日本新華僑報(bào):在日本當(dāng)個(gè)“吃瓜群眾”真不容易
中國(guó)僑網(wǎng)6月22日電 日本新華僑報(bào)網(wǎng)22日刊文稱,,西瓜在日本屬于“奢侈品”,,超市里價(jià)格約人民幣500-600元一個(gè)的小西瓜司空見(jiàn)慣。然而,“一瓜難求”的高價(jià)背后其實(shí)隱藏著日本農(nóng)業(yè)的巨大危機(jī),。只有讓民眾都能輕松當(dāng)起“吃瓜群眾”,才是農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)產(chǎn)業(yè)順暢的表現(xiàn),。
文章摘編如下:
在日本,,什么是土豪?能天天吃西瓜,。日本人最羨慕中國(guó)人什么,?能天天吃西瓜。最近,,日本人與西瓜的段子,,開(kāi)始在網(wǎng)上瘋傳。日本的西瓜真那么貴嗎,?還真是,!
去過(guò)日本的中國(guó)人都知道,西瓜在日本確實(shí)屬于“奢侈品”,,想當(dāng)個(gè)任性的“吃瓜群眾”可真不是件容易的事,。日本超市里,價(jià)格約人民幣500-600元一個(gè)的小西瓜司空見(jiàn)慣,。最近,,日本輿論還對(duì)北海道當(dāng)麻町的天價(jià)西瓜“田助君”津津樂(lè)道。
其實(shí),,剔除新聞的噱頭,,價(jià)值50萬(wàn)日元(約合人民幣3萬(wàn)元)的高檔西瓜除了光澤鮮亮的全黑瓜皮,以及號(hào)稱的最好甜度,,即便伴有日本市場(chǎng)十分流行的競(jìng)拍頭彩文化因素,,但也似乎找不到太多能令其價(jià)格瘋狂至此的“增值點(diǎn)”。
換個(gè)角度講,,比如日本新年伊始海鮮市場(chǎng)的金槍魚(yú)年初競(jìng)拍,,有時(shí)高達(dá)上億日元一樣,,能夠有潛力飆出天價(jià)的食品,一般就是日本引以為貴,、引以為豪的特色產(chǎn)品,。而西瓜作為普通農(nóng)產(chǎn)品,能玩出價(jià)格心跳,,充分折射出日本農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的生態(tài),。
第一,日本農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展銷(xiāo)售模式單一化,,缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,。多年以來(lái),競(jìng)拍成為日本很多農(nóng)產(chǎn),、水產(chǎn)品牌提高身價(jià),、擴(kuò)大宣傳的代表性手段,但往往陷入“虎頭蛇尾”的尷尬,,并不能在后期形成廣泛銷(xiāo)路,。在中國(guó)日漸普及的“電商”銷(xiāo)售方式,也并未引起日本業(yè)者的多大興趣,。即使“吃貨”有需要,,農(nóng)產(chǎn)品的流轉(zhuǎn)也存在瓶頸,使日本農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)缺乏活力,。
第二,,日本農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)國(guó)際化程度有待提高。多年來(lái),,日本一直樂(lè)于將“食品安全”掛在嘴上,,而擁有眾多精品品牌更是其農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的自我驕傲。甚至被廣大外國(guó)游客所熟知的日本水果品牌也不在少數(shù),,客觀反映出其農(nóng)產(chǎn)品栽培和改良技術(shù)的優(yōu)勢(shì),。
即便如此,在全球化加快的當(dāng)下,,日本農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)也開(kāi)始出現(xiàn)保護(hù)主義,。而包括農(nóng)產(chǎn)品在內(nèi),日本不少產(chǎn)業(yè)正遭遇“對(duì)外開(kāi)放”的危機(jī),。出于難以扭轉(zhuǎn)的高昂成本,,加之“日本制造”缺乏足夠的國(guó)際視野,“田助君”們展現(xiàn)出的某種傲嬌與自負(fù),,其實(shí)也是自己玩,。
第三,日本農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入嚴(yán)重的瓶頸期。隨著人口銳減,、經(jīng)濟(jì)下滑等趨勢(shì)加重,,日本消費(fèi)品內(nèi)需市場(chǎng)早已走過(guò)飽和期,深陷瓶頸,,眾多產(chǎn)業(yè)紛紛轉(zhuǎn)向海外尋求新生機(jī),。
和其他制造業(yè)相比,,日本農(nóng)產(chǎn)品更難突破自身成本,、技術(shù)和模式三大束縛,即便賣(mài)到海外也成為受眾面十分有限的所謂奢侈品,、高端貨,。聽(tīng)起來(lái)“華麗麗”,但對(duì)日本農(nóng)產(chǎn)品拓寬銷(xiāo)路卻造成了很多障礙,。日本農(nóng)民受益于農(nóng)產(chǎn)品的高附加值而富有,,但如果不能順利沖出國(guó)門(mén),僅僅守著國(guó)內(nèi)的一畝三分地勢(shì)必遭遇生存危機(jī),。
日本應(yīng)當(dāng)看到,,眾多發(fā)展中國(guó)家的一些農(nóng)產(chǎn)品品牌,已經(jīng)越來(lái)越有人氣,,在國(guó)際市場(chǎng)上更吃得開(kāi),,對(duì)于遲遲找不到感覺(jué)的日本農(nóng)產(chǎn)品造成了很大沖擊?!耙还想y求”的高價(jià)背后其實(shí)隱藏著日本農(nóng)業(yè)的巨大危機(jī),。只有讓民眾都能輕松當(dāng)起“吃瓜群眾”,才是農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)產(chǎn)業(yè)順暢的表現(xiàn),。(蔣豐)