǐng)完了,。”在美國(guó),，只有單身母親和舅舅一家,。她甚至動(dòng)念是不是隨意吃一頓飯就算了。

　　北方大道上的金城酒家,，可承辦16到18桌的酒席，一桌6到10個(gè)人,，長(zhǎng)桌可坐20幾人,，在華社不算大酒樓。但跟長(zhǎng)島北岸,、可承辦40多桌,，有17世紀(jì)主題壁畫和水晶枝形吊燈的知名婚宴場(chǎng)所Leonard's Palazzo合作，提供粵式酒水的服務(wù),，東西混搭,，有特色。小晗聽朋友一說,，有點(diǎn)動(dòng)心,。但只辦一桌的話，母親指定在曼哈頓唐人街,。她在包厘街找了算命師,，按新人的生辰八字算出黃道吉日，只等找到合適的酒樓下訂金,?！俺砸蛔溃惨袀€(gè)樣子,?！蹦赣H移民十幾年，生活,、工作,、交友圈子，都在唐人街附近,。而她身分“辦”過來才兩年,，需要訂老美的場(chǎng)子去款待的朋友，也湊不滿小半桌,。

　　在愛烈治街的美美花鋪主要承辦福州人的婚禮司儀服務(wù),。老板君君做司儀，見慣了福州人婚宴辦幾十桌的大場(chǎng)面。她說,，在華埠,，福州人社區(qū)比較大的怡東樓，最多可以辦到70幾桌酒席,。廣東人去比較多的金豐酒樓,，可辦120多桌。美美花鋪的生意遍及紐約三大華社,，唐人街經(jīng)常去的還有麒麟金閣,、東來酒樓、敬賓樓等,。法拉盛能承辦較大酒席的餐館,，像東王朝、君豪,、牡丹,、木蘭、明都,、敦城等,，布魯克林八大道附近的海悅酒樓、金皇廷,、迎賓大酒樓等,，也常見他們團(tuán)隊(duì)的身影。

　　小晗跟母親去吃過福州人和廣東人的喜酒,，對(duì)那種大排場(chǎng)印象深刻,。特別是前者，紅包,、首飾,，新娘子似乎有收不完的禮。

　　給兩邊雙親和七大姑八大姨敬茶的同時(shí),，新娘這邊收紅包,、金手鐲、金項(xiàng)鏈,、金戒指,，司儀那邊唱念誰又給了個(gè)大紅包和幾件金飾，把氣氛推向一個(gè)個(gè)高潮,。而之前男方送的訂婚彩禮,、傳統(tǒng)金飾以外,，西式的鉆石訂婚戒指和對(duì)戒，現(xiàn)在也流行,。蒂凡尼的鉆戒,、卡地亞的手煉…所有首飾加起來，十多萬元不稀奇,。

　　君君說,，禮金部分，福州人傳統(tǒng)上會(huì)給3萬3333元的紅包,?！皸l件好一些，給5萬3333元,，6萬3333元,。”福州方言“3”與“生”諧音,，寓意多子多孫。不過,，近年來婚俗也在改變,，“男女要是情投意合，一分錢不要的也有,?！彼硎荆ǔＪ悄蟹浇o女方家禮金,，女方闊氣的,，現(xiàn)在倒過來給也有。

　　在彩禮上,，小晗跟母親商量,，適可而止就好。她問了父親現(xiàn)在沈陽的行情,，“好像也沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),。”

　　婚禮經(jīng)濟(jì) 華埠一條龍

　　母親帶著準(zhǔn)女婿去過一次唐人街的首飾店,?！八裁炊疾欢植磺逵喕榻渲负徒Y(jié)婚對(duì)戒,?！痹谥袊?guó)，除非較新潮的都市人,，一般也不興訂婚戒,。一天睡得迷迷糊糊間，她察覺未婚夫在用一根線擺弄她的手指，當(dāng)時(shí)沒留心,，原來他在量她的指圍,。

　　接受求婚后，小晗自己也經(jīng)常逛首飾店,。堅(jiān)尼路的麗興恒生,、六福珠寶…還有一些共租一家店面的首飾鋪。有一次她在一個(gè)香港移民的鋪?zhàn)涌匆娨幻倒餍退殂@圍繞的鉆戒,，老板用計(jì)算器根據(jù)克拉數(shù)一算,，才3000多元?！氨?7街的珠寶一條街便宜多了,！”跟蒂凡尼等品牌店比，更是幾倍的差價(jià),。

　　在君君看來,，婚慶業(yè)現(xiàn)在是唐人街的支柱行業(yè)之一?！澳闳タ?，花鋪、喜帖,、喜餅,、婚紗店、酒樓,、珠寶首飾店,，應(yīng)有盡有?！痹诟Ｖ萑私Y(jié)婚最旺月的5月,，美美花鋪的訂單已經(jīng)接到了11月。有8月要結(jié)婚的找他們,，她只好婉拒：訂滿了,。

　　花鋪提供從酒樓布置，包括舞臺(tái),、地毯,、燈光,、花，氣球墻和氣球拱門,，到調(diào)酒和歌舞魔術(shù)表演的一條龍服務(wù),。婚禮通常在夜間6,、7點(diǎn)開始,，10點(diǎn)多結(jié)束?！跋挛?點(diǎn)左右,，請(qǐng)的幾個(gè)高中生助手放了學(xué)到酒樓布置酒樓。散席后,，他們也幫忙撤臺(tái),、收尾。一場(chǎng)婚宴,，100元工資以外,，能收到三、五十元的利是,。君君是白天在家?guī)蓚€(gè)孩子的全職媽媽,，花鋪的工作人員也都是日間全職學(xué)生或上班族，晚上出來做副業(yè),。“這個(gè)行業(yè)不需要全職,?！彼ρ浴Ｋ鲆粓?chǎng)司儀,，從新人那里收利是少說100元,，150元、300元也常有,。而之前新人下訂單,，一場(chǎng)往往都有幾千元。

　　15年前父親開辦美美花鋪,，“那時(shí)候婚宴很簡(jiǎn)單,，訂酒樓、司儀,、DJ和花,，如此而已。司儀是誰,，甚至當(dāng)晚才知道,?！边@幾年，新人們的要求促使婚慶業(yè)改革,。她開始做新的舞臺(tái)設(shè)計(jì)和燈光,。婚禮上的布置和裝飾材料,，看淘寶上流行什么就馬上進(jìn),。也會(huì)在微信推廣生意?！艾F(xiàn)在的客人,，要求預(yù)先知道當(dāng)天如何進(jìn)場(chǎng)，訂什么樣的花,，做什么游戲,。還要求玩最流行的游戲?！?/p>

　　Rahel Wedding group的Kim也說,，如今新人們對(duì)婚紗的要求提高。該集團(tuán)在韓國(guó)有三家分店,， 2013年進(jìn)駐紐約,。“30年前,，韓國(guó)曾經(jīng)向臺(tái)灣學(xué)習(xí)婚紗攝影,，如今我們回頭看臺(tái)灣同業(yè)，感覺有點(diǎn)落后了,。蘇州虎丘婚紗一條街,，各種式樣的婚紗都能找到，我們也向大陸工廠下單,，可惜制作回來的樣品,，質(zhì)量上通不過夫人李明恩的法眼，細(xì)節(jié)比較粗糙,?！彼麄?cè)诩~約設(shè)計(jì)潮流前沿的婚紗，發(fā)回韓國(guó)制作,，每季都有新品推出,，讓他們這里走出去的亞裔新娘形象不落伍。

　　對(duì)小晗來說,，在華埠的確也是可以找到“大日子”里她需要的一切產(chǎn)品和服務(wù),，并且價(jià)廉物美?；蛟S只有未婚夫的一雙鞋,，她會(huì)到JCrew的官網(wǎng)去訂購(gòu),。(陸怡雯)